Les Recettes de Gourmands Délices - 10

• Chocolats fourrés à la pâte à truffes à la framboise -

  
  Gourmands Délices  19/12/10  15:40
  Les pros du chocolat nous disent de le faire chauffer à une certaine température, d'utiliser des moules en polycarbonate, d'utiliser un chocolat spécial.... Celles qui me connaissent, savent bien que je n'aime pas les choses compliquées, j'aime les recettes...
  • Framboises
  • Chocolat
  • Truffes
  • Pâté

• Cake Poire Chocolat -

  
  Gourmands Délices  15/12/10  11:10
  Il y a quelques jours en allant sur le blog de soficook je suis tombée sur cette recette et j'ai été prise d'une irrésistible envie de la tester. Alors bien sûr le mariage poire chocolat est terrible et je savais avant même d'avoir préparé ce cake que nous...
  • Chocolat
  • Poire
  • Cake

• Panna Cotta à la crème de marrons -

  
  Gourmands Délices  09/12/10  11:43
  Il me restait de la crème de marron de mon fondant, j'ai donc décidé de l'utiliser pour faire une panna cotta. Cette recette est peu sucrée, pas lourde du tout, pourtant le goût de la crème de marron est bien présent, nous avons beaucoup aimé cette recette...
  • Crème de marrons
  • Panna Cotta
  • Marron
  • Crèmes

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