Les Meilleures Recettes de Entre rire et cuisine ... - 9

• Pain brioché au levain d'Eric Kayser -

  
  Entre rire et cuisine ...  16/07/14  05:00
  Cuisson : 30 min Bonjour, Je vous propose ma brioche au levain la plus réussie jusqu'à présent. Lolo (mon levain) a bien travaillé. La recette provient du superbe livre d'Eric Kayser "Le Larousse du pain". J'ai suivi la recette à la lettre et je l'ai faite à la main. C'est...
  • Pain brioché
  • Levain liquide
  • Levure Fraiche Boulangere
  • Farine T65
  • Œufs
  • Lait en Poudre
  • Eau
  • Sucre

• Baguettes maison (map) - les meilleures que j'ai testées -

  
  Entre rire et cuisine ...  10/01/16  05:00
  Bonjour, J'ai pris le temps de faire défiler les articles d'Hélène, pendant mes vacances de Noël, en décembre dernier et grand bien m'en a pris. Je me suis arrêtée sur sa recette de baguettes maison réalisées en Machine A Pain. Et bien, honnêtement, depuis......
  • Baguette
  • Jus de Citron
  • Beurre
  • Margarine
  • Farine D Epeautre
  • Farine Complete
  • Farine T55
  • Levure

• Moelleux au chocolat et à la courgette {léger} -

  
  Entre rire et cuisine ...  22/05/15  05:00
  Bonjour, J'ai pioché cette recette sur le site La Ligne gourmande. Ce gâteau est tellement moelleux qu'on croirait qu'il contient du beurre. Mais non...pas un gramme de matière grasse ! C'est la courgette râpée qui apporte tout le moelleux et le rend......
  • Moelleux
  • Fondant
  • Gâteaux
  • Desserts
  • Chocolat
  • Cassonade
  • Sucralose
  • Farine Complete

• Crumble de cabillaud aux épinards et épices colombo -

  
  Entre rire et cuisine ...  16/02/19  05:00
  Bonjour, Nous apprécions énormément le dos de cabillaud. C'est le poisson que j'achète le plus fréquemment...dès qu'il est en promotion. En plus, ce morceau est sans arête ! Et oui, le mot "arête" nous fait frissonner. Aujourd'hui, je vous le propose......
  • Poisson
  • Crumble
  • Cabillaud
  • Épinards
  • Crème fraîche
  • Colombo
  • Parmesan
  • Épices

• Aiguillettes de poulet marinées (marinade au jus de pomelo) à la plancha -

  
  Entre rire et cuisine ...  08/08/19  05:00
  Bonjour, Mon plat a connu un remarquable succès à table. On s'est régalé d'une force !!!! Le secret...une délicieuse marinade...et une cuisson parfaite du poulet réalisée par petit Mari. Le poulet, plein de saveurs, fondait dans la bouche. A refaire,......
  • Poulet
  • Plancha
  • Marinades
  • Jus de Pomelo
  • Herbes de Provence
  • Sauce soja
  • Oignons
  • Ail

• Muffins aux flocons d'avoine et pomme râpée -

  
  Entre rire et cuisine ...  05/10/17  17:58
  Bonjour, Un petit passage de ma part pour partager avec vous une délicieuse recette toute simple et facile à faire, pile-poil ce qu'il me faut actuellement... Des muffins...et oui ici on adore ces petites pâtisseries savoureuses. Ça me permet d'utiliser......
  • Muffins
  • Gâteaux
  • Desserts
  • Goûter
  • Pomme
  • Flocons d'avoine
  • Avoine
  • Râpée

• Crevettes et dos de cabillaud en marinade saté/mandarine -

  
  Entre rire et cuisine ...  16/04/20  05:00
  Bonjour, Pour le dimanche de Pâques, j'ai préparé une petite recette spéciale de crevettes et cabillaud en marinade . Ça s'est révélé tout à fait délicieux. C'était simple et très savoureux ! Ingrédients : * 2 grosses poignées de Crevettes roses * 2 pavés......
  • Poisson
  • Cabillaud
  • Crevettes
  • Marinades
  • Saté
  • Ail
  • Huile
  • Vinaigre balsamique

• Salade de poulet mariné à l'orange -

  
  Entre rire et cuisine ...  25/06/19  12:18
  Bonjour, La canicule sévit sur toute la France...sauf en Bretagne...Hier, ici, il a plu toute la journée ; notre lundi était bien morose. Aujourd'hui, nous aurons peut-être la chance d'avoir quelques éclaircies. Quoiqu'il en soit, j'ai pensé à celles......
  • Salade composée
  • Poulet Marine a L Orange
  • Poulet
  • Dinde
  • Orange
  • Marinades
  • Miel
  • Huile d'olive

• Gratin de pommes de terre aux 2 viandes et mozzarella -

  
  Entre rire et cuisine ...  17/11/19  05:00
  Bonjour, Dans la semaine, depuis que j'ai repris le travail, je n'ai pas vraiment le temps de cuisiner et pas vraiment l'envie d'allumer mon ordinateur alors que j'ai passé toute la journée sur celui du bureau. Mais je fais un effort le week-end. Alors......
  • Gratins
  • Plat complet
  • Pomme de terre
  • Viande Hachée
  • Veau
  • Bœuf
  • Mozzarella
  • Viande

• Brioche "comme chez le boulanger" -

  
  Entre rire et cuisine ...  27/09/18  05:00
  Bonjour, Bien commencer la journée, c'est important. Cette délicieuse brioche "comme chez le boulanger" vous plaira très certainement. En tout cas, elle a mis tout le monde d'accord ici.Elle est vraiment délicieuse. J'ai testé de très nombreuses recettes......
  • Petit Déjeuner
  • Brioches
  • Map
  • Robot
  • Comme Chez le Boulanger

• Dos de cabillaud gratinés sauce Mornay au basilic -

  
  Entre rire et cuisine ...  22/10/17  12:25
  Bonjour, Je commence par vous remercier pour vos gentilles attentions sur mon billet précédent. Aujourd'hui, il a fait bien beau mais "gla gla" sur Vannes. Alors ce midi, j'ai servi un bon plat chaud de dos de cabillaud gratinés à la sauce...
  • Poisson
  • Gratins
  • Dos de Cabillaud
  • Sauce Mornay
  • Curcuma
  • Basilic
  • Aneth
  • Mozzarella

• Petits gâteaux chocolat-tofu soyeux et bonbon banane -

  
  Entre rire et cuisine ...  22/11/14  05:00
  N'oubliez pas le concours des 8 ans de mon blog qui vous permettra de gagner les tous derniers cahiers de recettes de Trish Deseine. La date limite APPROCHE à grands pas les ami(e)s : 1er Décembre. Faites-moi parvenir au plus vite vos participations. Merci...
  • Desserts
  • Gâteaux
  • Tofu soyeux
  • Chocolat
  • Bonbons Bananes
  • Bonbons
  • Bananes
  • Tofu

• Panna cotta à la vanille et son coulis de framboises de jardin -

  
  Entre rire et cuisine ...  04/10/18  16:50
  Bonjour, Je suis loin d'être constante dans mes publications, depuis un moment. Et oui, le beau temps persistant et le soleil encore bien présent en Bretagne depuis un moment me ne rendent pas très assidue. J'ai eu envie de proposer un dessert lacté léger.J'ai......
  • Desserts
  • Crèmes
  • Panna Cotta
  • Creme Liquide
  • Lait
  • Lait de Soja
  • Vanille
  • Gelatine

• Muffins à la farine d'Epeautre -

  
  Entre rire et cuisine ...  05/03/16  05:00
  Bonjour, Au petit-déjeuner, je pense avoir tout proposé à ma tribu : des scones, des pancakes, des brioches, des pains... Alors pour changer, je leur ai récemment fait des muffins qui ont ravi les papilles au réveil et qui permettent de passer une bonne......
  • Desserts
  • Muffins
  • Gâteaux
  • Farine D Epeautre
  • Yaourt
  • Farine

• Muffins au Patidou et chocolat -

  
  Entre rire et cuisine ...  05/11/19  05:00
  Bonjour, Je tourne en mode "Patidou" depuis quelques jours. Je le décline à toutes les sauces, en salé comme en sucré. Je partage avec vous une douceur sucrée bien gourmande : des muffins au patidou et au chocolat très très goûteux qui nous ont conquis.......
  • Gâteaux
  • Muffins
  • Desserts
  • Goûter
  • Cacao
  • Chocolat
  • Patidou
  • Courge

• Petits clafoutis persillés à la Courge Butternut et Jambon cru -

  
  Entre rire et cuisine ...  20/01/15  05:00
  Bonjour, Je vous propose de délicieux petits clafoutis que j'ai réalisés avec un joli reste de courge Butternut et du jambon cru. Je vous avoue qu'ils ont eu énormément de succès auprès de ma tablée. C'est vrai qu'ils étaient très très savoureux et qui...
  • Plat complet
  • Clafoutis
  • Repas du Soir
  • Courge butternut
  • Oignons
  • Persil
  • Soja Creme
  • Lait

• Quiche aux lardons de canard, pomme et comté -

  
  Entre rire et cuisine ...  30/01/19  10:53
  Bonjour, Je sors bien doucement d'une période grippe-bronchite qui j'avoue me laisse sur le flanc. Ma Salomé elle aussi a été contaminée. Pas simple de m'occuper de ma petite malade alors que moi-même j'étais k.o., vaincue par une fièvre de cheval. Point......
  • Quiches
  • Plat complet
  • Repas du Soir
  • Canard
  • Blanc de Poulet
  • Pomme
  • Comté
  • Échalote

• Gâteau onctueux à la ricotta et aux pommes...un petit air de "cheesecake" -

  
  Entre rire et cuisine ...  26/08/20  13:09
  Bonjour, Je vous propose un délicat dessert fruité tout en douceur et légèreté, qui fait un peu penser à un cheesecake. Sans matière grasse ajoutée, ce gâteau aux pommes et à la ricotta est parfait pour se faire plaisir sans "trop" culpabiliser... Dans......
  • Gâteaux
  • Desserts
  • Goûter
  • Ricotta
  • Œufs
  • Yaourt
  • Leger
  • Cheesecake
  • Pomme

• Palette de porc Johann -

  
  Entre rire et cuisine ...  08/02/20  05:00
  Bonjour, Cette recette a vraiment fait l'unanimité autour de la table. C'est la première fois que je préparais une palette de porc. C'est un morceau de viande que je connaissais mal. La palette : il s’agit de la partie supérieure de l’épaule. Sa chair......
  • Viande
  • Porc
  • Palette
  • Cognac
  • Paprika
  • Petits Suisses
  • Ricotta
  • Four

• Far aux Pommes de mon beau-frère -

  
  Entre rire et cuisine ...  20/04/17  05:00
  Bonjour, Récemment, je vous parlais de mon beau-frère qui nous régale de son talent et de ses bons petits plats. Aujourd'hui, je vous propose son far aux pommes, l'un des meilleurs que j'ai mangé. Les ingrédients : * 4 oeufs* 2 c. à Soupe de crème fraîche*......
  • Far aux Pommes
  • Far
  • Pomme
  • Gâteaux
  • Desserts
  • Crème fraîche
  • Lait
  • Rhum

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