Les Recettes de Cumin et Fèves

• Melah w bnine foul bel camoun- soupe de feves fraîches tendres au cumin -

  
  Saveurs et gourmandises  23/05/21  07:18
  Melah w bnine foul bel camoun, soupe de fèves fraîches tendres du printemps et de l'hiver avec des fèves séchées, recette du terroir bônois que je remonte pour la dépoussiérer, les fèves sont salées et cuites à la vapeur aussi sur lesquelles on saupoudre...
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• Melah w bnine foul bel camoun- soupe de feves fraîches tendres au cumin -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  20/05/21  19:00
  Melah w bnine foul bel camoun, soupe de fèves fraîches tendres du printemps et de l'hiver avec des fèves séchées, recette du terroir bônois que je remonte pour la dépoussiérer, les fèves sont salées et cuites à la vapeur aussi sur lesquelles on saupoudre...
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• Tartinade fèves cumin miel -

  
  Not Parisienne  23/07/18  08:22
  Si j’achète assez peu de surgelés, il y a un produit que j’ai régulièrement dans mon congélateur, ce sont les fèves! Je trouve qu’elles sont bien meilleures surgelées qu’en boîte, et en les achetant déjà épluchées, on s’évite une corvée qui peut prendre...
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• Salade de fèves au cumin -

  
  GoURmANDiStA  30/05/18  23:41
  Voilà une salade de saison délicieusement parfumée. C'est vrai que les fèves c'est un peu long à préparer car après cuisson il fait les éplucher mais franchement c'est tellement bon que ça vaut le coup et puis en petites quantités ça passe :) Ingrédients...
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• Foul Maleh Wbnin Fèves Fraîches au Cumin à la Vapeur -

  
  Le blog de Gourmandise Assia  19/04/18  06:00
  Salem Bonjour Le printemps arrive avec le soleil, les fleurs et les bons légumes et les fruits aussi sans oublier bien evidemment la bonne humeur. Encore une fois une recette familiale et populaire surtout dans la région de l'est d'algérie. A cette [...]
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• Houmous de fèves au cumin -

  
  (PRESQUE) BONNE À MARIER  10/07/17  17:51
  Les bonnes surprises des paniers bio… Lorsque j’ai reçu ces énormes cosses, je n’étais même pas sûre qu’il s’agisse de fèves ! Heureusement, notre producteur a l’excellente idée de poster des recettes en lien avec ses récoltes sur son site. C’est ainsi...
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• Fèves au cumin et huile d'olive -

  
  jenycocino  11/06/17  19:33
  Recette typique du Maroc. Ingrédients: 500 gr de fèves coupé en tranches avec la peau. 1 cc de cumin 1 cc de sel 1 pincée de poivre 1 cc de paprika 1 Cs de coriandre hachée 2 Cs d'huile d'olive 1 pincée de piment 1 gousse d'ail Commencer par cuire les......
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• Foul marka bel-kemoun.....tajine fèves au cumin....فول مرقة باكمون -

  
  Délices de princesse  25/04/17  21:36
  Bonjour...On est en pleine saison des fèves fraîches à écosser très riches en protéines, en vitamines B et C...Alors autant en profiter pour les cuisiner à la tradition bonoise (fèves à la vapeur....En sauce ou bien Bssissa, cette dernière très peu de......
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• Fèves au cumin -

  
  Annagrammes  20/07/16  08:43
  Voici une kémia que je réalise de temps en temps pour chabbat, histoire de varier un peu les salades : la salade de fèves au cumin. Elle est rapide et très facile à faire, idéal quand on n’a pas le temps de préparer beaucoup de salades. 😉 On peut la déguster...
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• Salade de fèves au cumin et coriandre -

  
  Les filles, à table !  19/04/16  13:44
  C’est une salade qui me suis depuis de nombreuses années et qui n’ai toujours pas sur le blog !! Pour Pâques, j’ai fait un repas entièrement marocain pour faire plaisir à toute la petite famille, je n’allais pas passer à … Lire la suite →
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• Purée de fèves au cumin -

  
  La cuisine de bébé  31/07/15  12:12
  Préparation : 10 min - Cuisson : 12 min Les fèves ne sont pas un légume qu'on utilise couramment, Solène vous propose donc de le faire découvrir à bébé pour éveiller ses sens et ses papilles.
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• Fèves fraîches sautées à l'huile d'olive et au cumin -

  
  Street Food, Cuisine du Monde  20/05/15  07:46
  Préparation : 5 min - Cuisson : 45 min Une cuisine d'inspiration orientale, ottomane, très saine ces fèves fraîches de saison cuites lentement à l'huile d'olive, parfumée au cumin. Ces fèves sautées sont accompagnées d'oignon tendre, d'ail, un délice compatible avec les repas végétariens, vegan...
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• Foul akhder mfawer ( feves fraîches a la vapeur et au cumin -

  
  Cuisine De Zika  05/02/15  13:38
  Voilà pour grignoter devant la télé ou pour patienter jusqu'au repas de bonnes fèves fraîches et tendres, c'est sain et çà change ! Des fèves fraîches autant que vous désirez sel, cumin écosser les fèves , les rincer saler généreusement les placer dans...
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• Fèves cuites à la vapeur au cumin -

  
  Le blog de Samar  13/01/15  13:32
  Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Fèves à la vapeur au cumin La semaine dernière ma soeur m’avait envoyé une recette ainsi que la photo des fèves en sauce je n’avais pas de fèves à ma portée. Et le jour ou mon mari est allée acheté le blé dur pour préparer Cherchem un plat que les kabyles...
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• Creme de Fèves Et Sa Chantilly Au Cumin -

  
  La Salsa des Fourchettes  07/12/14  08:00
  Pour vos apéros un peu festifs ... ou pas ... je vous propose une verrine toute simple mais pleine de saveurs ... Préparation : 10 mn /Réfrigération : 1h / Cuisson : 20 mn Pour 3/4 personnes ou pour 7 verrines : 1 sachet de fèves surgelées (Picard) / 2...
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• Bissara(purée de fèves) -

  
  Gourmandise & pâtisserie  08/06/14  09:30
  La bissara est une purée de fèves, on peut remplacer les fèves par des pois cassés secs. Pour la déguster on a le choix entre 2 textures soit en soupe accompagnée d’un trait d’huile d’olive ou en purée comme ci-dessous. Cette … Lire la suite →
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• Bissara: purée de fèves sèches -

  
  Les saveurs du soleil  03/02/14  15:43
  Avec ce grand froid, il est bon de manger des bonnes choses qui tiennent au corps. Je consomme le plus souvent les légumes secs en les incorporant dans les soupes. Voici une autre façon de les cuisiner: en purée, accompagnés d'un bon pain! Il vous faudra:...
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• Écrasée de fèves à l’huile d’olive et au cumin -

  
  Les joyaux de Sherazade  08/01/14  23:42
  Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Cette écrasée de fèves est une sorte des salade de fèves fraîches à l’algérienne, un plat qui se mange tiède ou froid. Les fèves ici seront cuites à la vapeur, ce qui va leur permettre de garder tout leur bienfaits. Il faut absolument avoir de jeunes fèves,...
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• Salade de fèves au cumin -

  
  chrismiammiam.com  26/10/13  12:14
  Je vous propose aujourd'hui une salade originale qui a fait le bonheur de Monsieur Chéri et moi-même. Je dois vous avouer que les enfants n'ont pas même voulu goûter puffffffff, sont pas bien malins hein ! Parce qu'elle vaut vraiment le coup :) Les ingrédients...
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• Salade de fèves au cumin -

  
  Schotzy's Cooking  06/09/13  14:01
  Pour accompagner nos grillades de poulet samedi soir, j'ai servi une petite salade aux fèves fraîches au cumin. Des fèves toutes tendres, ce n'est pas la cuisson qui est longue, mais plutôt dans un 1er temps de les écosser puis d'enlever cette seconde peau...
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