Recettes de Cuisine Economique de Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel - 2

• Pâte brisée au Thermomix -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  07/10/13  07:28
  Cette nouvelle version de la pâte brisée au Thermomix m'a vraiment titillée lorsque je l'ai vu sur le blog de ma copinaute Assia. Je l'ai donc rapidement refaite au grand bonheur de mes testeurs favoris. Allez découvrir ou redécouvrir le blog des "Gourmandises...
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• Cake amande et chocolat -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  30/09/13  07:36
  Voici un petit cake sucré tout simple à partager entre amis. Il allie un mariage que l'on aime beaucoup à la maison : amande et chocolat !!!! Mes dosages (pour 8-10 tranches) : Coût pour 8 personnes :2,50 € Préparation :15 min - Cuisson :40 min Dessert...
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• Quiche Tomate, Brie, Chèvre et pesto -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  13/09/13  07:52
  Hier soir, une petite quiche vite faite bien faite (enfin j'espère !!). On peut aussi la nommer quiche fond de frigo car j'ai pris ce qu'il me restait (et du pesto, il y en a toujours un pot entamé dans le frigo.) Mes dosages : Coût pour 6 personnes :2...
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• Pâte à pizza moelleuse cumin et curry -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  05/06/13  06:14
  Préparation : 10 min - Cuisson : 1h Voici encore une nouvelle version de pâte à pizza. Cette fois-ci, j'ai rajouté des aromates pour changer un peu le goût. Elle est moelleuse tout comme on aime à la maison. Cette pâte est très souple à travailler et je la préfère à celle qui à 25 g de levure....
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• Cookies au beurre de cacahuètes -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  22/04/13  08:43
  D'excellents cookies version américaine à fond puisqu'ils sont au beurre de cacahuètes !! Et, encore une fois, j'ai divisé les doses par deux et, encore une fois, je le regrette déjà ...... ils sont partis bien trop vite à mon goût. Cette recette, je l'ai...
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• Gâteau invisible poires-pommes -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  13/04/13  07:55
  Ca y est, j'ai craquééééééééééééé, je me suis munie d'un nouveau moule Dem*.* : le moule Tablette............. J'en rêvais et encore plus lorsque j'ai vu l'émission sur M6 : "Le Meilleur pâtissier" avec Mercotte et Cyril Lignac Il a fallu que je le teste...
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• Cookies pralin et chocolat blanc -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  10/04/13  11:37
  Mercredi c'est .... Cookies !!! Une tite recette pour le goûter le vos loulous (petits et grands). Je pense que la prochaine fois, j'augmenterai la quantité de chocolat blanc. INGREDIENTS (pour 12 gros cookies) Cuisine économique Préparation : 5 min - Cuisson...
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• Mises à l'honneur n°33 -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  07/04/13  08:12
  Et voilà : c'est notre premier dimanche d'Avril et donc ma première mise à l'honneur . Je vous présente Criquette du blog "Le blog de Criquette"qui a eu l'extrême gentillesse de refaire le pain de mie brioché. Regardez comme ils sont superbes ses pains....
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• Cookies au chocolat et aux oranges confites -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  20/03/13  08:19
  Je dois être dans ma période cookies en ce moment !!! En voici d'autres que j'avais repéré chez Jeanne dès qu'elle les avait publié !!! Allez découvrir ou re-découvrir son fabuleux blog "La table de Jeanne" qui regorge de bonnes idées. INGREDIENTS (pour...
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• Financiers -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  18/03/13  09:21
  Je me rends compte que j'avais oublié de publier cette recette..... Bon, c'est bien gentil de faire un Cake aux jaunes d'oeufs mais on ne va tout de même pas gâcher les blancs !! J'ai donc été piquer chez ma copinaute Assia sa recette de financiers. Pour...
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• Crème pâtissière au Thermomix -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  27/02/13  10:30
  Des petites douceurs vont arriver mais il me fallait d'abord une crème pâtissière. Il est vrai que j'en fait rarement donc je me suis dit que Momix allait une fois de plus travailler pour moi !!! Il est pas formidable ce momix : une crème pâtissière prête...
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• Yaourt "apple pie" et Yaourt "Amaretto" -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  25/02/13  08:33
  Cela faisait bien longtemps (c'est vrai que je fais souvent les mêmes) que je ne vous avais pas proposé de yaourts !! Mais là, il fallait que je vous fasse profiter des sirops que ma gentille soeurette m'a offert. Cette fois-ci, j'ai fait 5 yaourts Apple...
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• Langues de chat -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  22/02/13  08:32
  Des tites langues de chat pour un goûter gourmand qui ont très bien accompagné ma crème au praliné (que vous découvrirez demain). Il y a quelques mois, j'avoue avoir complètement oublié un Tour en cuisine. Je devais aller chez Calou du blog "Chez Calou"....
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• Velouté de courgettes mais pas que -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  19/02/13  08:19
  Une tite soupe pour réchauffer, cela vous dit ???? Toujours agréable et avec des apports de vitamines et de fibres non négligeables. Pour 5-6 personnes : Cuisine économique Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Plat - Sans gluten - Sans oeuf 66 Calories...
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• Jarret de porc -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  06/02/13  08:42
  Le dimanche, en général, je fais des plats mijotés et celui-ci pour avoir mijoté, il a mijoté !!!! Je me suis inspirée de plusieurs recettes de la blogsphère mais surtout celle chez Marmiton ( ici ) Les dosages (pour 3-4 personnes) : Cuisine économique...
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• Pommes de terre à la suédoise -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  05/02/13  08:37
  Il y a plusieurs semaines, je mettais de côté la recette des pommes de terre suédoise parue sur le blog de Thithoad : "Les délices de Thithoad". Et c'est chose faite, j'ai enfin testé cette recette qui a pas mal tourné sur la blogsphère. Je remercie vraiment...
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• Meringues Blanches -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  03/02/13  08:47
  Comme vous pouvez le deviner, il me restait des blancs d'oeuf à la suite de ma crème anglaise ( ici ) donc, j'ai réalisé des meringues toutes simples. Cette recette est donné en version thermomix mais elle est tout aussi réalisable avec un autre robot ou...
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• Riz au curcuma et Jambon grillé -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  25/01/13  11:50
  Lorsque je vais travailler, j'emporte toujours ma tite gamelle (malheureusement à manger froide car je n'ai rien pour réchauffer). Mardi j'ai voulu changer un peu en faisant un riz plein de saveur !! Pour 1 personne : Cuisine économique Préparation : 5...
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• Crêpes sans oeufs -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  18/01/13  09:34
  Je me suis laissée tenter par les superbes crêpes que réalise Samar en ce moment. Lorsque j'ai vu les crêpes sans oeuf, j'ai tellement été surpise que je me suis dit qu'il fallait que je teste. C'est chose faite et là : j'ai vraiment été charmée par ces...
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• Mise à l'honneur 17 et 18 -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  06/01/13  08:42
  Ce sont les premières mises à l'honneur 2013 !!!!!!!!!!!! et j'en suis fière lorsque vous me contactez pour me dire que vous avez refait mes recettes !! C'est un grand bonheur de revoir sa cuisine chez les autres donc je vous remercie vivement pour cette...
  • Mise a L Honneur
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  • Yaourt
  • Anisbredele

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