Les Meilleures Recettes de Cuisine Accessible de Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel - 5

• Pain de mie brioché -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  13/02/13  08:36
  Me voici partie dans la boulange avec ce ti pain brioché très bon, autant pour le goûter que pour le petit-déjeuner. Il y a quelques années, je faisais mon pain maison et puis, perdant le rythme, j'ai arrêté. A refaire ce pain, cela me donne envie de recommencer........
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• Biscuit roulé à la crème de marron -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  10/11/13  07:16
  Un petit gâteau rapide pour l'anniversaire des 10 ans de ti loulou et tite louloute : un biscuit roulé !! C'était la première fois que je réalisais une génoise au Thermomix et je l'ai trouvée sur le blog de "Bienvenue chez Tata Gâteau". Cette recette est...
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• Filet de boeuf en croûte au foie gras, morilles et truffe -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  26/01/16  06:02
  Préparation : 1h - Cuisson : 40 min Le voici enfin mon plat du 31/12 !!!! J’ai été un peu longue à finir de préparer l’article. Un petit rappel ce plat absolument délicieux a été servi avec des Galettes de papates douces ( ici )et des champignons frais farcis au foie gras ( ici ). Une [...]
  • Plats
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  • Bœuf
  • Champignons
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  • Filet de boeuf en croûte
  • Filet de Boeuf
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• Spaghettis rigolos aux Knackis -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  07/06/13  07:30
  Préparation : 10 min Mercredi, j’ai souhaité faire un repas spécial petits loulous. Ils ont été enchantés : trop bon mais comment t’as fait …. Héhé trop forte !!! En fait non, pas du tout, j’ai été chiper l’idée sur le blog « Une lyiias de bonnes choses ». Merci ma chère Yas,...
  • Plats
  • Cuisine sans Lait
  • Spaghetti
  • Pesto
  • Saucisse de Strasbourg
  • Knackis
  • Italie
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  • Cuisine Accessible

• Béchamel légère -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  02/05/13  08:48
  Bon, on y croit, le beau temps va arriver !!!! Donc, quelques résolutions aussi comme faire attention aux calories (encore un peu plus). J'ai réalisé la béchamel de Chrissy du blog "Les recettes légères de Chrissy". Un blog charmant puisqu'il fait attention...
  • Plats
  • Cuisine sans oeuf
  • Thermomix
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  • Mait
  • Béchamel
  • Sauces
  • Cuisine Accessible

• Quiche aux haricots verts -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  06/03/13  08:24
  Une tite quiche le soir c'est tellement agréable. Alors, en voilà encore une. Cette fois-ci, j'ai mis un peu de haricots verts : c'était excellent avec une tite touche de légèreté. Mes dosages pour 8 personnes : Coût pour 4 personnes : 1,48 € Préparation...
  • Plats
  • Quiches
  • Tartes
  • Thermomix
  • Jambon
  • Haricots Verts
  • Fromage
  • Cuisine Accessible
  • Haricots

• Petits pots de crème au praliné -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  23/02/13  08:38
  Pour le goûter de mes tis loulous, j'ai réalisé cette crème au praliné. J'ai repris un peu la base de ma crème à la vanille (retrouvez la ici ) mais en rajoutant de la pâte de praliné. Verdict : Un pur délice pour les fans de praliné comme moi !!!!! Pour...
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• Roulé au sarrasin - salade verte - Mme Loïck -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  04/06/13  06:06
  Préparation : 10 min Voici un petit apéritif très apprécié et surtout qui laisse de la place pour la suite !! Des galettes de sarrasin roulé avec du fromage fouetté Mme Loïk et à la salade. Mes dosages pour 8 personnes : Coût pour 8 personnes : 1,90 € Préparation : 10 min Entrée...
  • Entrées
  • Galettes de sarrasin
  • Apéritif
  • Fromage frais
  • Mme Loik
  • Salade verte
  • Bretagne
  • Cuisine Accessible
  • Sarrasin
  • Salades
  • Roulé

• Mousse au chocolat -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  14/03/14  07:12
  Ben d’accord, je vous l’accorde, il n’y a rien d’extraordinaire dans ce dessert mais c’est tellement bon, que je ne résiste pas à le partager avec vous !!! J’avoue aussi que cela faisait bien 10 ans que je n’avais pas fait cette mousse …. Eh ouii, hallucinant...
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  • Cuisine sans gluten
  • Cuisine sans Lait
  • Chocolat
  • Mousses
  • Thermomix
  • Gavotte
  • Crepe Dentelle
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• Foie gras maison au Montbazillac à la vapeur -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  29/12/15  09:38
  Je me rends compte que je n’avais pas publié la recette de foie gras maison au Thermomix !! Pourtant cela fait bien 3-4 ans que je fais cette même recette. Donc J-2 avant le réveillon, il est donc temps de le préparer si vous souhaitez en mettre. Pour 8...
  • Apéritif
  • Foie gras
  • Vin blanc
  • Thermomix
  • Reveillon
  • Cuisine Accessible
  • Foie gras maison
  • Cuisine à la Vapeur

• Mini quiches poireaux - champignons -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  20/04/13  08:10
  Un apéro et hop, je prends ma super plaque de mini tartelettes !! La fondue de poireaux d'hier ( ici ) va me servir pour faire ces quiches poireaux, champignons et fromage. Cela change comme garniture et c'est très agréable au palais !!!!! Mes dosages pour...
  • Entrées
  • Mini-quiches
  • Apéritif
  • Champignons
  • Poireaux
  • Fromage
  • Buffet
  • Cuisine Accessible
  • Quiches

• Salade exotique -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  29/06/13  09:15
  Préparation : 20 min Le soleil est assez rare mais vu l'envie, je le mets dans les assiettes (hihi !!) Donc un grand saladier autour duquel il est agréable de se retrouver en famille. Pour 8 personnes : Coût pour 8 personnes : 3,20 € Préparation : 20 min Plat - Sans gluten...
  • Plats
  • Cuisine sans gluten
  • Cuisine sans Lait
  • Salade composée
  • Chorizo
  • Ananas
  • Noix de coco
  • Sésame
  • Cuisine Accessible

• Brioche "Fleur" à la cannelle -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  26/02/14  07:07
  Une belle brioche pour épater votre monde, cela vous dit ??? J’ai été dénicher sur le blog « Une irrésistible envie de sucre » cette superbe brioche (j’avoue que la mienne est beaucoup moins belle). Et puis, elle est délicieuse aussi ce qui ne gâche rien...
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  • Cannelle
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  • Fleurs

• Muffins salés jambon, poireaux et mozzarella -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  04/06/16  05:24
  Préparation : 15 min Un apéritif et oui encore !!!! et comme je suis dans ma période muffins salés, me revoilà avec une autre version (la précédente est ici ) J'ai bien aimé celle-ci avec ce petit goût de poireaux. Et vous qu'en pensez-vous ??? J'en profite pour [...]
  • Defi Clafoutis Cakes Sales
  • Cuisine Economique
  • Cake salé
  • Mozzarella
  • Tomates
  • Persil
  • Apéritif
  • Cuisine Accessible
  • Muffins Salés
  • Poireaux
  • Muffins
  • Jambon

• Salade de riz au thon -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  14/10/13  09:37
  Une grosse salade composée, je sais, ce n'est plus trop l'époque, mais pour un soir c'est aussi un repas complet suivi d'un ti yaourt et d'un fruit. Mes dosages pour 8 personnes : Coût pour 8 personnes :3,50 € Préparation :15 min - Cuisson :10 min Plat...
  • Plats
  • Cuisine sans gluten
  • Cuisine sans Lait
  • Salade composée
  • Thon
  • Riz
  • Poivrons
  • Haricots Verts
  • Cuisine Accessible

• Mini quiches de gouda au cumin -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  10/01/14  07:16
  Le week-end est très proche alors ce n'est pas parce que les fêtes sont terminées qu'il faut oublier les tis apéritifs !!! Aujourd'hui je vous propose des minis quiches auX fromageS et avec un petit goût de cumin en arrière bouche, je ne vous dis que cela.........
  • Apéritif
  • Quiches
  • Mini-quiches
  • Fromage
  • Gouda
  • Buffet
  • Cuisine Accessible
  • Cumin

• Gâteau invisible poires-pommes -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  13/04/13  07:55
  Ca y est, j'ai craquééééééééééééé, je me suis munie d'un nouveau moule Dem*.* : le moule Tablette............. J'en rêvais et encore plus lorsque j'ai vu l'émission sur M6 : "Le Meilleur pâtissier" avec Mercotte et Cyril Lignac Il a fallu que je le teste...
  • Cuisine Economique
  • Desserts
  • Moule Tablette
  • Pomme
  • Poire
  • Vanille
  • Gâteaux
  • Cuisine Accessible
  • Gâteau invisible

• Pâte à choux sucrée -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  03/04/13  10:02
  Un ti article sur la façon de faire des choux sucrés. Eh oui, comme vous pouvez le constater, je suis dans ma folie des choux en ce moment. Maintenant que j'y arrive, on ne me tient plus (hihi !!) Pour 30 choux : Coût pour 4 personnes : 1 € Préparation...
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  • Cuisine sans Lait
  • Chou
  • Pâte à choux
  • Thermomix
  • Cuisine Accessible
  • Pâté

• Pâte de praliné de Pierre Hermé -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  07/06/14  07:10
  J'ai encore craqué sur une pâte de praliné !! Ma première est ici . Cette fois, j'ai vu une sublime recette sur le blog "C'est ma fournée". Je vous préviens si vous allez lui rendre visite, vous aurez forcément envie de refaire les recettes. J'ai repris...
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  • Cuisine sans gluten
  • Cuisine sans oeuf
  • Cuisine sans Lait
  • Pate de Praline
  • Pralin
  • Pralines
  • Thermomix
  • Cuisine Accessible

• Bricks de brie et chorizo -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  22/03/14  07:08
  Alors vous avez patientez pour connaitre la suite de mon assiette ?? Bon, je ne vous laisse pas attendre plus longtemps : c'était des bricks de Brie et de Chorizo !!!! Qui a deviné ????? Pour 32 bricks : Coût pour 10 personnes :4,50 € Préparation :20 min...
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  • Bricks
  • Brie
  • Chorizo
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