Recettes de Cuisine Accessible de Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel - 11

• Terrines de poisson aux coquilles Saint-Jacques -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  17/05/13  07:47
  Une belle entrée pour un repas en famille. Cette recette, j'ai été la chiper chez Christelle du blog " Entre rire et cuisine " Un super lieu où se promener et trouver, comme moi, son bonheur !!! J'ai adapté ses proportions pour le nombre que nous étions...
  • Entrées
  • Poisson
  • Saint-Jacques
  • Terrines
  • Repas de Fête
  • Bretagne
  • Cuisine Accessible
  • Coquilles Saint-Jacques
  • Terrines de Poisson
  • Jacque

• Cannelés de Mercotte -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  16/05/13  06:02
  Pour finir mon repas festif, j'ai accompagné le café de cannelés et d'un ti chocolat (la recette est ici ). Les cannelés, je les voulais vraiment réussis (surtout que j'avais une invitée qui adorait ceux de Baillardran !!!). Je suis donc encore allée chiper...
  • Desserts
  • Cannelés
  • Caneles
  • Rhum
  • Vanille
  • Œufs
  • Lait
  • Cuisine Accessible

• Madeleines au citron -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  15/05/13  06:02
  En ce mercredi, voici des tites douceurs pour le goûter des petits et des grands. C’est la recette de base des « Madeleines de Sophie » de la célèbre Sophie Dudemaine ! que j'ai reprise chez Mercotte. Ingrédients : Pour 27 empreintes : Coût pour 8 personnes...
  • Desserts
  • Madeleines
  • Citrons
  • Biscuits
  • Petits Gateaux
  • Goûter
  • Cuisine Accessible

• Mousse aux fraises -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  13/05/13  08:04
  Me voici de retour ...... un peu fatiguée mais très contente de ces 3-4 jours familiaux. Je prépare mon ti topo en ce qui les conserne : promis. Pour se régaler rapidement, j'ai été chiper chez Patchouka du blog "Les petits plats de Patchouka" cette divine...
  • Entrées
  • Cuisine bio
  • Cuisine sans gluten
  • Cuisine sans Lait
  • Œufs
  • Thermomix
  • Fraises
  • Mousses
  • Cuisine Accessible

• Flamby au praliné -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  06/05/13  07:32
  Eh ouiiiii, en ce début de semaine, je vous propose encore une autre crème dessert. Il y a quelques temps, je vous proposais le Flamby au chocolat ( ici ), puis le Flamby vanille et caramel ( ici ) et aujourd'hui, j'ai adapté la recette afin d'avoir la...
  • Desserts
  • Flamby
  • Pralines
  • Thermomix
  • Cuisine Saine
  • Cuisine Rapide
  • France
  • Cuisine Accessible

• Flan d'asperges -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  05/05/13  08:03
  Pas de mise à l'honneur en ce dimanche (sniff ...) mais, allez, je ne vous en veux pas, la preuve, voici une recette bien gourmande. Cette année, je ne sais pas pourquoi, mais cela fait déjà 3 fois (en 2 semaines) que j'achète des asperges : quel délice...
  • Plats
  • Asperges
  • Thermomix
  • Parmesan
  • Cumin
  • Flan
  • Terrines
  • Cuisine Accessible

• Cookies pépites de chocolat - noix de coco -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  04/05/13  07:42
  Je continue les goûters de mes tis loulous mais beaucoup moins souvent en ce moment car je suis dans les préparatifs de ma réception de la semaine prochaine (pensez à moi c'est dans J-4 avec 14 personnes pendant 3 jours). Je vous ferai un petit résumé de...
  • Desserts
  • Cookies
  • Chocolat
  • Noix de coco
  • États-Unis
  • Cuisine Rapide
  • Goûter
  • Cuisine Accessible
  • Pépites de chocolat

• Gâteau "flan" aux pommes -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  03/05/13  07:42
  Lorsque j'ai vu cette recette chez Buddhelia du blog "Saveurs et cuisine", je n'ai pu que me précipiter pour la refaire !!! Ce mélange de pommes et de flan : c'est trop Hummmm pour que je résiste !!! Ingrédients : Coût pour 10 personnes : 1€ Préparation...
  • Desserts
  • Pomme
  • Flan
  • Gâteaux
  • Cannelle
  • Thermomix
  • Cuisine Saine
  • Cuisine Accessible

• Vinaigrette légère -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  02/05/13  12:02
  C'est la journée spéciale Chrissy aujourd'hui, car maintenant, je vous présente la vinaigrette légère !! Alors là gros coup de coeur .... elle est fabuleuse. Je crois que cela va devenir une habitude à la maison, surtout que l'on peut la revisiter en fonction...
  • Entrées
  • Cuisine sans oeuf
  • Cuisine sans Lait
  • Vinaigrette Legere
  • Huile d'olive
  • Balsamique
  • Ail
  • Persil
  • Cuisine Accessible

• Béchamel légère -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  02/05/13  08:48
  Bon, on y croit, le beau temps va arriver !!!! Donc, quelques résolutions aussi comme faire attention aux calories (encore un peu plus). J'ai réalisé la béchamel de Chrissy du blog "Les recettes légères de Chrissy". Un blog charmant puisqu'il fait attention...
  • Plats
  • Cuisine sans oeuf
  • Thermomix
  • Maizena
  • Mait
  • Béchamel
  • Sauces
  • Cuisine Accessible

• Crumble pommes - poires et amande -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  01/05/13  08:52
  En ce jour de la fête du travail, je vous souhaite un très Joyeux 1er Mai !!!! Comme il ne fait pas encore un temps formidable, je reste dans la continuité de mes desserts d'hiver, c'est à dire un crumble pommes-poires...... mais toujours autant apprécié...
  • Desserts
  • Cuisine sans Lait
  • Crumble
  • Poire
  • Pomme
  • Amande
  • Gâteaux
  • Cuisine Accessible

• Asperges fraîches -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  30/04/13  08:22
  Le printemps a du mal à se faire ressentir mais les asperges, elles, sont bien arrivées. Quel plaisir de les revoir. Donc, pour enfin savourer un légumes de saison, j'ai pris le parti de nous régaler d'asperges que mon ti producteur cultive non loin de...
  • Plats
  • Cuisine végétalienne
  • Cuisine sans gluten
  • Cuisine sans oeuf
  • Cuisine sans Lait
  • Asperge Blanche
  • Legume de Saison
  • Cuisine Saine
  • Cuisine Accessible

• Yaourt aux Spéculoos -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  29/04/13  09:43
  Envie de changer des yaourts que je fais habituellement, et Hop, je fonce chez ma copinaute Fraizy pour lui chiper une recette que j'avais gardé dans un ti coin de ma tête !!! On trouve toujours de quoi se régaler chez Fraizy du blog "Les recettes de Fraizy"....
  • Desserts
  • Cuisine sans oeuf
  • Yaourt
  • Multi Delices
  • Spéculoos
  • Lait
  • Cuisine Saine
  • Cuisine Accessible

• Pâte à tartiner aux Spéculoos -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  29/04/13  07:42
  Il y a quelques temps, je vous présentais mon partenaire Lotus. J'ai réalisé une des recettes du petit livre que j'avais reçu : la pâte à tartiner aux Spéculoos. Plus rapide, c'est pas possible ; d'autant que je l'ai adapté au thermomix. Ingrédients (2...
  • Desserts
  • Spéculoos
  • Lotus
  • Pâte à Tartiner
  • Thermomix
  • Cannelle
  • Miel
  • Cuisine Accessible
  • Pâté

• Gougères au Gorgonzola -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  27/04/13  07:43
  Après les gougères au fromage ( ici ), j'ai voulu recommencer mais en changeant un peu la saveur. J'ai donc rajouté du gorgonzola. Verdict : très sympathique ce ti goût qu'apporte ce fromage italien. Par contre, je les trouve un peu salées. Pour 35 gougères...
  • Entrées
  • Cuisine sans Lait
  • Gougères
  • Thermomix
  • Fromage
  • Apéritif
  • Pâte à choux
  • Cuisine Accessible

• Cookies au beurre de cacahuètes -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  22/04/13  08:43
  D'excellents cookies version américaine à fond puisqu'ils sont au beurre de cacahuètes !! Et, encore une fois, j'ai divisé les doses par deux et, encore une fois, je le regrette déjà ...... ils sont partis bien trop vite à mon goût. Cette recette, je l'ai...
  • Desserts
  • Cuisine sans oeuf
  • Cookies
  • Americaine
  • Goûter
  • Biscuits
  • Beurre Cacahuetes
  • Cuisine Economique
  • Cuisine Accessible

• Mini quiches poireaux - champignons -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  20/04/13  08:10
  Un apéro et hop, je prends ma super plaque de mini tartelettes !! La fondue de poireaux d'hier ( ici ) va me servir pour faire ces quiches poireaux, champignons et fromage. Cela change comme garniture et c'est très agréable au palais !!!!! Mes dosages pour...
  • Entrées
  • Mini-quiches
  • Apéritif
  • Champignons
  • Poireaux
  • Fromage
  • Buffet
  • Cuisine Accessible
  • Quiches

• Fondue de poireaux -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  19/04/13  07:51
  Pour un accompagnement d'une viande blanche ou d'un poisson, pour incorporer dans une préparation ou pour manger tout seul, la fondue de poireaux est toujours très appréciée à la maison. Nous adorons, notamment, la mettre dans une galette de sarrasin, en...
  • Plats
  • Fondues
  • Poireaux
  • Légumes
  • Crème fraîche
  • Cuisine Saine
  • Cuisine Accessible
  • Fondue de poireaux

• Quiche aux 4 fromages -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  18/04/13  08:11
  Comme souvent le mercredi soir, c'est quiche à la maison accompagnée de betteraves et de salades. Voici celle de cette semaine, très gourmande avec les 4 fromages s'y trouvant. Qu'en pensez-vous ? Mes dosages pour 8 personnes : Coût pour 4 personnes : 1,80...
  • Plats
  • Quiches
  • Fromage
  • Œufs
  • Jambon
  • Mozzarella
  • Cuisine Rapide
  • Cuisine Accessible

• Croissants au confit d'aubergines -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  17/04/13  08:04
  Un apéritif entre amis et je ne peux résister à l'envie de faire mes rituels petits croissants !! Cette fois-ci, je les ai réalisé avec du confit d'aubergines (que j'ai acheté ben vouiiiiii, je suis vilaine mais c'est quand même plus rapide). Mes dosages...
  • Entrées
  • Croissants
  • Apéritif
  • Aubergines
  • Pavot
  • Sésame
  • Buffet
  • Cuisine Accessible

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