Recettes de Chocolat de cuisine de fadila - 3

• Moelleux amande chocolat et fève tonka -

  
  cuisine de fadila  23/09/13  22:33
  Bonjour Voilà une recette de gâteau que je teste pour la deuxième fois. En surfant sur le net je suis tombée sur la recette de Julie Andrieu, un moelleux sans farine , j'ai pas pu m'empêcher de modifier les ingrédients en diminuant les quantités de sucre...
  • Fève tonka
  • Moelleux
  • Chocolat
  • Amande
  • Fève

• Tartelettes fruits de la Passion chocolat au lait et macarons Mogador -

  
  cuisine de fadila  23/07/13  09:49
  Bonjour Vous allez me dire , encore des tartelettes ? Oui je sais c'est le dessert le plus consommé pendant la période du ramadan , je préfère les tartes au fruits acidulés parce que ça passe mieux après les bons repas copieux . A la maison , nous adorons...
  • Fruit de la passion
  • Chocolat au lait
  • Tartelette
  • Macarons
  • Chocolat
  • Lait

• Cupcakes au chocolat et ganache montée au chocolat au lait -

  
  cuisine de fadila  27/06/13  08:09
  Bonjour Pour un pique-nique entre amis(es) j'avais préparé des cupcakes et des tartes qui ont beaucoup plu . La recette des cupcakes est la même que je vous avais proposé ici et pour la ganache montée au chocolat au lait je tiens la recette de ma chère...
  • Cupcakes au chocolat
  • Chocolat au lait
  • Cupcakes
  • Chocolat
  • Ganache
  • Lait

• Royal au chocolat en forme de cœur -

  
  cuisine de fadila  14/02/13  13:46
  Bonjour Voilà un dessert que j'adore et qui a toujours du succès, Il est leger raffiné et délicieux . La recette du royal vient de chez Sabrina, pour le glaçage miroir c'est une recette de l'encyclopédie du chocolat inratable . Avec ces ingrédients j'ai...
  • Royal au chocolat
  • Chocolat
  • Coeur

• Île flottante au chocolat -

  
  cuisine de fadila  12/02/13  07:58
  Bonjour Je vous propose aujourd'hui une variante d'ile flottante , je vous ai déjà proposé la recette de l'ile flottante à la vanille ici , j'ai utilisé la même recette en diminuant la quantité de sucre et en rajoutant du chocolat de couverture . ingrédients...
  • Île flottante
  • Chocolat

• Gâteau de crêpes au chocolat et à la clémentine curd -

  
  cuisine de fadila  03/02/13  14:44
  Bonjour Hier j'ai préparé un gâteau de crêpes au chocolat et à la clémentine , deux saveurs qui s'associent à merveille. Ingrédients Pour la pâte à crêpe : 200 g de farine fluide 2 œufs 1/2 litre de lait 1 pincée de sel 1 peu de sucre ou sucre vanillé 50...
  • Gâteau de Crepes
  • Clémentine
  • Chocolat
  • Crêpes
  • Gâteaux

• Croissants et pains au chocolat -

  
  cuisine de fadila  16/01/13  09:38
  Bonjour Ces Derniers temps je suis à fond dans la confections des pains au chocolat et des croissants. Cette odeur juste à la sortie du four qui envahie la maison , c'est un pure bonheur . J"ai déjà testé la recette de Sabrina ici qui marche très bien ,...
  • Croissants
  • Chocolat
  • Pain

• Verrines chocolat et clémentine curd meringuées -

  
  cuisine de fadila  29/12/12  12:19
  Bonjour Il y'a quelques jours je vous proposais de participer à mon concours de verrines festives ici Aujourd'hui je vous poste la recette de mes verrines au chocolat et clémentine curd meringuées . Ingrédients pour 4 verrines: Streusel au chocolat amande...
  • Clémentine
  • Verrines
  • Chocolat

• Bûche escalier mousse chocolat au lait, gelée de mandarine et croustillant praliné -

  
  cuisine de fadila  21/11/12  09:16
  Bonjour Les fêtes de fin d'année approchent à grand pas et c'est le moment pour commencer à tester des nouvelles saveurs . Je rêve depuis un moment de la Bûche tapis rouge de 2009 de Michalak , et je voulais absolument faire quelques chose qui ressemble...
  • Chocolat au lait
  • Mousse au Chocolat
  • Croustillants
  • Mandarine
  • Chocolat
  • Pralines
  • Mousses
  • Gelée
  • Bûches
  • Lait

• Panna Cotta chocolat blanc, fève tonka et ses perles et coulis de fruit de la passion -

  
  cuisine de fadila  05/11/12  11:22
  Bonjour Il y'a quelques jours j'avais testé une technique de cuisine molléculire, très facile et accessible pour tout le monde et effet garantie , vous allez entendre des whoaaa une fois votre amuse bouche ou dessert servie. J'ai testé pour une première...
  • Fruit de la passion
  • Chocolat blanc
  • Panna Cotta
  • Fève tonka
  • Chocolat
  • Fève

• Macarons chocolat au lait citron vert -

  
  cuisine de fadila  23/09/12  08:51
  Bonjour Je vous propose une nouvelle recette de macarons inspirée des macarons mogador de Pierre Hermé. une belle association qui m'a séduite, la douceur du chocolat au lait jivara de valrhona et l'acidité du citron vert. Ingrédients pour Une cinquantaine...
  • Chocolat au lait
  • Citron vert
  • Macarons
  • Chocolat
  • Citrons
  • Lait

• Clafoutis cerises chocolat -

  
  cuisine de fadila  23/07/12  11:11
  Bonjour Ce clafoutis je l'avais déjà réalisé ici, une recette de Christophe Felder qui a eu beaucoup de succès. Ingrédients pour 4 à 6 ramequins 2 œufs entiers 2 jaunes d'oeufs 17,5 cl de crème liquide 15 cl de lait 20 g de maïzena 70 g de sucre semoule...
  • Clafoutis
  • Chocolat
  • Cerises

• Ondulés Noisettes chocolat au lait -

  
  cuisine de fadila  02/07/12  16:33
  Bonjour cela fait plus de deux semaine que je n'avais rien publié sur le blog, je n'avais pas le temps, ma belle maman était chez nous et nous n'avons pas arrêter de rouler . Pour mon retour je vous propose une recette de mignardise que j'ai trouvé dans...
  • Chocolat au lait
  • Noisette
  • Chocolat
  • Lait

• Macarons menthe chocolat avec deux ganaches -

  
  cuisine de fadila  28/05/12  18:01
  Bonjour. Je n'avais jamais réalisé de macarons chocolat menthe pourtant c'est une association que mon mari adore , comme les glaces menthe chocolat ou les after eight . De tout les macarons que j'ai pu faire celui ci a pris vraiment le dessus , un très...
  • Macarons
  • Ganache
  • Chocolat
  • Menthe

• Pannacotta menthe chocolat -

  
  cuisine de fadila  18/05/12  12:01
  Bonjour Une recette pour ramener un peu de soleil chez vous. Bien rafraîchissant, ce pannacotta est idéal par temps de chaleur, c'est loin d'être le cas chez moi , il pleut et c'est couvert :( mais ce n'est pas ça qui m'a empêché de préparer ce bon dessert...
  • Chocolat
  • Menthe

• Macarons chocolat au lait mangue -

  
  cuisine de fadila  13/05/12  15:22
  Bonjour Cela fait plus d'un mois que je n'ai pas macaronné !!! Et c'est ma moitié qui me l'a fait remarquer , il avait bien envie d'un macaron avec son café mais pas de macarons.... bon bin il ne me reste plus qu'aller macaronner . Comme je l'ai déjà précise...
  • Chocolat au lait
  • Macarons
  • Chocolat
  • Mangue
  • Lait

• Pannacotta au chocolat blanc et son crumble à la fève tonka -

  
  cuisine de fadila  11/05/12  10:13
  Bonjour Avec le retour du beau temps et le soleil, je vous propose une recette rafraîchissante . La recette du Pannacotta je l'ai trouvé dans l'encyclopédie du chocolat , et j'ai rajouter une petite touche de croquant . Ingrédients pour 4 petite verrines:...
  • Chocolat blanc
  • Fève tonka
  • Chocolat
  • Crumble
  • Fève

• Tartelette triangulaire au chocolat au lait et au praliné -

  
  cuisine de fadila  04/05/12  10:38
  Bonjour J'ai souvent vu des tartelettes carré, rectangulaire ou rondes mais rarement triangulaire, Je me suis dis une part de tarte est souvent triangulaire alors pourquoi pas des tartelettes de cette forme. La recette de la pâte est toujours la même celle...
  • Chocolat au lait
  • Tartelette
  • Chocolat
  • Pralines
  • Lait

• Tartelettes au chocolat autrement -

  
  cuisine de fadila  30/04/12  10:44
  Bonjour Encore une recette qui vient de l'encyclopédie du chocolat, eh oui c'est un livre que j'adore et qui est à la hauteur de sa réputation. J'ai choisi cette foie ci de tester les tartelettes autrement. Des disques de pâte sablée à la poudre d'amande...
  • Tartelette
  • Chocolat

• Biscuits aux flocons d'avoine et au chocolat (Chokladflarn comme ceux d'ikea) -

  
  cuisine de fadila  16/04/12  08:06
  Bonjour Des biscuits bien croustillants avec un bon goût de chocolat à déguster avec un bon thé ou du café, une recette qui s'approche beaucoup des chokladflarn d'IKEA? vous connaissez ? vous les avez déjà goûté je pense ? La recette je l'ai trouvé ici...
  • Biscuits
  • Chocolat
  • Avoine

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