Les Recettes de Cèpes et Salades

• Salade automnale de pommes de terre et cèpes -

  
  Les petits plats du Prince  11/09/22  17:54
  A la fin de l'été, aux premières pluies, les champignons poussent en sous-bois et il est assez aisé d'en trouver sur les marchés. Un de...
  • Defi Lunch Box
  • Pomme de terre
  • Salades
  • Cèpes

• Salade aux lentilles, aux cèpes et œufs pochés -

  
  Kilomètre-0  29/10/21  17:57
  Que de beaux produits pour cette salade : une frisée du producteur bio d’à côté, des lentilles de la filière lentilles bio émergente en Loire-Atlantique, les œufs bio de ma petite productrice voisine et des cèpes de mes cueillettes. Je mesure ma chance...
  • Salade aux lentilles
  • Oeufs Pochés
  • Lentilles
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  • Œufs

• Salade automnale aux cèpes, oeufs pochés et noix -

  
  Sucre et épices  11/11/19  11:23
  Lors d'une balade familiale en forêt j'ai eu la chance de trouver quelques cèpes, quelques rares spécimens. Ça n'arrive pas souvent :-). Alors, pour mettre en valeur une si belle et précieuse matière j'ai cherché une recette simple. Et quoi de mieux qu'une......
  • Oeufs Pochés
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  • Noix

• 🍁 Salade aux fruits d’automne et cèpes -

  
  Les Gourmands disent...  09/11/19  10:28
  Nous aimons construire nos salades avec les ingrédients de saison. Pour cette suggestion, nous avons composé un mélange avec quelques feuilles de roquette, de moutarde rouge, de pousses d’épinards,… Nous avons ajouté quelques grains de raisin muscat, quelques...
  • Salade aux fruits
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• Salade de cèpes crus, pommes, noisettes et sa vinaigrette à la crème de marrons Clément Faugier -

  
  La médecine passe par la cuisine  01/11/19  11:16
  Petite salade toute simple qui sent bon l'automne et un peu de fraîcheur. De beaux cèpes m'ont bien donné envie et j'ai préféré profiter de leur fraîcheur pour imaginer ce mélange cèpes/pommes/crème de marrons bien délicieux. Pour 2 personnes 2 pieds......
  • Crème de marrons
  • Vinaigrette
  • Noisette
  • Marron
  • Salades
  • Pomme
  • Cèpes
  • Crèmes

• Salade automnale aux cèpes et oeufs pochés -

  
  Kilomètre-0  29/10/19  21:45
  Parfait pour un dîner après être allée cueillir des champignons. C’est facile et rapide, parfait pour un dimanche soir où on est en mode ralenti.
  • Oeufs Pochés
  • Salades
  • Cèpes
  • Œufs

• Haricots verts, cèpes et salade sautés -

  
  Kilomètre-0  14/10/19  20:53
  Cette recette est extraite du livre les légumes 500 recettes saines et gourmandes. J’ai profité des premiers champignons de la saison pour faire cette recette.
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• Salade de lentilles et quinoa aux cepes -

  
  Happy papilles  06/10/19  06:26
  Préparation : 15 min - Cuisson : 1h 16 total views, 15 views today A mon retour de vacances deuxième quinzaine de septembre, j’ai eu l’agréable surprise de constater que les premiers cèpes étaient là. En plus, mon vendeur de fruits et légumes ne proposait que des petits cèpes jeunes, bien...
  • Salade de lentilles
  • Lentilles
  • Salades
  • Quinoa
  • Cèpes

• Salade haricots verts et cèpes frais -

  
  Fabicooking  19/10/17  09:34
  Salade haricots verts et cèpes frais On se dépêche, vite, vite, puisque l’on trouve encore quelques cèpes dans les sous- bois ( attendez la pluie, elle arrive!), sur les marchés et chez votre primeur. La saison des champignons, c’est un vrai bonheur! Je...
  • Haricots Verts
  • Haricots
  • Salades
  • Cèpes

• Salade de cèpes, endives et jambon -

  
  Kilomètre-0  21/11/16  22:28
  Préparation : 10 min Salade de cèpes, endives et jambon Par Martine , le 12/11/2016 Imprimer Partagez cette recette ! Salades composées Une salade automnale par excellence ^^. Une salade automnale par excellence ^^. La recette : Informations pratiquesNombre de personnes :2...
  • Endives
  • Jambon
  • Salades
  • Cèpes

• Salade tiède de cèpes aux moules -

  
  Kilomètre-0  15/11/16  21:25
  Préparation : 30 min - Cuisson : 45 min Une dernière recette de moules ...Dépêchez vous, dans quelques semaines, elles seront plus grasses, moins goûtées. Si vous habitez dans l'Ouest, la période idéale va de juillet à la mi novembre s'il ne fait pas froid.
  • Salades
  • Moules
  • Cèpes

• Risotto aux cèpes + salade verte -

  
  Passiflore ,Passion d'Héllyane  04/05/16  08:18
  C'est le printemps, les beaux jours arrivent, de bons prétextes pour ce faire plaisir avec de délicieux petits plats prêts en 30 minutes chrono et faits maison pour être fière de dire "c'est moi qui l'ai fait". Hé oui encore une petite recette avec mon...
  • Salade verte
  • Risotto
  • Salades
  • Cèpes

• Salade de cèpes avec le foie gras Labeyrie -

  
  LaMayie  02/03/16  11:51
  Voici une recette d’entrée gourmande que j’ai empruntée et un peu revisitée du chef Michel Guérard. Et si vous êtes comme moi, qui suis folle de salades et des petites recettes vite fait sans prises de tête, elle vous plaira surement. Il s’agit d’un plat...
  • Foie gras
  • Salades
  • Cèpes

• Entrée tiède : rösti allégé avec cèpes et salade de poulpe -

  
  l'AMAP Belles Fontaines de la vallée  26/01/16  06:57
  Encore une entrée belle et goûteuse. Le rösti est un plat typique de la Suisse, pour laquelle il constitue même un signal de différence culturelle entre la Suisse germanophone et francophone (si vous voulez d’autres nouvelles voici ma source). En … Lire...
  • Salade de poulpe
  • Salades
  • Poulpes
  • Cuisine allégée
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  • Cèpes
  • Rösti

• Salade de courge grillée et cèpes -

  
  Les Vagabondages de Vi@ne  23/10/15  00:12
  Vous vous souvenez bien sûr du jeu "Passe plats entre amis" créé par Corinne du blog " Mamou & Co ". Il s'agit de publier une recette, choisie librement dans un autre blog en fonction du thème choisi par la gagnante de l'édition précédente. C'est Justine...
  • Salades
  • Courge
  • Cèpes

• Salade de cepes a l'ail, au thym et au laurier -

  
  Quand choupette et papoune cuisinent  15/10/15  05:00
  Bonjour mes chers gourmands et gourmets ! C'est l'automne et aussi la saison des champignons. Papoune y est allé l'autre jour et il a ramené un gros panier de jolis cèpes ! On s'est régalés dans plusieurs recettes ... Voici la première ! La recette est...
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  • Cèpes
  • Thym
  • Ail

• Salade italienne à l’huile de cèpes -

  
  ClaudiyFooDisney  29/11/14  17:51
  Une huile de cèpes c’est extrêmement original ! Surtout lorsqu’on la goûte toute seule on sent ce petit gout de noix. un plaisir pour mes papilles depuis que je dois bannir de mon alimentation les noix, noisettes etc… Merci à Bordes pour cette délicieuse...
  • Salade italienne
  • Salades
  • Cèpes

• Salade Automnale aux Cèpes, Marrons & Pommes -

  
  Delicious Rdv  29/10/14  04:00
  L’été indien joue les prolongations (je ne m’en plains pas …) quoique les vacances de la Toussaint « en tongs » c’est une première pour moi ! L’automne et sa douceur de vivre, ses jolies couleurs. Salade Automnale aux Cèpes Pommes & Marrons Pour 4 personnes...
  • Marron
  • Salades
  • Pomme
  • Cèpes

• Pie aux cèpes et escargots avec sa salade de cresson -

  
  Un an pour faire son cookingout  08/11/12  19:00
  Cette pie aux cèpes et aux escagots est comme un pied de nez à nos amis les anglais. A chaque fois que je cuisine ou que je mange des escargots je me souviens des visages de mes collègues anglais voulant tenter l'expérience du "snail". Peux-être que s'ils...
  • Escargots
  • Cresson
  • Salades
  • Cèpes

• Salade d'automne aux cèpes et artichauts crus avec lde la mozzarelle -

  
  La cuisine de Christophe Certain  30/01/12  16:51
  2 petits cèpes bien fermes, 4 fonds d'artichauts (faites bouillir 15mn à l'eau salée 4 petits artichauts violets en ôtant les plus grosses feuilles), 1 mozzarella au lait de bufflone,, 16 tomates cerises, olives noires ou violettes, roquette, vinaigrette...
  • Artichauts
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  • Cèpes

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