Les Meilleures Recettes de Caro-en-cuisine - 13

• Filet de saumon mariné et ses tagliatelles de courgette -

  
  Caro-en-cuisine  28/09/14  18:01
  Filet de saumon mariné et ses tagliatelles de courgette Comment puis-je cuisiner les filets de saumon aujourd'hui ? J'ai choisi de les faire mariner puis de les passer au four plutôt qu'à la poêle pour changer. Quelques tagliatelles de courgette pour la...
  • Saumon
  • Filet
  • Marinades
  • Tagliatelles
  • Courgettes

• Frangipane au chocolat -

  
  Caro-en-cuisine  04/01/14  12:09
  Préparation : 20 min Frangipane au chocolat Et oui, une frangipane au chocolat ce n'est pas très courant mais pour fêter les rois cette année, on avait envie d'un peu de changement. Le résultat fut au rendez-vous et on retentera l'expérience sous peu. Je vous conseille cette...
  • Frangipane
  • Chocolat
  • Galette des Rois
  • Epiphanie
  • Frangipane au Chocolat

• Pommes de terre au parmesan -

  
  Caro-en-cuisine  27/04/17  09:51
  Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Pommes de terre au parmesan Une recette au four, originale pour se régaler de façon conviviale. Trois ingrédients suffisent à faire cette recette : pommes de terre, parmesan et ail. Je les accompagne d'une petite sauce (ricotta + crème fraîche + paprika...
  • Pomme de terre
  • Parmesan
  • Frites

• Pommes de terre au parmesan -

  
  Caro-en-cuisine  27/04/17  09:51
  Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Pommes de terre au parmesan Une recette au four, originale pour se régaler de façon conviviale. Trois ingrédients suffisent à faire cette recette : pommes de terre, parmesan et ail. Je les accompagne d'une petite sauce (ricotta + crème fraîche + paprika...
  • Pomme de terre
  • Parmesan
  • Frites

• Crème brûlée miel et nectarines -

  
  Caro-en-cuisine  26/03/15  17:17
  Préparation : 20 min Crème brûlée miel et nectarines Ingrédients : pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes - 15cl de lait - 1/2 gousse de vanille - 30cl de crème fraîche - 3 jaunes d'oeufs - 50g de miel - 3 nectarines - sucre cassonade Préparation : Dans une casserole...
  • Crème brûlée
  • Nectarines
  • Crèmes
  • Miel

• Cupcakes d'été à la pomme -

  
  Caro-en-cuisine  26/03/15  17:13
  Cupcakes d'été à la pomme Un joli petit gâteau fait son apparition dans votre assiette ! Des couleurs et des saveurs ! Une base de cupcake à la pomme fraîche surmontée d'un glaçage à base de mascarpone et d'extrait de pomme. Un délice gourmand. Ingrédients...
  • Cupcakes
  • Pomme
  • Été

• Poulet tilla massala -

  
  Caro-en-cuisine  24/01/15  13:57
  Préparation : 30 min - Cuisson : 50 min Poulet tikka massala Le poulet tibia massala est une recette douce et épicée à la fois, elle va vous faire voyager. Cuit une première fois au four puis mijoté dans une sauce savoureuse. Un plat facile et savoureux. Je le présente avec un riz longs grains....
  • Poulet
  • Tikka
  • Massala

• Brownie fondant aux oréos -

  
  Caro-en-cuisine  07/12/13  13:42
  Préparation : 15 min Brownie aux oréos Vous me connaissez maintenant et donc vous savez que les oréos j'adore ça. Il me fallait donc trouver un dessert avec mes fameux petits gâteaux noirs. Et j'ai trouvé en m'inspirant de la recette de Chloé Délice ! Un gâteaux plus que gourmand...
  • Brownies
  • Oreos
  • Fondant
  • Chocolat
  • Gâteaux

• Brioche aux pépites de chocolat -

  
  Caro-en-cuisine  08/05/14  21:17
  Brioche aux pépites de chocolat Voici ma première brioche ! J'ai choisi de la faire aux pépites de chocolat pour apporter un peu plus de gourmandise. J'ai donc étrenner mon robot pétrin. Elle est plutôt réussi, tant esthétiquement que gustativement. Je...
  • Brioches
  • Boulange
  • Chocolat
  • Pepites
  • Brioche aux Pepites de Chocolat
  • Pépites de chocolat

• Macarons à la fraise -

  
  Caro-en-cuisine  14/09/13  15:53
  Préparation : 1h Macarons à la fraise Les revoilà mes petits macarons. Un vrai délice. Cette fois-ci ils sont roses et ont un joli goût de fraise. Laissez-vous tenter, ils vont vous ravir ! Ingrédients : pour 25 macarons Temps de préparation : 60 minutes pour les coques...
  • Macarons
  • Macarons a la Fraise
  • Fraises
  • Confiture de fraise

• Roulade de courgettes grillées au chèvre et ricotta -

  
  Caro-en-cuisine  26/09/23  14:52
  Préparation : 30 min
  • Courgettes
  • Ricotta
  • Roulade
  • Chèvre

• Roulade de courgettes grillées au chèvre et ricotta -

  
  Caro-en-cuisine  24/09/15  17:52
  Préparation : 30 min Roulade de courgettes grillées au chèvre et ricotta Je vous ai cuisiné des bouchées de courgettes grillées farcies au chèvre et à la ricotta avec des tomates séchées. Un apéritif frais, léger et élégant. Vous pouvez également proposer ces roulades en entrée....
  • Roulade
  • Courgettes
  • Ricotta
  • Chèvre

• Mousse d'avocat et saumon fumé -

  
  Caro-en-cuisine  20/06/15  14:57
  Mousse d'avocat et saumon fumé Une entrée délicate et fraîche, à servir dans des verrines pour profiter de ses jolies couleurs Ingrédients : Pour 4 personnes - 200g de saumon fumé - 1/2 citron vert - ciboulette - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Pour...
  • Avocat
  • Saumon
  • Verrines
  • Saumon fumé
  • Mousses

• Brioche rhum-raisins -

  
  Caro-en-cuisine  07/07/14  13:30
  Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Brioche rhum-raisins Ingrédients : Pour 6 personnes : Temps de préparation : 30 minutes + temps de repos : 12h + temps de cuisson : 30 minutes • 40g de beurre • 30g de sucre cassonnade • 6g de levure de boulanger sèche ou 10g de levure de boulanger fraîche...
  • Raisin
  • Brioches
  • Rhum

• Spaghettis citronnées tomates-thon -

  
  Caro-en-cuisine  31/07/17  17:13
  Préparation : 25 min Spaghettis citronnées tomates-thon Au cours d'un séjour à Lisbonne, j'ai ramené quelques fameuses boîtes de conserve de la conserveira de Lisboa. Aujourd'hui, j'utilise dans ma recette, une boîte de thon citronné accompagnée de tomates du jardin ce qui...
  • Spaghetti
  • Thon
  • Tomates

• Spaghettis citronnées tomates-thon -

  
  Caro-en-cuisine  31/07/17  17:13
  Préparation : 25 min Spaghettis citronnées tomates-thon Au cours d'un séjour à Lisbonne, j'ai ramené quelques fameuses boîtes de conserve de la conserveira de Lisboa. Aujourd'hui, j'utilise dans ma recette, une boîte de thon citronné accompagnée de tomates du jardin ce qui...
  • Spaghetti
  • Thon
  • Tomates

• Cannelloni saumon et ses baies roses -

  
  Caro-en-cuisine  24/02/16  18:14
  Préparation : 20 min Cannelloni saumon et ses baies roses Vous avez envie d'une recette rapide, conviviale et surtout très bonne ? Mes cannelloni au saumon frais accompagnés de quelques baies roses sont faits pour vous. Ingrédients : Pour 4 personnes Temps de préparation :...
  • Cannelloni
  • Saumon
  • Baie Rose
  • Baies roses

• Bruschetta gourmande courgette-chèvre-miel -

  
  Caro-en-cuisine  25/04/15  12:21
  Préparation : 30 min Bruschetta gourmande courgette-chèvre-miel Les bruschetta vous le savez j'adore. Alors en voici une nouvelle, très très gourmande. J'ai opté pour un pain au céréales pour des saveurs plus prononcées. Je trouve que cette recette est toute en harmonie : la...
  • Bruschetta
  • Courgettes
  • Chèvre
  • Miel

• Macarons passion-chocolat -

  
  Caro-en-cuisine  29/03/14  12:01
  Préparation : 1h Macarons passion-chocolat Ingrédients : pour 25 macarons Temps de préparation : 60 minutes pour les coques de macarons - 125g de poudre d'amandes - quelques grammes de colorant alimentaire orange en poudre - 150g de sucre glace - 3 blancs d'oeufs - 175g...
  • Macarons
  • Chocolat
  • Fruit de la passion
  • Macaron Passion Chocolat

• Tarte fine et croustillante poireaux-saumon -

  
  Caro-en-cuisine  22/09/13  09:39
  Préparation : 20 min Tarte fine et croustillante poireau-saumon Je revisite aujourd'hui la tarte poireau-saumon en utilisant des feuilles de filo en guise de pâte. J'ai donc obtenu une tarte très fine, légère et croustillante. Ingrédients : pour 4 personnes Temps de préparation...
  • Tartes
  • Poireaux
  • Saumon
  • Croustillante
  • Fine
  • Feta
  • Tarte Fine

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