Les Meilleures Recettes d'Amuse Bouche et Cuisine végétarienne

• Feuilletés au fromage -

  
  Les joyaux de Sherazade  02/07/12  09:22
  Des mini feuilletés au fromage de chèvre, servis tout simplement avec une bonne salade verte, c’est trop bon. Ces mini feuilletés ne demandent pas grand chose: une pâte feuilletée, et une buche de chère, ils sont super simple et rapide à faire . HMMMM,...
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• Cake aux légumes -

  
  Les joyaux de Sherazade  26/03/13  09:44
  Cake aux légumes facile Voici un cake pour les beaux jours, prêt à tout pour vous séduire. Avec sa garniture de courgette, de petits pois et de carottes, il est simple, nature et très facile à réussir. Ce cake aux legumes est à déguster en apéritif, en...
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• Kibbeh , entrée libanaise -

  
  Les joyaux de Sherazade  02/07/12  14:48
  Une recette de kibbeh, kebbe, une entrée libanaise. Il y a plusieurs variantes de kibbeh La version que je vous présente aujourd’hui est très simple et rapide. C’est une recette de kibbeh végétarienne, sans viande. A servir en entrée, ou en amuse bouche....
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• Clafoutis aux carottes -

  
  amour de cuisine chez soulef  14/06/12  15:09
  Bonjour tout le monde, une entrée légère, fondante et riche en gout, avec de délicieuses carottes fondantes et croquantes en même temps, englouties dans une belle couche bien parfumée , une recette qui ne va que faire plaisir autour de vous. j’ai déjà essayer...
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• Croquettes de riz au fromage -

  
  Les joyaux de Sherazade  19/11/13  14:36
  Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Elle sont excellentes ces croquettes de riz parfumé au persil et fourrés au fromage. une recette toute simple qui permet de recycler en beauté le reste de riz nature par exemple. J’ai choisi de les paner avec des corneflakes, ce qui leur apportent plus...
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• Caviar d’aubergines -

  
  Les joyaux de Sherazade  08/02/15  22:00
  Caviar d’aubergines facile Voilà une recette qui met les aubergines à merveille en valeur. Une recette très simple , peu couteuse et qui peut se servir en entrée ou en accompagnement de grillades par exemple. On la nomme caviar d’aubergines, et ça n’a rien...
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• Crackers au fromage -

  
  Les joyaux de Sherazade  14/06/12  21:30
  Des crackers au fromage extra fin, extra croquants et super bon, une idée d’amuse bouche ou pour un apéritifs dinatoire, sympathique à retenir surtout qu’ils sont très simple à faire. Le plus de ces crackers c’est qu’ils sont léger et sain avec les graines...
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• Bouchées apéritives pastèque et avocat -

  
  Evasion Culinaire  29/07/12  20:19
  En entrée ou pour un apéritif frais et original, préparez ces brochettes avec des cubes de pastèque rouge et jaune surmonté d'avocat. Le tout arrosé d'une savoureuse sauce vinaigrette au citron et vinaigre balsamique. Pour les fêtes, agrémentez-les de fleurs...
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• Brick de chèvre -

  
  Les joyaux de Sherazade  01/03/13  13:32
  Brick au fromage de chèvre Je ne suis pas très fan de fromage de chèvre, mais en version chèvre chaud, je trouve ça excellent!!!!. J'ai l'habitude de l'acheter au super marché, ça s'appel chèvre chaud, c'est une sorte de rondelles de chèvre panées qu'on...
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• Empanadas champignons raisins sec / amuse bouche repas de fetes -

  
  Le blog de Samar  31/12/12  01:29
  Empanadas champignons et raisins secs Bonjour tout le monde ! Je propose aujourd'hui les empanadas végétariens d’Amerique du Sud, ces empanadas sont fourrés aux champignons, échalotes et raisins secs, et arrosées de vinaigre de balsamique. Ne pas hesiter...
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• Cocas algériennes à ma façon -

  
  Evasion Culinaire  02/09/12  10:46
  Les cocas sont une sorte de chaussons farcis, voici une recette simple et rapide pour les préparer. Il m'arrive de rajouter à la farce, du thon, du poulet ou de la viande hachée. Je garde un délicieux souvenir de ces cocas ou pizzas couvertes comme on les...
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• Tapenade -

  
  Les joyaux de Sherazade  21/09/13  16:45
  Recette de tapenade La tapenade est une recette du terroir de la cuisine provençale inventée à Marseille en 1880. La tapenade est une purée d’olives que l’on déguste le plus souvent sur des toasts en apéritif ou simplement en la tartinant sur du pain ou...
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• Pois chiche au four grillés aux épices -

  
  Le blog de Samar  02/02/17  01:10
  Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min Pois chiche au four grillés aux épices Nous aimons accompagner notre thé à la menthe d’amandes rôties ou de pois chiche au four parfumés aux épices orientales tel que le cumin et le paprika avec un trait d’huile d’olive c’est trop bon. Ces pois chiche grillés...
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• Palmiers salés -

  
  Le blog de Samar  15/01/13  02:30
  Pamiers sales Des palmiers salés à la tapenade d'olives kalamata très simples, rapides et surtout délicieux. En amuse bouche ou apéro dinatoire, ils sauront plaire à vos convives. On peut préparer soi-même la tapenade ou utiliser celle du commerce. J'ai...
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• Nids de tomates aux oeufs -

  
  Le blog de Samar  27/12/14  15:39
  Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Nids de tomate aux oeufs Voici une délicieuse entrée très simple et mais si bonne. Une bonne façons d’ajouter des légumes au breakfast, ou pourquoi pas en entrée chaude pour le repas du réveillon du nouvel an 2015. Une idée de tapas très sympathique qui...
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• Caviar d’aubergines -

  
  Les joyaux de Sherazade  06/09/13  11:47
  Caviar d’aubergine facile Le caviar d’aubergine c’est très bon et ça peut être un excellent accompagnement pour les grillades en période estivale. Une recette très simple, pas chère et très gouteuse. Le caviar d’aubergine est un mets méditerranéen, à base...
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• Samoussa de crêpes aux épinards -

  
  Les joyaux de Sherazade  06/08/17  14:00
  Préparation : 30 min - Cuisson : 10 min Des samoussas. Oui mais pas avec des feuilles de bricks mais des crêpes. Le résultat est excellent. Pour cela, j’ai utilisé ma recette de crêpes fétiche qui donne des crêpes moelleuses, légères et bien fines. S’il y a une recette de crêpes à retenir, c’est...
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• Cake salé au potiron, olives, comté et noix, sans gluten -

  
  Gourmande sans gluten  08/11/18  20:01
  J'ai bien aimé ce cake bien parfumé avec l'huile et les olives offertes par mon nouveau partenaire LA LIEUTENANTE (clic sur le logo) Le potiron en purée apporte du moelleux à ce cake salé. Vous pourrez le déguster tiède ou refroidit à l'heure de l'apéritif....
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• Zaalouk d'aubergines (caviar aubergines) -

  
  Le blog de Samar  02/01/13  16:32
  Caviar d'aubergines, zaalouk Bonjour tout le monde ! Voici une délicieuse compotée d'aubergines et tomate que j'ai pioché chez mon amie Assia du blog Gourmandises Assia, aussitôt vue sur son blog aussitôt fait, bien parfumé au cumin et paprika un régal...
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• Cake salé au potiron, olives, comté et noix, sans gluten -

  
  Gourmande sans gluten  08/11/18  20:59
  J'ai bien aimé ce cake bien parfumé avec l'huile et les olives offertes par mon nouveau partenaire LA LIEUTENANTE (clic sur le logo) Le potiron en purée apporte du moelleux à ce cake salé. Vous pourrez le déguster tiède ou refroidit à l'heure de l'apéritif....
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