Les Recettes d'Agneau de Pâques et Alsace

• Lammele, le gâteau en forme d’agneau de Pâques alsacien -

  
  hellonélo blog cuisine  31/03/24  09:14
  Aujourd’hui, je vous partage une recette traditionnelle de gâteau alsacien qui fera sensation sur votre table à l’occasion des fêtes […]
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• Agneau de Pâques au chocolat -

  
  Croquant - Fondant ... Gourmand  20/03/24  00:01
  Agneau de Pâques au chocolat Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine … Ce petit Agneau de Pâques au chocolat patiente dans mes brouillons depuis l’année dernière, je n’avais pas eu le temps de vous le proposer avant la fête. Cette fois je m’y prends à...
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• Traditionnelle du Lamala : l’agneau de Pâques alsacien -

  
  Chef Dodo  03/02/24  07:40
  Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Le Lamala, aussi connu sous le nom d’Osterlammele, est une recette traditionnelle alsacienne dégustée durant la période de Pâques. Il s’agit d’un gâteau en forme d’agneau, symbole de renouveau et de résurrection. Cet incontournable de la cuisine alsacienne...
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  Les Gourmandises D'élo  03/04/21  09:00
  En ce week-end de Pâques et pour la 1ère fois, je vous partage l'agneau de Pâques. L'année dernière - vu que l'on avait le temps durant le confinement 1.0 - j'ai testé enfin cette recette. Cela faisait un moment que je devais le tester, depuis que la grand-mère...
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• Lamala en version salée chèvre et ail des ours ou agneau de Pâques alsacien revisité -

  
  Plaisirs de la maison  11/04/19  00:00
  Ingrédients : pour un petit moule (6 personnes) 100 g de farine type 45 ou type 55 2 cuillerées à café de levure chimique 1 œuf 60 g de purée d’ail des ours 75 g de chèvre cendré 50 g de lait ½ écrémé 1 pincée de sel fin Préparation : Dans un bol délayez......
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• Lamala Traditionnel Agneau de Pâques en Alsace -

  
  Les délices de Loulou  01/04/18  21:10
  Source Nathy chef Pour Pâques j’ai voulu tester ce joli gâteau qui m’avait fait de l’œil chez Nathy j’ai acheter le moule sur Amazone ici , mon amie alsacienne m’a fait le bonheur de venir manger chez nous ce midi... Lire la suite →
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• Monsieur Cuisine.....l'agneau de Pâques alsacien -

  
  Le Chaudron Magique  15/04/17  08:02
  Si vous n'avez pas le robot Monsieur Cuisine, pas de panique! Vous trouverez la recette ici Si tout comme moi vous n'avez pas le moule en forme d'agneau, bon évidemment, c'est moins traditionnel, mais vous pouvez utiliser un autre moule. N'ayant qu'un moule...
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• Lamala ou Agneau de Pâques -

  
  Croquant - Fondant ... Gourmand  14/04/17  00:02
  Lamala ou Agneau de Pâques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous ai déjà emmenés en Alsace avec un agneau pascal. Cette fois, c’est le Lamala ou Agneau de Pâques de Bernard Dauphin qui m’a tout de suite fait envie lorsqu’il l’a publié. Certains...
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• Laemele ou Osterlaemele Agneau de Pâques Made in Alsace -

  
  Cuisine Addict  07/04/17  07:00
  Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Recette traditionnelle alsacienne pour Pâques, cet agneau est composé d'une génoise très légère et moelleuse, délicatement parfumée au zeste de citron.
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• Laemele ou Osterlaemele, Agneau de Pâques Made in Alsace -

  
  Cuisine Addict  07/04/17  07:00
  Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Recette traditionnelle alsacienne pour Pâques, cet agneau est composé d'une génoise très légère et moelleuse, délicatement parfumée au zeste de citron.
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• Lamala... Traditionnel Agneau de Pâques en Alsace -

  
  NathyChef  31/03/17  15:26
  Première recette... La recette du lamala, recette traditionnelle en Alsace de l'agneau Pascal. Facile à réaliser,c'est une génoise. moelleuse et l égère. Il suffit d'avoir le fameux moule en. forme d'agneau que l'on trouve maintenant un peu partout ......
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• Lamela - agneau de Pâques #Alsace -

  
  Hum, ça sent bon ...  27/03/16  00:47
  Pas de Pâques sans Lamela,tradition.... Chaque année je prépare dans ma cuisine ces agneaux en biscuits pour Pâques. Quand mes filles étaient petites, je leur mettais en plus des chocolats des Lamela ! Cette année j'ai pris la recette de famille de Christelle......
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• Lämmele, l’agneau de Pâques alsacien à croquer -

  
  Je vais vous cuisiner  22/03/16  06:46
  En Alsace, le dimanche de Pâques ne saurait se passer de la compagnie gourmande d’un lämmele, lammala ou Osterlammele, (comprenez un petit agneau) ! Cet adorable biscuit génoise qu’on dévore sans pitié au petit-déjeuner ou au goûter a sans doute fini par...
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• Lammele ou lamala en version salée au chèvre et pesto ou l'agneau de Pâques alsacien détourné -

  
  La médecine passe par la cuisine  07/03/16  07:34
  Je vous parlais hier d'un agneau pour les végétariens. Bien sûr, vous aurez deviné que ce n'est qu'une recette "en forme d'agneau". Vous savez que la tradition pascale, dans l'Est de la France, est de déguster un gâteau sucré cuit dans un beau moule en......
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• Agneau de Pâques alsacien (Osterlammele) et ses variantes -

  
  Macaronette et Cie  06/04/15  08:27
  C'est encore Pâques alors j'en profite pour tester une nouvelle recette d'agneau de Pâques alsacien ou Osterlammele. C'est en effet l'une des 1ères recettes de Pâques que je vous avais proposé au tout début de mon blog. L'Agneau de Pâques alsacien appelé...
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• Agneau de Pâques alsacien (Osterlammele) au chocolat (variante) -

  
  Macaronette et Cie  06/04/15  08:26
  Comme indiqué voici la 2ème version d'Osterlammele, au chocolat... on n'est pas à Pâques pour rien. On est loin de la tradition, mais c'est vraiment très sympa. Agneau de Pâques au [...]
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• Lamele - Lamala - l'agneau de Pâques (recette Alsacienne) -

  
  Patchouka  04/04/15  18:55
  Je suis alsacienne... et honte à moi... je n'ai encore jamais publié de recette de Lameles... J'en prépare pourtant chaque année ! et oui c'est une tradition alsacienne de préparer ces agneaux pour Pâques et de les offrir aux personnes que l'on aime........
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• Semaine Pascale : Agneau De Pâques Alsacien -

  
  Vin de Pissenlit  24/04/14  17:59
  Retour sur l'agneau brioché ! En effet une recette allemande a déjà été publiée sur ce blog (agneau pascal) ; cette recette fait aussi référence à la tradition et à la symbolique de l'agneau dans la tradition pascale chrétienne. Comme beaucoup de desserts...
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• Lapin de Pâques {Biscuit vanillé Alsacien} -

  
  Novice en cuisine  20/04/14  20:20
  Pâques n'est pas fini autant en profiter, nous avons encore le lundi pour déguster chocolats et autres merveilles... J'aurai donc réussi à vous montrer toutes mes recettes avant l'heure. Vous avez donc les oeufs au chocolat coulant et ses mouillettes de...
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  Hum, ça sent bon ...  18/04/14  01:00
  Ici en Alsace c'est la tradition de déguster un agneau de Pâques en biscuit ! Il existe beaucoup de recette et chaque famille a la sienne. j'en ai déjà fait plusieurs ici ou ici ! Cette fois ci j'ai testé cette recette ! Avec cette quantité de pâte on obtient...
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