405 recettes de cuisine sont référencées sur le blog Une Graine d'Idée.
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Tartelette à la Banane Meringuée {Concours inside} Tartelette à la Banane Meringuée {Concours inside} Par Une Graine d'Idée 26/11/14 15:27 Cela faisait quelques temps que j'avais envie tester une recette de tartelette à la banane. Et comme à mon habitude, je me suis dit que je testerai une version facile et rapide ! J'ai donc sorti ma plus belle recette de pâte sucrée avant d'adapter une version...
Parmentier de Patate Douce et Canard Parmentier de Patate Douce et Canard Par Une Graine d'Idée 24/11/14 08:14 Pourquoi faire simple quand on peut faire compliquer ? On connaît tous le parmentier classique bœuf / pommes de terre. Eh bien comme bon nombre de cuisiniers, d'amateurs culinaires ou de bons mangeurs, j'ai décidé de l'aménager sous une version bien connue...
Chocolat Chaud Gourmand et Craquant Chocolat Chaud Gourmand et Craquant Par Une Graine d'Idée 21/11/14 08:14 Si vous êtes attentif aux émissions culinaires, la légendaire expression de Cyril Lignac "Gourmand et Craquant" (avé l'accent) ne vous échappera pas ! Oui mais pour le coup, ce n'est pas pour autant que la "recette" du jour soit signé M. Lignac ^^ ... Et...
Pancakes à la Banane (Sans oeufs, Sans gluten) Pancakes à la Banane (Sans oeufs, Sans gluten) Par Une Graine d'Idée 19/11/14 08:14 Eh oui vous lisez bien, aujourd'hui je vous présente une recette sans oeufs et sans gluten ! C'est assez rare sur le blog, je le reconnais. Je n'ai pas de problème de ce côté-là, mais j'ai reçu des demandes de mon entourage et de mes lecteurs pour vous...
Macaron Baileys Cerise Griotte Macaron Baileys Cerise Griotte Par Une Graine d'Idée 17/11/14 08:24 Pour bien débuter cette nouvelle semaine, c'est tout en gourmandise que vous allez pouvoir me "détester" quand même ^^ ! A l'occasion de ma nouvelle participation au concours du macaron amateur de Vincent Guerlais, qui a lieu samedi 15 novembre pour la...
Crémet Nantais aux Fruits Rouges en Sirop et Crumble Minute Crémet Nantais aux Fruits Rouges en Sirop et Crumble Minute Par Une Graine d'Idée 14/11/14 16:46 Point final sur le gourmand atelier culinaire que j'ai donné aux blogueurs internationaux fin Août lors du Travel Blogger Unit (TBU) ! Pour mettre la dernière touche à ce repas, rien de mieux qu'un délicat et délicieux dessert, léger comme une plume et...
Ramen Sautés à la Thaïlandaise Ramen Sautés à la Thaïlandaise Par Une Graine d'Idée 12/11/14 08:14 S'il y a bien des plats que j'apprécie, bien souvent je n'ose les tester chez moi ... Mais quelle idée !!! Prochainement je vais participer au Salon International du Livre Gourmand de Périgueux et je ferais quelques démos culinaires sur des livres choisis...
Feuilleté Apéro Hyper Facile Feuilleté Apéro Hyper Facile Par Une Graine d'Idée 10/11/14 08:14 Après avoir fait ma recette de feuilleté aux asperges, il me restait de la pâte que je ne souhaitais forcément pas gâcher ! Pour éviter le gaspillage, j'ai entrepris vite fait la création de feuilleté pour l'apéritif. Comme toujours, j'ai ouvert mes placards...
Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands et des Tendances Food {Concours} Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands et des Tendances Food {Concours} Par Une Graine d'Idée 09/11/14 23:59 Gourmands, épicuriens, curieux, amateurs... la cuisine, la gastronomie, les tendances food et les producteurs de nos régions vous donnent rendez-vous en 2014 pour 2 éditions résolument novatrices et tendances au Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands ! [Visuel...
Artisans du Sel Artisans du Sel Par Une Graine d'Idée 09/11/14 11:21 Je vous en ai parlé lors de la semaine anniversaire du blog ... Je me devais de revenir sur le sujet car sincèrement je ne pouvais pas ne pas leur consacrer un article complet ! Je ne suis pas une grosse consommatrice de sel à la base... On va dire que...
Retour sur Créativa Nantes 2014 Retour sur Créativa Nantes 2014 Par Une Graine d'Idée 06/11/14 12:28 Étonnant pour une blogueuse culinaire que de faire un article sur Créativa, sachant qu'il s'agit principalement d'un salon de Loisirs Créatifs ! Et pourtant ... depuis quelques temps le salon ouvrent son côté créatif au culinaire .... Et cette année encore...
Quatre-Quarts Perdu, Caramel au Beurre Salé et Pralin Quatre-Quarts Perdu, Caramel au Beurre Salé et Pralin Par Une Graine d'Idée 05/11/14 08:59 C'est le jour des enfants, la reprise est "dure" et on a besoin de réconfort ! Le temps n'est pas forcément notre ami, donc il n'y a rien de mieux qu'un peu de douceur pour aller mieux. Afin d'éviter de perdre un restant de quatre-quarts au fond de mon...
Salade Anti-Gaspillage et sa Vinaigrette à la Crème Salade Anti-Gaspillage et sa Vinaigrette à la Crème Par Une Graine d'Idée 31/10/14 08:29 Comme je vous en parlais dans mon article de lundi, je me laisse attraper par le temps, les plannings, l'organisation, .. Pas faute de faire des listes ci ou là .. Enfin bref ! du coup je mange sur le pouce, et encore une fois j'ai pris ce que j'avais sous...
Bruschetta Chèvre, Jambon, Tomates et Huile de Noisette Bruschetta Chèvre, Jambon, Tomates et Huile de Noisette Par Une Graine d'Idée 29/10/14 10:25 Les journées ne sont définitivement pas assez longue, j'ai à peine le temps de manger en ce moment le midi, du coup j'ai pris ce que j'avais sous la main et me suis laissée tenter par une version de bruschetta canonissime ! Je suis une grande fan de ce...
Pyramide de donuts Pyramide de donuts Par Une Graine d'Idée 27/10/14 08:14 Wow wow wow ! Mais quel week end de folie !! J'étais d'anniversaire ... Et comme bien souvent j'amène le dessert avec grand plaisir. Il était convenu que mon Brookies soit des nôtres, et comme je m'en doutais il a fait plus d'un heureux ^^ Mais j'avais...
Comme une Omelette {Jambon, Petits Pois, Tomates} Comme une Omelette {Jambon, Petits Pois, Tomates} Par Une Graine d'Idée 24/10/14 08:14 Il y a des jours où je n'ai pas envie, pas la motivation, pas le temps, pas l'énergie et où donc je ne souhaite pas me prendre la tête ! Comme beaucoup, j'ouvre mon réfrigérateur / mes placards et je regarde "ce que j'ai sous la main"... Eh oui il ne faut...
Résultats des Concours Happy 4 Years Résultats des Concours Happy 4 Years Par Une Graine d'Idée 23/10/14 12:33 Il est l'heure des résultats .... Lire la suite...Venez sur le blog me laissez un petit commentaire !
Bar au Beurre Blanc Nantais, Pommes de Terre de Noirmoutier et Carottes au Miel Bar au Beurre Blanc Nantais, Pommes de Terre de Noirmoutier et Carottes au Miel Par Une Graine d'Idée 22/10/14 15:17 Pour continuer sur les recettes réalisées lors de l'Atelier des TBU Nantes, et après vous avoir présenté l'entrée, passons désormais au plat ! Ici je suis partie dans l'optique d'un poisson du coin, accompagné de délicieux légumes et d'une sauce typiquement...
Poêlée Poulet Mangue sur lit de Fettuccini Poêlée Poulet Mangue sur lit de Fettuccini Par Une Graine d'Idée 20/10/14 08:14 Il y a des recettes auxquelles on pense depuis un certain temps, mais que l'on ne prend jamais réellement le temps de faire. Cette dernière en fait partie. Je l'ai pensé il y a quelques semaines déjà, les températures trop chaudes m'empêchaient de la faire,...
Première Soirée Pinterest de Nantes Première Soirée Pinterest de Nantes Par Une Graine d'Idée 19/10/14 10:39 C'est le 17 Septembre dernier que j'ai été convié à la toute première soirée Pinterest Nantaise ! Passer du virtuel au réel voilà ce que Pinterest France avait prévu pour nous. Depuis janvier, le site organise des événements permettant aux membres de se...
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