Les Recettes d'Aperitif Maison
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Et si pour l'apéro , on réalisait un vin de Mélisse
Par Un zeste de tout en cuisine.
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13/06/12 14:00
Allez , il faut bien l'avouer je me fais plaisir en réalisant mes apéritifs maison.....j'aime voir l'air intrigué de mes invités lorsque j'arrive avec mes bouteilles renflées et sombres ....et que je les pose négligemment . J'aime aussi partir en cueillette...
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Et si pour l'apéro , je vous offrais un verre de vin de sauge sclarée ou comment faire son muscat maison
Par Un zeste de tout en cuisine.
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24/09/11 02:30
Je n'ai rien inventé déjà au 16éme siècle ,on réalisait avec la "toute bonne" ,la sauge sclarée, le vin saugé..... Elle est l' une des 800 variétés de sauge à ce jour répertoriée et est compatible avec notre climat continental :elle se comporte alors comme...
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