Recettes de Noël de Un dîner en Provence - 2

• Bouchées de pain d'épices, mangue & foie gras -

  
  Un dîner en Provence  05/12/14  06:29
  Coucou tout le monde, Je continue sur ma lancée avec ces petites bouchées festives qui raviront sûrement vos papilles. Cette année le fois gras je l'ai voulue décliné d'une autre façon que la traditionnelle tranche ronde que l'on peut mettre au beau milieu...
  • Apéritif
  • Noël
  • Bouchées
  • Foie gras
  • Mangue
  • Pain d'épice
  • Miel
  • Cassonade

• Verrines de pommes meringuées -

  
  Un dîner en Provence  04/12/14  06:38
  Coucou tout le monde, Bon OK vous vous êtes aperçu que Noël était bien installé sur mon blog, que vous dire à part que cette ambiance me plonge dans un autre monde et me fais oublier un instant le quotidien un peu pourri que nous avons chaque jour... j'ai...
  • Desserts
  • Noël
  • Pomme
  • Meringues
  • Sablés bretons
  • Verrines

• Gambas à l'armoricaine -

  
  Un dîner en Provence  03/12/14  06:30
  Coucou tout le monde, Voilà un plat que j'adore. Traditionnellement dans ma famille le jour de Noël, c'était mesdames les langoustes faites par ma grand-mère adorée qui trônaient sur la table, aujourd'hui je vous propose une recette beaucoup moins onéreuse,...
  • Plats
  • Noël
  • Crustacés
  • Gambas
  • Armoricaine
  • Piment
  • Vin blanc
  • Cognac

• Blinis au saumon & chantilly aux herbes -

  
  Un dîner en Provence  02/12/14  06:35
  Coucou tout le monde, On continue notre série festive avec cette fois-ci l'apéritif, j'avoue qu'on se laisse facilement entraîner à déguster ces "petites choses" là pendant les fêtes. Mes amis invités m'ont servis un peu de cobaye (lol) et ont testés pour...
  • Apéritif
  • Mise en Bouche
  • Noël
  • Blinis
  • Saumon
  • Ciboulette
  • Chantilly

• Bûche glacée au citron et marmelade d'orange -

  
  Un dîner en Provence  28/11/14  06:30
  Coucou tout le monde, Dans un petit peu moins d'un mois Noel sera à notre porte, il est donc grand temps de publier quelques recettes pour vous donner peut être quelques idées. Vous retrouverez un menu déroulant (que je dois à mon amie Sotis (Gaelle) que...
  • Desserts
  • Bûches
  • Noël
  • Glaces
  • Marmelade D Orange
  • Citrons
  • Bûche glacée
  • Marmelade
  • Orange

• Macarons au caramel, ganache chocolat & éclat caramel crunchy -

  
  Un dîner en Provence  20/11/14  11:00
  Coucou tout le monde, Je remonte cette recette car Noël arrive à grands pas et quelques idées ne sont peut être pas de refus. Voilà mes fameux 1er macarons que j'ai fais il y a maintenant un peu plus d'un an et qui n'avaient pas fait un pli... il faut vraiment...
  • Desserts
  • Noël
  • Macarons
  • Chocolat noir
  • Ganache
  • Eclat Crunchy Caramel
  • Chocolat
  • Caramel

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