Les Recettes de Tarte au Lait et Lait

• Melktert, Tarte au lait (Afrique du Sud) -

  
  L'atelier de boljo  27/10/23  05:00
  Avec un nom pareil, on se doute que ce sont les colons hollandais qui ont laissé la recette de la melktert après être arrivés au Cap dans les années 1600, d’ailleurs « melktert » veut dire « tarte au lait » en afrikaans. On est assez proche du flan puisque...
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• Facile de tarte au lait de poule pour les fêtes -

  
  Cakes Paradise  22/07/23  16:01
  J’adore le lait de poule sous toutes ses formes, mais celui-ci tarte au lait de poule pourrait être ma configuration préférée. Chaque bouchée est soyeuse
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• Melktert Tarte au Lait Sud-Africaine -

  
  Mes Inspirations Gourmandes  13/04/23  20:31
  La Melktert, « tarte au lait » en Afrikaans, en bonne fan de cannelle, de vanille, de desserts crémeux, me titillait depuis longtemps. J’avais vu deux versions, celle où on laisse juste prendre la crème au frigo, et celle où on la cuit au four, comme un...
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• Melktert ou Tarte au lait africaine -

  
  Croquant - Fondant ... Gourmand  06/02/23  00:01
  Melktert ou Tarte au lait africaine Bonjour à tous. Bienvenue dans ma cuisine . Voici la Melktert ou Tarte au lait africaine. Le mois dernier, je devais être un peu (beaucoup) perturbée pour ne pas avoir pensé à regarder quel était le programme du défi...
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• Tarte au lait de poule et aux canneberges confites -

  
  La cuisine de Jackie  30/12/22  22:54
  Préparation : 30 min - Cuisson : 45 min Une tarte au lait de poule et aux canneberges confites, je puis vous assurer que c’est une merveille. Je vous ai déjà proposé récemment des muffins au lait de poule. Le temps des fêtes est propice à réaliser ce délicieux breuvage que l’on consomme beaucoup...
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• Tarte au lait africaine -

  
  Les recettes de la débrouille  03/07/21  08:00
  Quand j'ai vu cette recette sur le blog de "Les petits plats de Patchouka", j'ai tout de suite eu envie de la faire. Aussi bien la pâte, réalisée avec du yaourt, que la garniture me tentaient. Franchement, je n'ai pas été déçue. J'ai un peu dévié de la...
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• Tarte au lait africaine -

  
  Patchouka  18/05/21  14:02
  Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Après le poulet aux arachides, c’est une délicieuse tarte au lait (recette d’Afrique du Sud) que nous avons dégusté… pour rester dans notre thème de menu africain de ce dimanche.. là encore.. c’est ma copinaute Martine qui m’a donné envie de goûter à cette...
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  Madame Gateau  10/07/20  19:33
  À la croisée d'un flan et d'une crème pâtissière, la tarte au lait est constituée d'une garniture ultra crémeuse sur une pâte brisée croustillante. Aromatisée à la cannelle et à la vanille, c'est une tarte très douce au goût et rafraîchissante car elle...
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• Tarte au lait et ananas -

  
  Kilomètre-0  10/11/19  18:13
  Un gâteau extrait du livre Toutes les cuisines d’Afrique qui me permet d’accompagner Sophie du très beau blog voyageur La tendresse en cuisine et saluer avec elle les Angolais à l’occasion de leur fête nationale le 11 novembre.
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• Tarte au lait ribot -

  
  Popote de PB  07/09/19  08:00
  J'ai acheté récemment du lait ribot, avant de me rendre compte que la date de péremption était ultra courte, j'ai donc cherché une recette et suis tombée sur celle-ci. Un délice! c'est très frais! je suis fan de ce genre de recette! Une très belle découverte!...
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• Tarte au lait concentré sucré et au citron façon mojito au thermomix ou sans -

  
  Papilles On Off deux  03/06/19  00:00
  Pour changer de la traditionnelle tarte au citron, voici sa cousine germaine : la tarte au lait concentré […]
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• Tarte au lait d’Afrique au sud -

  
  Kilomètre-0  27/04/19  19:00
  J’ai découvert cette recette sur le site de Plaisir et Equilibre à l’occasion du Catacooking challenge. Cette recette m’a tout de suite séduite. Sur une pâte brisée cuite à blanc, vient se lover une crème pâtissière légère. Je la remonte pour accompagner...
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• Galatopita {tarte au lait} -

  
  Lolo et sa Tambouille  24/08/18  04:50
  Préparation : 25 min - Cuisson : 1h Dernière recette Grecque avec cette Galatopita, aussi appelée "Tarte au lait" composée de semoule fine et de lait et aromatisée à la vanille. Originaire Dernière recette Grecque avec cette Galatopita, aussi appelée "Tarte au lait" composée de semoule fine...
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• Tarte au lait et à la rhubarbe -

  
  Plaisir et Equilibre  07/07/18  08:08
  Pour ceux qui me suivent depuis un moment, vous vous souvenez peut-être de la melktert, la tarte au lait d’Afrique du Sud que j’avais faite l’an dernier. Je l’avais adorée ! Et Martine du blog Kilomètre 0 l’avait refaite peu de temps après. Puis elle l’a...
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• Tarte au lait de coco -

  
  amour de cuisine chez soulef  01/07/18  15:55
  Préparation : 10 min - Cuisson : 1h Tarte au lait de coco Bonjour tout le monde, Une trés belle tarte au lait de coco, que l’une des mes amies de facebook a réaliser: Nicole Gozzi, et qui m’a beaucoup tenté. Surtout que ça tombe bien avec le jeu: Recettes autour d’un ingredient #3, qui a...
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• Tarte au lait (Melktert d’Afrique du Sud) -

  
  Plaisirs de la maison  31/08/17  06:00
  Ingrédients : pour 6 personnes 100 g de farine type 55 130 g de sucre en poudre 30 g de beurre + un peu de beurre pour le moule 2 œufs ½ litre de lait entier (de préférence) 1 pincée de sel fin 1 pincée de levure chimique 1 cuillerée à café d’extrait......
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• Tarte au lait sud-africaine- Melktert -

  
  Le blog de Cata  27/04/17  07:18
  Aujourd'hui 27 avril c'est la fête nationale de l'Afrique du Sud. Le jour de la Liberté (en anglais Freedom Day, en afrikaans Vryheidsdag) est un jour férié en Afrique du Sud depuis 1995 qui commémore notamment la fin de la domination politique de la minorité...
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• Tarte au lait d'Afrique au sud -

  
  Kilomètre-0  09/04/17  21:43
  Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min J'ai découvert cette recette sur le site de Plaisir et Equilibre à l'occasion du Catacooking challenge. Je ne connais pas la cuisine sud africaine mais cette recette m'a tout de suite séduite. Sur une pâte brisée cuite à blanc, vient se lover une crème...
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• Tarte au lait de coco et au chorizo -

  
  Flo en cuisine  25/03/17  06:00
  Une tarte avec une texture de flan. Toute douce mais piquante aussi, cette tarte est idéale en apéro. Tarte lait de coco/chorizo Ingrédients 1 pâte feuilletée 20cL de lait de coco 100g de chorizo doux 3 œufs 40g de farine 40g de maïzena Recette Préchauffez...
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• Melktert : tarte au lait d’Afrique du Sud -

  
  Plaisir et Equilibre  18/03/17  08:13
  Quand mon amie Catalina a annoncé le thème du nouveau #CataCookingChallenge03 du mois de mars, voyage en Afrique de l’ouest et Afrique australe, j’ai tout de suite su que ma participation serait une melktert. J’avais mis cette recette de côté car elle m’avait...
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