Les Recettes de Pintade rôtie et Pintade

• Pintade rôtie de Noël aux oranges et aux grenades -

  
  Les petits plats du Prince  23/12/23  00:00
  Apprenez à faire une pintade rôtie de Noël aux oranges et aux grenades, un plat typique du Sud-Ouest français. Une volaille fermière...
  • Pintade rôtie
  • Grenade
  • Pintade
  • Orange
  • Noël

• Pintade rôtie aux chanterelles et aux marrons -

  
  Cooking Julia  14/12/23  17:30
  Pour un réveillon ou un déjeuner de Noël en petit comité (5-6 personnes maximum), voici un plat tout-en-un qui va régaler vos invités. Bonne nouvelle pour la cuisinière : la pintade cuit toute seule ! Le plus long dans l'affaire reste le nettoyage des chanterelles,...
  • Pintade rôtie
  • Chanterelles
  • Pintade
  • Marron

• Pintade rôtie au four sur lit de pommes de terre -

  
  amafacon  27/11/23  10:34
  Pintade rôtie au four sur lit de pommes de terre Ingrédients pour 4 personnes : 1 pintade 5 pommes de terre 25 cl de vin blanc St Hubert Oméga3 huile sel poivre au moulin sel Sortez la pintade à température ambiante 1 heure à l'avance. Coupez les pommes...
  • Pomme de terre
  • Pintade rôtie
  • Pintade
  • Cuisine au Four

• Pintade rôtie sur lit d'ognons et mélange 4 champignons -

  
  amafacon  03/04/23  10:17
  Pintade rôtie sur lit d'ognons et mélange 4 champignons Ingrédients : 1 pintade 2 ognons 1 boîte (250 g.) de mélange 4 champignons -champignons de Paris, pholiotes, pleurotes et shii-takés huile d'olive beurre poivre noir au moulin sel persil Répartissez...
  • Pintade rôtie
  • Champignons
  • Pintade

• Pintade rôtie au thym et ses rattes du Touquet -

  
  amafacon  18/04/22  10:12
  Pintade rôtie au thym et ses rattes du Touquet Ingrédients pour 4 à 5 personnes : 1 pintade fermière 1kg 300 1 quinzaine de rattes du Touquet 25 cl de bouillon de volaille huile d'olive thym sel La veille : massez la pintade à l'huile d'olive, saupoudrez-la...
  • Pintade rôtie
  • Pintade
  • Rattes
  • Thym

• Cuisses de pintade rôties -

  
  Miss Gleni and Co  11/03/22  07:15
  Bonjour à tous ; On continue avec un plat simple mais goûteux comme ceux présentés ces derniers jours. C'est mon mari qui avait choisi ces belles cuisses de pinttade sur un marché de producteurs fermiers à côté de chez nous. Ingrédients pour 2 [...]
  • Pintade rôtie
  • Pintade

• Pintade rôtie à la poire et aux marrons -

  
  Les petits plats du Prince  14/12/21  18:22
  Pour un repas de fête en petit comité, la pintade est une volaille intéressante à cuisiner. Pour 6 personnes environ, vous aurez un plat...
  • Pintade rôtie
  • Marron
  • Pintade
  • Poire

• Pintade rôtie à l’orange et au romarin -

  
  Capipiou  21/06/21  20:52
  Je me suis inspirée d’une recette Cuisine AZ. Pour 4 à 6 personnes 1 pintade 2 oranges 3 c à s de sucre 1 c à s de miel 2 branches de romarin sel, poivre Préparation Préchauffer le four à 175°C. Prélever les zestes des oranges. Presser l’une d’elles. Mélanger...
  • Pintade rôtie
  • Pintade
  • Romarin
  • Orange

• Pintade rôtie au four, tomates provençales à l'ail des ours et poêlée de champignons de Paris -

  
  Tradition Transmission  20/05/21  00:00
  Une pintade rôtie au four, accompagnée de tomates provençales à l'ail des ours et d'une poêlée de champignons, c'est simple et délicieux.
  • Pintade rôtie
  • Ail des ours
  • Provence
  • Champignons
  • Cuisine au Four
  • Pintade
  • Tomates
  • Poêlée
  • Paris

• Pintade rôtie au four, tomates provençales à l'ail des ours et poêlée de champignons de Paris -

  
  Tradition Transmission  20/05/21  00:00
  Une pintade rôtie au four, accompagnée de tomates provençales à l'ail des ours et d'une poêlée de champignons, c'est simple et délicieux.
  • Pintade rôtie
  • Ail des ours
  • Champignons
  • Provence
  • Cuisine au Four
  • Tomates
  • Pintade
  • Poêlée
  • Paris

• Pintade rôtie et poêlée printanière aux asperges -

  
  Les petits plats du Prince  23/03/21  17:27
  A la sortie de l'hiver, au début du printemps, quand arrivent les premières asperges, mais qu'il fait encore froid, j'aime bien proposer...
  • Pintade rôtie
  • Asperges
  • Pintade
  • Poêlée

• Pintade rôtie et pomme-de-terre 🥔 au four -

  
  Les Délices de Sandstyle  15/02/21  20:17
  Pour Noël 🎅 2020 ( oui je prends mon temps ⏳pour certaines publications 😁),situation sanitaire covid-19 oblige,nous avons fais un repas uniquement entre nous 4 👨‍👩‍👧‍👦. Forcément, exit la dinde farcie de X kilos même si j ai des bons mangeurs à la maison...
  • Pomme de terre
  • Pintade rôtie
  • Pintade
  • Cuisine au Four

• Pintade rôtie lentement, poires et châtaignes -

  
  Line Lisbonne et Cie  02/01/21  18:10
  Cuisson : 1h Une recette festive et succulente pour cette pintade rôtie à 170°C avec une touche sucrée et des épices à pain d’épices. Je vous propose une recette pour 3 ou 4 personnes mais on pourrait choisir une volaille un peu plus dodue pour une plus grande tablée....
  • Pintade rôtie
  • Châtaigne
  • Pintade
  • Poire

• Pintade rôtie, pommes et champignons, pommes de terre sautées à la graisse de canard -

  
  cuisine en folie  21/12/20  06:30
  Et pourquoi pas une jolie pintade pour les fêtes de fin d'année ? On n'y pense pas souvent, du moins, je n'y pense pas souvent, voilà qui est réparé avec cette recette simple mais pourtant savoureuse.Pas de complication particulière, vous n'avez pas envie...
  • Pomme de terre
  • Pintade rôtie
  • Champignons
  • Pintade
  • Canard
  • Pomme

• Pintade rôtie #Confinement 25 -

  
  l'AMAP Belles Fontaines de la vallée  12/04/20  11:52
  Une Pâques bizarre…sans ma famille italienne, mais pleine de gratitude quand même. J’ai trouvé des œufs pour mes filles pour faire la chasse aux œufs, j’ai un gigot de 7 heures qui cuit au four, j’ai trouvé une colomba pour … Lire la suite →
  • Pintade rôtie
  • Pintade

• Pintade rôtie à la poire et aux marrons -

  
  Les petits plats du Prince  25/12/19  18:22
  Pour un repas de fête en petit comité, la pintade est une volaille intéressante à cuisiner. Pour 6 personnes environ, vous aurez un plat festif surtout si vous privilégiez la qualité et choisissez une volaille fermière achetée au producteur.La pintade est...
  • Pintade rôtie
  • Marron
  • Pintade
  • Poire

• Pintade rôtie à la sauge et petites pommes de terre -

  
  La cuisine de Giulia  25/04/19  00:01
  Un plat idéal pour le dimanche midi ! La pintade est rôtie au four, les pommes de terres aussi. Ingrédients 1 pintade 1,5 kg 1 Kg de pommes de terre grenaille bio( de préférence) 6 à 7 feuilles de sauge Gousses d’ail en chemise 2 branches de romarin 4 CS...
  • Pomme de terre
  • Pintade rôtie
  • Pintade
  • Sauge

• Pintade rôtie à la sauge et petites pommes de terre -

  
  Un Zest de Soleil  16/05/18  15:45
  Un plat idéal pour le dimanche midi ! La pintade est rôtie au four, les pommes de terres aussi. Ingrédients 1 pintade 1,5 kg 1 Kg de pommes de terre grenaille bio( de préférence) 6 à 7 feuilles de sauge Gousses d'ail en chemise 2 branches de romarin 4 CS...
  • Pomme de terre
  • Pintade rôtie
  • Pintade
  • Sauge

• Pintade Rôtie et son Beurre d'Herbes -

  
  Le blog de les-voyages-de-gridelle  09/11/17  18:23
  J'aime beaucoup la pintade et pourtant je la cuisine peu. Je trouve que c'est une viande qui est parfaite pour les fêtes. C'est elle que nous avions choisi l'an passé pour le repas de Noel. J'ai eu envie d'imaginer une autre recette simple mais plutôt......
  • Pintade rôtie
  • Pintade
  • Beurre

• Pintade rôtie sauce au Romarin, Champagne Perle Blanche Mont Hauban -

  
  Grelinette et Cassolettes  03/08/17  16:32
  Voilà une alliance qui ravit les papilles... Celle d'une pintade rôtie au four, aux arômes de romarin, servie avec un grand Champagne : Perle Blanche, de la Maison Mont Hauban... La Pintade fermière est dotée de jolis accents un peu gibier. Et sa sauce,......
  • Sauce au romarin
  • Pintade rôtie
  • Champagne
  • Pintade
  • Romarin
  • Sauces

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