Les Recettes de Massala et Garam massala

• Curry de poulet au lait de coco & Garam Massala -

  
  Philo aux fourneaux  17/03/23  07:00
  Le temps d'un repas je vous invite à voyager. On retrouve pleins de saveurs pour le plaisir de nos papilles.Ingrédients pour 8 personnes :- 1,2 kg de blancs de poulet- 400 ml de lait de coco- 100 ml d'eau - 1 gros oignon doux - 1 cuillère à soupe de Garam...
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• Chana massala, cuisine indienne -

  
  Le blog de Samar  03/09/22  09:00
  Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min Ce curry de pois chiche appelé Chana Massala est un incontournable de la cuisine indienne, mondialement populaire. Il est incroyablement savoureux, végétalien et sans gluten, idéalement servi en plat principal mais aussi en simple plat d’accompagnement....
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• Sauté de cuisses de poulet automnal au Garam Massala, du Petit Bistro, au Cookeo -

  
  Chez Mamigoz  14/11/21  00:00
  Un repas roboratif de saison qui plaira aux petits et grands Sauté de cuisses de poulet automnal au Garam Massala, du Petit Bistro, au Cookeo Pour réaliser ce sauté, pour 4, il vous faudra : 2 cuisses de poulet entières, 3 pommes de terre 3 carottes 500......
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• Légumes d’été au garam massala -

  
  La Tarterie de Béné  07/11/20  12:16
  J’ai la chance d’avoir plusieurs fermes autour de chez moi chez qui je vais acheter mes légumes. J’ai profité des derniers poivrons et aubergines pour vous rappeler la chaleur du soleil et les longues soirées d’été. Ingrédients : 1 aubergine10 petits poivrons...
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• Chiken Tikka Massala Recette Indienne -

  
  Ratiba  03/06/20  19:59
  Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Bonjour; Pour la Recette d’aujourd’hui je vous fait une petite virée dans l’inde Le Poulet Tikka massala il s’agit de morceaux de poulet bien mariné dans une sauce épaisse très épicé et onctueuse il est généralement accompagné d’un riz basmati et des naans...
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  • Accompagnement
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• Chou-fleur crémeux au garam massala -

  
  Happy papilles  13/10/19  05:34
  Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min 20 total views, 19 views today Que diriez-vous d’une escapade culinaire en Inde ? C’est ce que je vous propose aujourd’hui avec cette recette de chou-fleur crémeux au garam massala. Il s’agit de fleurettes de chou-fleur cuisinées dans une crème de coco...
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  • Chou-fleur
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• Crevettes marinées aux Garam massala -

  
  Petits-Plaisirs  30/09/19  09:29
  Salem Aleykoum, Bonjour Je voulais absolument vous montré une version des crevettes marinées, d'habitude je les prépare marinées avec de l'ail, du cumin, du paprika et de la coriandre.Pour cette préparation j'ai décidé de changer un peut et j'ai choisie......
  • Garam massala
  • Crevettes
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• Lingots blancs à la tomate et au garam massala ( recette Veggie ) -

  
  ça ne sent pas un peu le brûlé  21/08/19  23:23
  Ce plat est bien parfumé, j’ai mis des épices de L’île aux épices. J’ai mis du garam massala mais vous pouvez tout aussi bien le remplacer par du cumin et du curcuma. La seule petite contrainte quand on cuisine les légumineuses, c’est qu’il faut y penser......
  • Garam massala
  • Massala
  • Tomates

• Asperges du blayais au garam massala -

  
  Mon bonheur gourmand  07/05/19  18:02
  Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min Je me suis enfin décidée de faire de préparer des asperges à la maison. Mon amoureux a fait la moue car il n’aime pas les asperges. J’ai préparé des asperges au garam massala. Je les ai accompagnées d’un pesto d’ail des ours. J’ai choisi des asperges blanches...
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  • Asperges
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• Fricassé de poulet fermier à la sauce coco/ garam massala et kiwi -

  
  soleil en cuisine 2  18/04/19  10:03
  Un petit séjour en Guadeloupe et une envie de vous faire partager une recette succulente qui sent bon les Antilles. Connaissez vous le mélange épices sauce chien . Bizarre le nom mais c'est trop bon. La Sauce Chien ou Sauce Créole est un assortiment d'épices...
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  • Sauces
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• Rolls feuilletés au confit de ratatouille, au Beaufort + graines de sésame noir et garam massala -

  
  Passiflore ,Passion d'Héllyane  16/04/19  20:33
  Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Que c'est bonnnnnnnnnnnnn. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES Préparation 10 minutes / cuisson 25 minutes. / attente 10 minutes 1 pâte feuilletée à dérouler pur beurre 80 g de fromage Beaufort Râpé ou en copeaux "Le Refuge de Marie Louise" 10 olives noires dénoyautées...
  • Garam massala
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  • Sésame

• Lingots blancs à la tomate et au garam massala ( recette Veggie ) -

  
  ça ne sent pas un peu le brûlé là?  30/11/17  06:00
  Ce plat est bien parfumé, j'ai mis des épices de L’île aux épices. J'ai mis du garam massala mais vous pouvez tout aussi bien le remplacer par du cumin et du curcuma. La seule petite contrainte quand on cuisine les légumineuses, c’est qu’il faut y penser...
  • Garam massala
  • Massala
  • Tomates

• Curry d'agneau garam massala -

  
  Cuisinenligne  25/10/17  12:00
  Préparation : 45 min - Cuisson : 30 min Peler et émincer l'oignon, puis le faire rissoler dans une cocotte avec un filet d'huile d'olive, trancher la viande en morceaux et l'ajouter aux oignons et faire colorer l'agneau pendant deux ou ...
  • Curry d'agneau
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  • Massala
  • Agneau
  • Curry

• {Plat} Poulet indien au garam massala -

  
  La Kiwi-Zine  07/06/17  17:39
  Après la fraîcheur des légumes du marché, je vous propose un petit plat de poulet indien délicatement relevé au garam massala et ça change de mon curry de poulet sucré-salé. Accompagné d'un bon riz délicatement parfumé, c'est un plat qui devrait faire voyager...
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  • Poulet
  • Plats

• Suprèmes de poulet au garam massala -

  
  Ma Cagouille  30/01/17  19:12
  Bonjour, Aujourdhui, je vous propose une petite recette très light : des suprèmes de poulet. Cette viande a tendance à être un peu sèche si on la fait trop cuire, et puis certains la trouvent un peu fade, oui, mais pas avec du garam massala. Le garam......
  • Supreme de Poulet Tomates Garam Massala
  • Garam massala
  • Massala
  • Poulet

• Poulet champignons coco garam massala -

  
  Evaliya cuisine  15/11/16  06:30
  Quand je rentre le soir, je n’ai en général pas beaucoup de temps pour cuisiner. La semaine dernière en regardant facebook j’ai vu une photo sur le compte de Ma p’tite cuisine qui m’a largement inspirée. Alors une fois chez moi j’ai improvisé avec les ingrédients...
  • Garam massala
  • Champignons
  • Massala
  • Poulet

• Poulet champignons coco garam massala -

  
  Evaliya cuisine  15/11/16  06:30
  Quand je rentre le soir, je n’ai en général pas beaucoup de temps pour cuisiner. La semaine dernière en regardant facebook j’ai vu une photo sur le compte de Ma p’tite cuisine qui m’a largement inspirée. Alors une fois chez moi j’ai improvisé avec les ingrédients...
  • Garam massala
  • Champignons
  • Massala
  • Poulet

• Gâteau à la courge et au garam massala -

  
  Marcia 'Tack  18/10/16  16:33
  Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min La courge en gâteau, pour une recette épicée, délicieuse et gourmande, à tester rapidement !
  • Gâteau à la Courge
  • Garam massala
  • Massala
  • Gâteaux
  • Courge

• Pâtes au poulet garam massala, basilic et lait de coco -

  
  Marcia 'Tack  21/09/16  15:46
  Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Aujourd’hui je partage avec vous une recette improvisée à partir de mon frigo et du contenu de mes placards, et qui a connu un fort succès. Comme expliqué dans plusieurs de mes posts, nous utilisons dorénavant la viande en tant que condiment dans nos assiettes,...
  • Garam massala
  • Massala
  • Basilic
  • Poulet
  • Pâtes
  • Lait

• Poulet à l'indienne (garam massala-cardamone-cumin-curry) -

  
  Passion Cuisine de Sylvie  01/05/16  14:13
  Un plat bien relevé Pour 4 personnes 4 cuisses de poulet 1 oignon 3 yaourts à la grecque 2 cuillères d'huile d'olive 2 gousses d'ail en chemise écrasées 1/2 cuillère à café de garam massala 1 cuillère à café de cumin 2 cuillères à café de curry 10 graines......
  • Garam massala
  • Massala
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  • Curry
  • Cumin

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