Les Recettes de Maroc et Ramadan 2015 - 6

• Soupe Harira marocaine recette de Sousoukitchen -

  
  La Cuisine de Djouza  18/06/15  17:26
  Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min La Harira est le nom donné à une soupe typiquement Marocaine. Elle se prépare beaucoup pendant le mois du Ramadan car elle est très riche, très consistance. Vous trouverez d’innombrables versions de Harira à préparer. Mais celle que j’ai préférée vient...
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• Maakouda au thon / Recette Ramadan 2015 -

  
  Aux délices du palais de saléha  18/06/15  15:41
  En ce premier jour du mois béni de Ramadan je vous propose une autre recette de maâkouda facile et inratable, ces petites galettes super bonnes à base de pomme de terre qui accompagnent merveilleusement Harira ou Chorba à la repture du jeûne ! Pour changer...
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• Kalb elouz au lben recette inratable -

  
  Le blog de Samar  18/06/15  12:01
  Préparation : 10 min - Cuisson : 55 min Kalb elouz au lben Je dirais que c’est The kalb elouz au lben une recette que je tenais à tester l’an dernier mas que j’ai enfin fini par réaliser avant le ramadan 2015 pour un petit essai :). Kalb elouz ou comme on l’appelle à l’ouest algérien Chamia et...
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• Ramadan Moubarak -

  
  Le blog de Samar  18/06/15  11:30
  Que ce mois sacré du Ramadan 2015 vous permette de vous consacrer à votre foi et de vous tourner vers Allah le tout puissant. La privation de nourriture permet au corps de se remplir de spiritualité et de recueillement. Bon Ramadan à vous mes amis musulmans....
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• Ramadan Karim 2015, bon ramadan -

  
  Les joyaux de Sherazade  17/06/15  22:30
  Bon ramadan , ramadan moubarak Tous les ans , les Musulmanes et les Musulmans du Monde reçoivent un invité qui leur apporte, certes, l’abstinence du jeûne mais aussi et surtout une double joie tant spirituelle que matérielle qu’ils n’ont pas une autre occasion...
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• Cherbet, citronnade ou limonade algerienne -

  
  Le blog de Samar  17/06/15  12:30
  Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Cherbet, citronnade algerienne La cherbet ou sherbet (شربت ) est une citronnade algérienne présente sur toutes les tables durant le mois de ramadan. La meilleure cherbet est celle de la ville de Boufarik dont la recette reste secrète. C’est notre boisson...
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• Pain Brioché -

  
  Safrancannelle  16/06/15  21:40
  Un léger pain brioché très simple à faire et surtout trop bon..La recette……… Ingrédients:: 500g farine 1 oeuf 2 à 3 c. à soupe d’huile d’olives 1 c.à soupe de sucre en poudre 20g de levure de boulanger Un petit morceau de beurre ramolli environ15g Sel Eau...
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• Harira algérienne -

  
  La-cuisine-de-mes-racines  16/06/15  12:30
  Préparation : 20 min - Cuisson : 1h45 Harira -La harira algérienne ou hrira est une soupe très prisée dans les pays du Maghreb au Maroc et en Algérie avec des versions différentes pour chacune c’est un plat far qu’on présente en entrée lors des fêtes et aussi tout au long du mois de ramadan...
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• Bricks et boureks pour ramadan 2015 -

  
  Les joyaux de Sherazade  14/06/15  20:30
  Bricks et boureks pour ramadan 2015 Chères lectrices, ne zappez pas, cette année vos recettes de ramadan, vous les trouverez incha allah sur votre blog bien aimé, hiihihihiihih Ramadan 2015 se rapproche à grand pas et pour vous faciliter la tache, je vous...
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• Poulet aux olives -

  
  Safrancannelle  14/06/15  18:59
  Un délicieux tajine plein de saveurs orientales qui se mange beaucoup en Algérie et au Maroc.Très facile à faire et à décliner avec toutes les saveurs .je l’ai accompagné d’un bon pain oriental recette par ici…La recette… Ingrédients : 6 à 8 pilons de poulet...
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• Zlabia aux oeufs ( زلابية البيض) pour le Ramadan 2015 -

  
  Le blog de Gourmandise Assia  14/06/15  16:44
  Salem bonjour, Pour les amateurs de zlabia c’est une recette aux oeufs un peu différente des autres zlabias qu’on peut trouver sous plusieurs formes. Une délicieuse tradition réservée spécialement pour le moi du ramadan, ou on a plus besoin d’énergie [...]
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• Tajine el Khoukh ou Poulet -

  
  Le blog de Gourmandise Assia  14/06/15  11:41
  Salem bonjour, Un plat connu sous le nom Tajine el Khoukh ( Khoukh en arabe veut dire pêche) dans le plat vous ne retrouverez pas le fruit, appelé ainsi c’est juste la forme de la boule de pomme de terre et le noyau de viande hachée a l’intérieur qui [...]
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• Mona ( Brioche ) -

  
  Safrancannelle  13/06/15  00:09
  La mouna où mona est une brioche en forme de dôme de la cuisine pied-noir et algérienne, originaire d’Oranie (en Algérie) et particulièrement d’Oran.Ses recettes diffèrent l’une de l’autre sois avec le beurre où l’huile où parfumée à l’Eau de fleur d’oranger,vanille,zeste...
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• Chaussons moelleux au thon -

  
  Le sucré salé  12/06/15  15:56
  Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min Selem alaykoum/Bonjour, Chaussons moelleux au thon,les chaussons sont généralement très appréciés par tous,ils se dégustent en apéritif,en entrée,ou bien à la va-vite entre midi et deux…ils passeront aussi parfaitement bien en entrée pendant le mois de...
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• Bourek annabi brick a l’oeuf coulant du Ramadan -

  
  La Cuisine de Djouza  11/06/15  18:01
  Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Bourek annabi, brick a l’œuf coulant, recette ramadan Aujourd’hui, je vous propose une brick spécialité de l’Est Algérien (Annaba) : bourek annabi avec son œuf coulant qui la caractérise. Une des entrées chaudes incontournables de nos tables du Ramadan,...
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• Couscous au poulet -

  
  La Cuisine de Djouza  10/06/15  13:21
  Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min Couscous au poulet Envie d’un couscous ? je vous propose un couscous algérien traditionnel au poulet de courgettes et carottes pour les légumes sans oublier les pois chiches indispensables à cette recette. Chacun a sa manière de préparer le couscous : moi...
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• Ramadan 2015 -

  
  Les joyaux de Sherazade  10/06/15  08:00
  Recette pour ramadan 2015 Ramadan 2015 est là , un mois de piété et l’adoration. Un mois où se retourne plus vers allah . Le mois de Ramadan est sacré et très vertueux. La récompense, donnée dans ce mois, aux adorations surérogatoires, comme la salat surérogatoire,...
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• Croquettes de pomme de terre -

  
  Le blog de Samar  08/06/15  17:23
  Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min Croquettes de pomme de terre De délicieuses croquettes de pomme de terre que j’avais repéré il y a un moment chez mon amie Red, à la base ce sont des croquettes à la pomme de terre et au poulet. J’ai ajoute du fromage râpé et aussi la moitié d’un oeuf battu...
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• Ramadan 2015 -

  
  amour de cuisine chez soulef  08/06/15  14:52
  Recettes ramadan 2015 Bonjour tout le monde, Salam Alaykoum, C’est le compte a rebours pour le mois sacré du ramadan 2015 ( ramadhan 2015). J’espere que ce mois sacré nous trouvera en bonne santé, et qu’on puisse avoir la volonté de faire le jeun convenablement...
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  amour de cuisine chez soulef  08/06/15  14:52
  Recettes ramadan 2015 Bonjour tout le monde, Salam Alaykoum, C’est le compte a rebours pour le mois sacré du ramadan 2015 ( ramadhan 2015). J’espere que ce mois sacré nous trouvera en bonne santé, et qu’on puisse avoir la volonté de faire le jeun convenablement...
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