Les Meilleures Recettes de Ma petite cuisine au fil des jours

• Couscous merguez express à l'ultra pro -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  09/03/15  18:01
  Ingrédients pour 3 personnes : - Légumes pour couscous surgelés - 6 merguez - une boite de tomates ou 3 tomates fraiches - sel, poivre, raz el mout Mettre au fond de l'ultra pro les légumes congelés, ajouter les tomates, saler et poivrer. Ajouter sur le...
  • Ultra Pro
  • Couscous
  • Tupperware
  • Cuisine express
  • Merguez

• Mini chaussons feuilletés: thon, poireau, bisque de homard...avec "chaussons party" de Tupperware -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  23/12/11  11:39
  Ingrédients pour 9 chaussons : - 1 pâte feuilletée - 1/2 boite de thon - 3 cuillère à soupe de bisque de homard - 1 cuillère de crème fraiche - sel,poivre - aneth Mélanger dans un bol le thon émiétté, la bisque, la crèmefraiche,saler légèrement et poivrer....
  • Tupperware
  • Chaussons
  • Feuilletés
  • Apéritif
  • Poireaux
  • Thon
  • Bisque de homard
  • Homard

• Chocolats maison avec le moule en silicone tupperware -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  24/12/12  17:57
  Ingrédients: - 1 tablette de chocolat noir - noisettes entière - noix de coco rapée - 3 carrés de pralinoise - une cuilllère à soupe de crème fraîche Faire fondre au bain marie le chocolat noir et la pralinoise dans un autre récipient. - Chocolats noisette:...
  • Gourmandises
  • Chocolats Maison
  • Noël
  • Noix de coco
  • Pralinoise
  • Mignardises
  • Tupperware
  • Chocolat
  • Moules

• Raviolis au boeuf et à la tomate avec "Grande Ravioles party" de Tupperware -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  07/12/12  20:42
  Ingrédients pour une douzaine de raviolis: - pâte à pâte (recette ici) - un morceau de viande de pot au feucuit (un reste) - 2 cuillère à soupe de sauce tomate au basilic - fromage rapé Faire la pâte à pâte, puis les raviolis avec les grandes ravioles party...
  • Ravioli
  • Tupperware
  • Reste Pot au Feu
  • Bœuf
  • Tomates
  • Ravioles

• Parmentier de canard aux chataignes, ultra pro 3.5L -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  20/02/14  19:16
  Ingrédients pour 8 personnes: - 15 belles pommes de terre - 1/4 litre de lait - 1 noix de beurre - 4 belles cuisses de canard confites - Persil ciselé - 1 petite échalote - Chapelure - 1/2 boite châtaignes sous vide - Sel poivre Faire une purée: éplucher...
  • Canard Confit
  • Tupperware
  • Ultra Pro
  • Parmentier
  • Châtaigne
  • Canard

• Mini feuilletés apéro: torsades jambon/fromage, mini-paniers chèvre/miel/basilic et poireau/St Jacques -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  21/02/14  16:54
  Ingrédients : - 1 pâte feuilletée du commerce - Jambon cru - Comté - Fromage de chèvre - Basilic - Miel - Saint Jacques - Poireau - 1 cuillère à soupe de crème fraîche Découper dans la pâte ronde, un carré, découper ce dernier en 12 carrées. Préparer la...
  • Feuilletés
  • Apéritif
  • Panier
  • Torsade
  • St Jacques
  • Jacque
  • Fromage
  • Basilic
  • Poireaux
  • Jambon
  • Chèvre
  • Apéro
  • Miel

• Trio d'entrées variées de début d'automne...mini tomates farcies, velouté de tomates maison et gratin de nouilles -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  13/10/11  16:30
  Pour 4 assiettes: - Minis veloutés de tomates maison: A la base c'est un petit reste de velouté maison qui est arrivé dans les verrines plutôt qu'une recette spéciale verrines mais bon.. Dans une cocotte minutes mettre les tomates épluchées (2-3 grosses),...
  • Entrée du jour
  • Tomates Farcies
  • Nouilles
  • Tomates
  • Automne
  • Velouté
  • Entrées
  • Gratins

• Filet mignon en croute de moutarde -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  26/11/11  16:31
  Ingrédients pour 4 personnes: - 1 petit filet mignon (500 à 700g) - 2 cuillères de moutarde à l'ancienne - herbes de provence - 150 g de chapelure - 1 oeuf - 50 g de beurre - sel, poivre Mélanger la chapelure avec le beurre mou, l'oeuf battu, la moutarde...
  • Filet Mignon
  • Moutarde
  • Croûtes
  • Cocotte au Four

• Boulettes de poulet tandorri -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  22/03/14  16:00
  Ingrédients: - un petit bol de reste de poulet grillé (épluchure de la carcasse, ailes,..) - 2 pommes de terres moyennes - 1 palet d'épinard surgelé (recette maison épinard du jardin ici) - 1/4 de verre de lait - chapelure (mixer des biscottes ou du vieux...
  • Restes
  • Poulet
  • Pomme de terre
  • Épinards
  • Tandorri
  • Boulettes
  • Microcook

• Duo de poisson en brochette -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  20/03/11  10:16
  Ingrédients pour 2 personnes soit quatre brochettes: - 1 gros pavés de saumon - 1 beau filet de cabillaud assez épais - thym citron et romarin - sel, poivre, huile d'olive Couper en gros dés le poisson, le mettre à mariner avec l'huile d'olive le sel, le...
  • Brochettes
  • Poisson
  • Duo

• Plateau d'entrées variées...recettes basiques mais présentation sympa -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  21/09/11  14:54
  De haut en bas... - Mini feuilletés au fromage à raclette - Carpaccio de tomates variées et colorées - Verrine salade composée: petites pâtes, dès de betteraves rouges et mimolette entrées, verrines, betteraves rouges, mini feuilletés, tomates
  • Entrées
  • Verrines
  • Betteraves Rouges
  • Mini Feuilletes
  • Tomates

• Samossa complet: quinoa, épinard et fromage de chèvre -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  23/01/12  18:09
  Ingrédients pour deux personnes : - 2 feuilles de brick - 1 reste d 'épinards cuits - 1 reste de quinoa - 2 rondelles de fromage de chèvre - huile d'olive -sel, poivre Mélanger ensemble les épinards et le fromage de chèvre et le quinoa, à l'aide d'une fourchette,...
  • Samoussas
  • Épinards
  • Quinoa
  • Fromage de chèvre
  • Restes
  • Feuilles de Brick

• Ebly fondant aux petits légumes -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  24/01/12  16:24
  Déguster aussitôt, le blé ainsi est fondant et moelleux et les légumes lui donnent un excellent goût...hum...ici avec une escalope de dinde juste poêlée, un plat super rapide et goûteux... Ingrédients pour 2 personnes: - 1 verre de ébly - 1 verre de julienne...
  • Ebly
  • Blé
  • Légumes
  • Cocotte Minute
  • Cuisine Rapide

• Canapés façon" wraps" au guacamole maison -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  30/04/14  20:24
  - 2 "wraps" ou galettes de blé mexicaines du commerce ou recette ici, je n'ai pas essayé, à tester - 1 avocat bien mûr - 1 cuillère à café de sauce samouraï amora - gingembre en poudre - curry - sel, poivre Préparer le guacamole en écrasant à la fourchette...
  • Avocat
  • Apéritif
  • Guacamole
  • Wrap
  • Canapes

• Mini chaussons feuilletés: jambon fumé,chèvre et miel...avec "chaussons party" de Tupperware -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  18/11/11  18:07
  Ingrédients pour 9 chaussons : - 1 pâte feuilletée - 1 tranche de jambon fumé - 1/2 pot de chavrou - 1 cuillère à soupe de miel - herbes de provence - sel , poivre J'ai utilisé le moule à "chaussons party" de Tupperware. Pour la garniture, hacher le jambon,...
  • Feuilletés
  • Apéro
  • Miel
  • Chèvre
  • Chaussons Party Tupperware

• Mini quiches pour apéro -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  31/12/12  17:03
  Ingrédients pour environ 30 quiches: - une pâte brisée - 1 oeuf - allumettes de lardons - fromage rapé - 1 petit blanc de poireau - 2 cuillère à soupe de crème fraiche - sel, poivre Découper la pâte avec un emporte pièce à la taille du moule. Répartir les...
  • Quiches
  • Mini Four
  • Apéritif
  • Toast Chaud
  • Mini-quiches

• Raviolis avec "Grande Ravioles party" de Tupperware -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  08/12/11  13:40
  Ingrédients raviolis chèvre épinard : - pâte à pâte (recetgfgfdgfdte ici) - épinards 1 tasse - ricotta deux cuillère à soupe - chèvre frais ou en bûche (sans la peau et émiétté) - sel, poivre Préparer la farce en mélangeant la ricotta, les épinard hachés...
  • Ravioli
  • Tupperware
  • Grande Ravioles Party
  • Épinards
  • Chèvre
  • Fromage

• Toasts chaud: façon raclette -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  09/12/13  20:04
  Ingrédients pour une douzaine de toast: - Toasts rond de pain de mie - 2 tranches de fromage à raclette - lardons allumette - herbes de Provence - poivre 5 baies en grain Répartir sur les toasts, disposés sur un papier sulfurisé, le fromage à raclette et...
  • Toasts
  • Chaud
  • Fromage a Raclette
  • Apéritif
  • Raclette

• Mini-cakes salés : thon/olives vertes et ciboulettes, ronde interblog #22 -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  30/10/11  07:00
  Voici ma 3ème participation au jeu interblog de la ronde interblog de Melle Banane, Sorcilili et Minnistephi. C'est Sabrina de zekitchounette qui est venue trouver son bonheur en piochant chez moi... et moi je suis aller piocher chez Magali de la cuisine...
  • Mini Cakes Salés
  • Olives vertes
  • Cakes Salés
  • Ciboulette
  • Mini Cakes
  • Olive
  • Cake
  • Thon

• Assiette apéro -

  
  Ma petite cuisine au fil des jours  20/07/11  13:58
  Au menu de l'assiette : - "Boulettes" d'Aligot panées à la noisette - Roulés de jambon aux deux fromages frais (ail et fines herbes et poivre) - Olives vertes - Toasts de surimi et saumon au beurre à l'aneth Boulettes: Avec un reste d'aligot, réaliser des...
  • Apéritif
  • Reste Aligot
  • Saumon
  • Surimi
  • Jambon
  • Fromage frais

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