Les Meilleures Recettes de Jeune et Cuisine Grecque

Les recettes de jeune et cuisine grecque les plus appréciées. Recette de jeune et cuisine grecque facile, rapide et délicieuse : 11 recettes de jeune et cuisine grecque à découvrir sur Recettes de Cuisine.

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: Nouvelles recettes; Les plus appréciées

Gourmandise : Halvas (recette classique et variante) -

En direct d'Athènes 27/02/12 00:02
Κλασικός χαλβάς και εναλακτικός Aujourd'hui c'est Lundi Pur : Kathara Dheftera. En ce jour de début de Carème pour les Orthodoxes, je viens partager avec vous deux recettes après un bon mois d'absence. Mais avant de passer aux recettes, je tenais à vous...
- Cuisine Grecque
- Jeune
- Cuisine végétarienne
- Semoule
- Tahin
- Miel
- Gourmandises
- Halva
Legumes secs : Haricots géants aux petits légumes et vin doux -

En direct d'Athènes 16/03/12 09:12
Γίγαντες με γλυκό κρασί Comme pour le halvas, cette recette de haricots géants de mon amie Areti nous a très très agréablement surpris. La présence du vin doux laisse un petit gout sucré qui se marie parfaitement avec les petits légumes. On peut varier...
Mezes : Kotosalata ou dip de poulet -

En direct d'Athènes 29/03/12 09:45
Κοτοσαλάτα από το Olive του Ιανουαρίου 2011 Voici une recette qui nous invite plus à l'Est chez nos voisins, au bord du Bosphore, en Turquie. Un dip qui fera son effet lors d'un buffet, original et fort en goût ! Et si elle vous plaît, pourquoi ne pas l'ajouter...
- Cuisine Grecque
- Buffet
- Poulet
- Noix
- Dips
- Jeune
Salade : Pois chiches et épinards -

En direct d'Athènes 01/03/12 10:30
Ρεβύθια και σπάνακι σαλάτα C'est une petite salade toute simple, surtout si vous avez déjà fait cuire les pois chiches (vous pouvez les mettre au congélateur et les sortir à la demande). Rien de compliqué donc, juste envie de partager l'idée ! Ingrédients...
Poulpe confit à l'huile d'olive ou la recette des Grecs d'avant 1821 -

En direct d'Athènes 27/03/21 17:36
Cette année la fête nationale grecque du 25 mars fut une date spéciale puisque nous célébrions le bicentenaire de cette date historique de la guerre d'indépendance du peuple grec. Il n'y a que 200 ans que la Grèce est un pays à nouveau libre... Malheureusement,......
- Cuisine Grecque
- Grèce
- Poulpes
- Careme
- Jeune
- Huile d'olive
- Olive
Buffet : Halvas aux pistaches -

En direct d'Athènes 15/03/14 14:59
C'est une recette que je vous ai déjà donnée mais que j'ai refaite lors d'un buffet et qui a beaucoup plu. Vous en garnirez des petits moules que vous démoulerez au moment de servir. Αrrosés d'un peu de miel et parsemés de pistaches concassées, ces petits...
- Cuisine Grecque
- Buffet
- Goûter
- Jeune
- Cuisine végétarienne
- Semoule
- Tahin
- Miel
Stafidopsoma, des petits pains aux raisins grecs -

En direct d'Athènes 12/03/17 16:35
Un classique des boulangeries grecques, très appréciés en période de jeûne, ces petits pains aux raisins vegan feront un excellent goûter. Discrètement parfumés de canelle et mahlepi, ils s'accompagnent parfaitement d'un jus d'orange. Prévoir la sortie......
- Careme
- Jeune
- Goûter
- Cuisine Grecque
- Raisins Secs
- Raisin
- Pain
Houmous citronné et sa sauce aux raisins de Corinthe et vinaigre balsamique pour une version fruitée plutôt envoûtante -

En direct d'Athènes 21/02/15 12:02
Encore une recette glanée dans l'incroyable magazine "Gastronomos" que je ne raterais pour rien au monde, qui nous a énormément plu pour ses explosions de goût qui change tellement d'un simple houmous. L'idée de mettre du zeste de citron m'est venue pour......
- Cuisine Grecque
- Grèce
- Jeune
- Houmous
- Pois chiche
- Citrons
- Raisins Secs
- Tahin
Croquettes de fava et leur sauce aux câpres de Santorin -

En direct d'Athènes 06/03/15 10:28
Avez-vous déjà remarqué combien des produits d'un même terroir s'accordent et combien les combinaisons les plus simples donnent souvent des résultats si harmonieux ? C'est le cas de la fava et des câpres, toutes deux produits phares de l'île de Santorin......
- Cuisine Grecque
- Grèce
- Jeune
- Croquettes
- Fava
- Câpres
- Sauce aux câpres
- Sauces
Milopita comme un stroudel avec des morceaux de halvas aux amandes pour le goûter -

En direct d'Athènes 26/02/15 21:55
La milopita ou pita aux pommes, se marie ici pour l'occasion du Carème avec le halvas aux amandes, produit phare en cette période avant Pâques. On rencontre plusieurs sortes de halvas en Grèce : - le gâteau de semoule au sirop, c'est celui que l'on fait......
- Cuisine Grecque
- Grèce
- Jeune
- Raisins Secs
- Filo
- Goûter
- Pomme
- Strudel
Poulpe confit à l'huile d'olive ou la recette des Grecs d'avant 1821 -

En direct d'Athènes 27/03/21 17:38
Cette année la fête nationale grecque du 25 mars fut une date spéciale puisque nous célébrions le bicentenaire de cette date historique de la guerre d'indépendance du peuple grec. Il n'y a que 200 ans que la Grèce est un pays à nouveau libre... Malheureusement,......
- Cuisine Grecque
- Grèce
- Poulpes
- Careme
- Jeune
- Huile d'olive
- Olive

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Gourmandise : Halvas (recette classique et variante) -

Legumes secs : Haricots géants aux petits légumes et vin doux -

Mezes : Kotosalata ou dip de poulet -

Salade : Pois chiches et épinards -

Poulpe confit à l'huile d'olive ou la recette des Grecs d'avant 1821 -

Buffet : Halvas aux pistaches -

Stafidopsoma, des petits pains aux raisins grecs -

Houmous citronné et sa sauce aux raisins de Corinthe et vinaigre balsamique pour une version fruitée plutôt envoûtante -

Croquettes de fava et leur sauce aux câpres de Santorin -

Milopita comme un stroudel avec des morceaux de halvas aux amandes pour le goûter -

Poulpe confit à l'huile d'olive ou la recette des Grecs d'avant 1821 -

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