Les Recettes de Homard et Pâtes - 2

• Pâtes au homard -

  
  Confessions d'une accro à la cuisine  25/06/12  08:25
  Voilà donc la recette spécial "restes" - en même temps moi, des restes comme ça, je veux bien en manger tous les jours!- que vous pouvez faire avec les carcasses de homards. S'il vous reste de la chair de homards, vous pouvez bien sûr l'ajouter dans la...
  • Pâtes au homard
  • Homard
  • Pâtes

• Tagliatelles sauce scampi -

  
  Aux Délices à Mélie  13/05/12  07:58
  Ce qu'il me faut ? Crevettes cuites décortiquées Echalote Crème fraîche Bisque de homard Epices (curcuma, piment d'espelette, safran, aneth...) Beurre J'ai tout ça, je fais quoi ? Faites revenir l'échalotes émincée dans un peu de matière grasse Ajoutez...
  • Oignons
  • Pâtes
  • Italie
  • Crevettes
  • Homard
  • Piment
  • Safran
  • Tagliatelles
  • Scampis
  • Sauces

• Noix de Petoncle sauce homardine -

  
  Aux Délices à Mélie  18/02/12  16:59
  Ce qu'il me faut ?Noix de pétoncles surgelées de préférenceBisque de homardFarineBeurreLaitJ'ai tout ça, je fais quoi ?La veille, faire décongelé les pétoncles dans du lait.Le jour même, sort…
  • Oignons
  • Pâtes
  • Coquilles Saint-Jacques
  • Homard
  • Sauce homardine
  • Pétoncle
  • Sauces
  • Noix

• Pates au homard et a la truffe -

  
  Petites Gourmandises  19/12/11  12:15
  Il y a quelques jours ,je vous ai proposé une recette de bisque de homard .Cette recette nécessite l'utilisation de la carapace du homard,il reste donc la chair du homard à cuisiner.  ingrédients: pour 2 pers la chair d'un homard cuit linguines ou tagliatelles...
  • Pâtes au homard
  • Homard
  • Truffes
  • Pâtes

• Homard rôti au beurre, pâtes aux champignons des bois et à la marjolaine -

  
  Mumukouski  21/02/11  19:27
  Cela fait déjà quelques temps que j’avais repéré chez O’cool des promos pour des homards crus congelés. J’avoue que j’étais sceptique mais quand même un peu curieuse. Je pensais en fait que le homard congelé était toujours vendu cuit! Hé ben non . J’ai...
  • Champignons
  • Homard rôti
  • Marjolaine
  • Homard
  • Beurre
  • Pâtes
  • Rôti

• Homard dégustant ses Spaghetti aux dés de Tomates -

  
  Recettes Simples  28/07/10  08:48
  Une nouvelle recette de crustacés et pâtes proposée par Gina .... Ingrédients (pour 4) : 4 petits Homards d'environ 300g à 400 g 1 litre de Bisque de Homard 250 g de Spaghetti 8 Tomates Roma 1 Gousse d'Ail 1/2 verre de Vin blanc Basilic Sel, Poivre Piment...
  • Pâtes
  • Homard
  • Coquillages et Crustacés
  • Tomates
  • Spaghetti

• Homard sur sable de mini Pâtes -

  
  Recettes Simples  10/03/10  08:44
  Ingrédients (pour 2) : 2 Homards de 500 g environ 80 g de mini Pâtes Beurre 1 Échalote 1 Oignon 2 Feuilles de Laurier Crème Gros sel Préparation : - Éplucher l'échalote et l'oignon - Hacher l'échalote et réserver Cuisson : - Dans un faitout, faire chauffer...
  • Homard
  • Coquillages et Crustacés
  • Sablés
  • Pâtes

• Homard sur Lit de Tagliatelles -

  
  Recettes Simples  31/01/10  08:44
  Ingrédients (pour 2) : 1 Homard de 800 g 120 g de Tagliatelles fraîches Beurre Huile 1 Bouquet garni 1 Carotte 1 Oignon (pas trop gros) Sel, poivre 1 Verre de vin blanc Préparation : - Eplucher la carotte et l'oignon et les couper en morceaux - Dans une...
  • Pâtes
  • Tagliatelles
  • Homard
  • Coquillages et Crustacés

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