Les Recettes de Fruits secs et Agneau - 3

• Souris d'agneau confites aux fruits secs -

  
  Une débutante en cuisine!  01/08/13  08:00
  Bonjour! Quelques minutes de préparation, une lente cuisson, et une viande toute tendre à manger à la cuillère.... Pour 1 personne: 1 souris d'agneau 1/2 oignon 1 échalote 1 gousse d'ail 1 brin de thym 1 cs d'huile d'olive 3 pruneaux 1 cs de raisins blonds...
  • Souris d'agneau confite
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• Tajine d´Agneau Aux Fruits Secs (Sucré/Salé) -

  
  Rayan Délices  12/07/13  10:36
  Bonjour a tous ,voici un délicieux tajine marocain au goût spécial (sucré/salé),réaliser par Iman.Y.elle voulez nous faire goûter un plat exceptionnel et elle a bien réussit a nous épater . INGRÉDIENTS: Des morceaux de viande d´agneau 500 gr d´oignon sel,poivre,bâtonnet...
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• Tajine d’Agneau aux Fruits Secs -

  
  La Cuisine de Fabrice  09/05/13  09:15
  Le tajine d’agneau aux fruits secs est une grande spécialité de la cuisine marocaine. Je l’ai préparé avec de l’épaule d’agneau, des abricots, des pruneaux et des figues séchées. Le tout mijote dans un jus épicé au safran, à la cannelle, au curcuma et à...
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• Tajine de nèfles farcies aux amandes -

  
  amour de cuisine chez soulef  08/05/13  09:05
  Tajine de nefles farcies aux amandes. bonjour tout le monde, voila un super délicieux plat, que généralement ma mère préparait le premier jour du ramadan, surtout quand le ramadan était a la saison des nèfles ( connu sous le nom de Zaarour, ou za3rour dans...
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• Tagine d'agneau aux fruits secs -

  
  La cuisine de Lilly  14/04/13  07:00
  Je crois que je n'ai pas besoin de présenter le tagine. J'aime beaucoup ce plat oriental où se mélangent tant de saveurs et parfums. Tagine d’agneau aux fruits secs Pour 6 personnes il faut : 1 épaule [...]
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• Souris d’agneau aux oignons, fruits secs et pruneaux -

  
  Maman Fourchette et Papa Couteau  29/03/13  10:17
  Le printemps a bien du mal à s’installer… Du coup, j’ai plutôt envie de plats qui réchauffent… en espérant passer à des choses plus printanières TRES vite !! Pour Pâques, ou d’autres occasions d’ailleurs, je vous propose des souris d’agneaux aux oignons,...
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• Souris d’agneau confites aux fruits secs, cuisson basse température -

  
  cuisinebassetempérature.com  26/03/13  14:41
  Des souris d’agneau délicieusement fondantes, aux parfums ensoleillés! Pour 4 personnes Cuisson : 12 heures Préparation: 20 mn Ingrédients : Souris d’agneau: 4...
  • Cuisson basse température
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  • Souris d'agneau
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• Souris d’agneau confites aux fruits secs -

  
  cuisinebassetempérature.com  26/03/13  14:03
  Pour 4 personnes Cuisson : 12 heures Préparation: 20 mn Ingrédients : Souris d’agneau: 4 Huile ou beurre à rôtir: 2 cuillérées à...
  • Souris d'agneau confite
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• Souris d'agneau & son couscous aux fruits secs -

  
  REVESDECUISINE  18/02/13  12:03
  Pour 6 personnes 6 souris d'agneau 2 oignons jaunes 2 gousses d'ail 1 c à café de cannelle 2 c à soupe de cumin 2 c à soupe d'épices à Tajine 1 1/2 c à soupe de curcuma 2 c à soupe de miel 1 c à café de piments séchés 2 bouillons cube au mouton (épicerie...
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• Tajine à l’agneau, au miel et aux fruits secs -

  
  iz cooking  17/02/13  15:11
  Faute de beau temps... ...u n peu de soleil dans l'assiette ! Ingrédients pour 4-6 personnes1 kg d’agneau (épaule ou collier) 2 oignons rouges Fruits secs à convenance (abricots secs, pruneaux, figues, raisins...) 2-3 cuillères à soupe de mélange miel et...
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• Agneau confit aux épices & fruits secs -

  
  au gré de mes envies gourmandes...  26/10/12  13:14
  Pour 4 gourmands : • 1 gigot d'agneau désossé d'environ 1kg • 6 gousses d'ail • 200ml de fond de veau • 12 abricots secs • 12 pruneaux • 250g de graines de couscous • du beurre • 5 à 6 cuil. à soupe d' huile d'olive • 1 bouquet de thym • 2 feuilles de laurier...
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• Agneau aux abricots -

  
  Les joyaux de Sherazade  01/09/12  13:21
  Une savoureuse recette pour les amateurs du sucré-salé. Un tajine d’agneau aux abricots, une viande fondante et des abricots bien moelleux. Ce tajine est parfumée au gingembre et à la cannelle, ce succulent plat est arrosé à l’orange et parsemé de graines...
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• Epaule d'agneau aux fruits secs -

  
  kali piplette et les sept chaudrons  25/08/12  22:10
  Sunny du blog sweety-et-compagnie alias Orchy chez easy cook a lancé un petit concours avec pour thème le Maroc. Je ne sais pas si la recette que je vais proposer est vraiment marocaine ( non si on tient compte de l'accompagnement) mais en tout cas elle...
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• Tajine d'agneau aux fruits secs -

  
  Baradozic  13/05/12  09:00
  Comme vous avez pu le remarquer, j'aime bien les épices, les plats sucrés-salés : cela nous fait voyager !! Aujourd'hui, je participe au tour oriental du site "un tour en cuisine" et je vous ai concocté une nouvelle tajine. Celle ci est aux fruits secs,...
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• Tajine marocain d'agneau aux fruits secs -

  
  Les délices d'Oum Elyas  25/04/12  20:00
  Salam arlikoum / Bonjour Aujourd'hui, je viens partager, avec vous, un grand classique de la cuisine marocaine. Un plat qui est souvent préparé lors des cérémonies de mariage. baptême, naissance...et que j'ai voulu préparer pour chouchouter ma petite famille...
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• Tajine d'agneau aux fruits secs -

  
  Popote et Pâpâte  04/03/12  13:26
  Prise d'une frénésie culinaire, mes désirs s'orientent en ce moment vers les tajines. Moi qui ne cuisinais jamais l'agneau avant, je suis conquise par cette recette.Pour varier un peu de la recette de la semaine dernière, j'ai voulu un peu de sucré et j'ai...
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• Épaule d'agneau aux fruits secs caramélisés -

  
  Culinaire Amoula  15/02/12  12:23
  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La cuisine marocaine se caractérise par la diversité de ses plats, il y en a les plus connus "le couscous, Tajine, Tanjia, M'rouzia, Harira..." et on a aussi autres plats uniques mais peu connu... Je vais essayer, à travers...
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• Poitrine d'agneau orange et fruits secs -

  
  Une débutante en cuisine!  14/02/12  08:00
  Bonjour.... Après avoir acheté une poitrine d'agneau afin de réaliser une chorba bien réconfortante, que faire des 500g de viande restante? Un peu de ci, un zeste de ça.... 500g de poitrine d'agneau 1/2 oignon 2 échalotes toutes petites 4 gousses d'ail...
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• Etnik Mix by Gérard Vives et tajine d'agneau au potimarron et fruits secs -

  
  Saveur Passion  06/02/12  07:31
  Connaissez-vous Gérard Vives, ce restaurateur amoureux de bons produits, de cuisine simple et saine, découvreur de poivres puis d'épices ? Il est encore auteur culinaire et sa bible de La bonne cuisine, bon marché, bonne pour la santé m'a souvent sauvé...
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• Tajine d'agneau aux fruits secs, Lham lahlou -

  
  Les joyaux de Sherazade  20/11/11  07:58
  Lham lahlou(لحم لحلو،طاجين لحلو )l’un des fleurons de la cuisine algérienne, un plat de fête mythique (mariage, fiançailles…), préparer aussi pendant le mois de ramadhan, ou même à la réception d’invités surtout quand on veut leur faire honneur C’est un...
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