Les Meilleures Recettes de Fil et Croq - 17

• Carottes et fanes en velouté : 0 gaspi ! ♨︎ -

  
  Fil et Croq  04/10/17  18:00
  Voilà une vraie recette 0 gâchis, ou comment utiliser les carottes d’un bout à l’autre :)J’ai trouvé une belle botte de carottes à Grand Frais et je me suis dit que ces grandes fanes devaient avoir une autre utilité que de prendre de la place dans mon frigo...
  • Fanes
  • Carottes
  • Velouté
  • Ratatouille
  • Popcorn

• Pâtes à tartiner de Charles Chocolartisan -

  
  Fil et Croq  04/10/17  07:00
  La foire de Paris, c’est l’occasion de découvrir des super produits, des plus loufoques aux plus gourmands. Aujourd’hui je vous présente les pâtes à tartiner de Charles Chocolartisan ! Bien sur, elles sont sans huile de palme :) Mais ce qui est le plus...
  • Pâtes

• Feuilletés aubergine et tapenade ♨︎ -

  
  Fil et Croq  03/10/17  07:00
  Voilà une nouvelle recette pour l’apéro, très simple à réaliser et très parfumée.Il s’agit de petites tartelettes feuilletées, aux aubergines et à la tapenade d’olive. J’ai relevé le gout avec quelques gouttes d’huile d’olive et du thym citronné.Pour une...
  • Aubergines
  • Olive
  • Tartelette
  • Feuilletés
  • Tapenade

• Médiéval : Tarte aux pêches de vigne et au miel -

  
  Fil et Croq  29/09/17  07:00
  Une cagette de pèches de vigne et un camp médiéval pour Mister Fil et Croq .. les conditions étaient remplies pour préparer un nouveau dessert médiéval :)Je vous propose donc une tarte aux pèches de vigne et au miel. D’après mes lectures, cette recette...
  • Tartes
  • Pêche
  • Vigne
  • Medieval
  • Tarte aux Pêches
  • Pêches
  • Miel

• Produits de l'érable -

  
  Fil et Croq  26/09/17  07:00
  Je continue à vous présenter mes découvertes de la foire de Paris, avec une petite virée au Québec :) Pour ton vous dire, je suis une fan inconditionnelle de sirop d’érable. Comme il n’est pas toujours facile de trouver du vrai sirop d’érable par ici, l’occasion...
  • Érable

• Atelier à la maison du mochi -

  
  Fil et Croq  25/09/17  07:00
  Un atelier hors du commun ! Voilà ce qui résume le mieux ma journée passée avec Mathilda à la maison du Mochi ! Mathilda nous propose une journée complète en sa compagnie, pour cuisiner ensemble et découvrir les secrets des mochis. Elle est accompagné de...
  • Mochi

• Confiture de pêches de vigne ♨︎♨︎ -

  
  Fil et Croq  24/09/17  07:00
  J'aime beaucoup quand mes voisins me ramènent des cagettes de fruits de toutes sortes, et en particulier les pèches de vigne ! Cette fois-ci je me suis lancée dans la préparation d'une confiture toute simple aux pèches, avec la méthode du sirop de sucre....
  • Confiture
  • Pêche
  • Vigne
  • Confiture de peche
  • Pêches

• Visite de Rungis pour la fête de la gastronomie -

  
  Fil et Croq  22/09/17  14:20
  A l'occasion de la fête de la gastronomie, le marché international de Rungis a ouvert ses portes à 500 personnes pour une visite des différents marchés. J'ai eu la chance de prendre par à une de ses visites. Suivez moi pour cette belle découverte ! La visite...
  • Fête de la Gastronomie
  • Fêtes

• Taboulé de mon enfance ♨︎ -

  
  Fil et Croq  22/09/17  07:00
  Encore une madeleine de Proust :) Ce taboulé est le symbole des repas en famille ou entre amis dégustés à la campagne.C'est ma maman qui préparait ce taboulé et c'est le plat que j'ai du lui demander le plus souvent :)Et voilà la recette originale, dans...
  • Taboulé
  • Tomates
  • Menthe

• Tartelettes aux pêches de vigne et au miel -

  
  Fil et Croq  20/09/17  07:00
  La période des pèches de vigne est très courte, il faut en profiter :) Je vous propose donc des petites tartelettes à la crème pâtissière aromatisée au miel et aux pèches. J’ai choisi pour ces tartelettes de partir sur une pâte feuilletée (ma recette ici:...
  • Tartes
  • Pêche
  • Vigne
  • Miel
  • Tartelette
  • Pêches

• Tentez votre chance pour découvrir "Chacun son Café" -

  
  Fil et Croq  18/09/17  12:00
  La semaine dernière, je vous ai fait découvrir mon nouveau partenaire, le site chacunsoncafe.com, et je vous ai raconté mon test de 2 de leurs cafés. (Retrouvez l'article ici).Je suis ravie de pouvoir aujourd'hui vous faire gagner le café que j'ai préféré...
  • Café

• Mini clafoutis soufflés aux abricots ♨︎ -

  
  Fil et Croq  17/09/17  07:00
  C’est la pleine saison et des abricots, et je les adore cuits, en clafoutis ou en tarte par exemple. Pour cette recherche, j’avais envie de gateaux individuels, à apporter et à dévorer au bureau pour les petites faims. Je suis partie sur l’idée du clafoutis...
  • Clafoutis
  • Soufflé
  • Abricot

• Chacun son café : un site éco-responsable pour découvrir de nouveaux cafés -

  
  Fil et Croq  15/09/17  07:00
  Je vous présente aujourd'hui un nouveau partenaire, le site Chacun son café.Il s'agit d'un site de vente en ligne de café eco-responsable. L'équipe est impliquée dans toutes les étapes du café, depuis la production, jusqu'à la vente, en passant par la transformation,...
  • Café

• Chacun son café : un site éco-responsable pour découvrir de nouveaux cafés -

  
  Fil et Croq  15/09/17  07:00
  Je vous présente aujourd'hui un nouveau partenaire, le site Chacun son café.Il s'agit d'un site de vente en ligne de café eco-responsable. L'équipe est impliquée dans toutes les étapes du café, depuis la production, jusqu'à la vente, en passant par la transformation,...
  • Café

• L'opéra : classique parmi les classiques ... et tellement bon ! ♨︎♨︎♨︎ -

  
  Fil et Croq  14/09/17  07:00
  Tout le monde connaît l'opéra ! C'est un entremet au café, tout moelleux et riche en saveurs !Pour l'instant je n'ai rencontré personne qui n'aime pas l'opéra, même ceux n'étant pas de grands fans de café ! Je pense que son secret est dans l'équilibre entre...
  • Opera
  • Chocolat
  • Café

• Envie de régaler votre tribu ? Ce concours est fait pour vous -

  
  Fil et Croq  13/09/17  15:13
  Envie de vous faire plaisir aux fourneaux et de régaler toute votre famille ? Tentez de reporter un des 3 exemplaires de ce magazine hors série Elle à table : “Régaler ma tribu” !Le concours se passe sur les réseaux sociaux ! * Rendez-vous sur Facebook...
  • Miel
  • Concours

• Pavlova aux fruits rouges ♨︎ -

  
  Fil et Croq  08/09/17  07:00
  La pavlova devient l’un de mes desserts favoris :) Elle est très simple à réaliser et peut se décliner dans plein de parfums différents.Et elle est tellement agréable à manger : la craquant de la meringue, le fondant de la crème fouettée et le peps des...
  • Meringues
  • Pavlova
  • Framboises
  • Fruitsrouges
  • Fruits rouges
  • Fruits

• Villageoise en cuisine : une bonne surprise -

  
  Fil et Croq  06/09/17  16:54
  Lorsqu'on m'a proposé de tester "la villageoise en cuisine", je ne vous cache pas que j'ai été un peu sceptique 😉 Pour moi, la villageoise n'avait pas une image terrible ... souvenir des grandes bouteilles de vin en plastique vert et du bouchon en plastique...
  • Surprise

• Atelier accords fromages et vins avec Dégust'émoi -

  
  Fil et Croq  03/07/17  07:00
  Il y a quelques jours, j’ai eu la chance de participer à un atelier oenologie, organisé par mon partenaire Dégust’émoi. Le thème de cet atelier : Accords vins et fromages. Tout un programme très alléchant !Il faut vous dire que je suis accro au fromage...
  • Fromage
  • Vin

• Envie de régaler votre tribu ? Ce concours est fait pour vous -

  
  Fil et Croq  21/06/17  12:00
  Envie de vous faire plaisir aux fourneaux et de régaler toute votre famille ? Tentez de reporter ce magazine hors série Elle à table “Régaler ma tribu” !Pour participer, rien de plus simple :1/ Abonnez-vous à ma newsletter (en bas de l'article)2/ Laissez...
  • Concours

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