Les Recettes de Figues et Foie gras - 13

• Macarons au foie gras et confit de figue -

  
  La cuisine de Rafifou  23/12/12  23:11
  Aujourd’hui j’ai fait des macarons au foie gras pour demain soir pour le réveillon de Noël. J’ai fait la recette du livre « Pâtisserie ! L'ultime référence » et j’avoue que mes macarons n’ont jamais été aussi bien. Ingrédients : 200g de poudre d’amande...
  • Confit de figues
  • Foie gras
  • Macarons
  • Figues

• Feuilletés au foie gras a la truffe et condiment à la figue -

  
  babakitchen  23/12/12  11:20
  Bonjour !! voici quelques feuilletés qui conviendront parfaitement pour un apéro festif, en ce qui me concerne j'adore ce genre de petite chose car c'est très rapide à préparer, ça plait toujours et on peut varier la garniture à l'infini ! ici une "farce"...
  • Foie gras à la truffe
  • Feuilletés
  • Foie gras
  • Condiment
  • Truffes
  • Figues

• Macarons figues et foie gras -

  
  Epicétout, la cuisine de dany  22/12/12  08:00
  Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 30 macarons environs : -100 g de poudre d’amandes : -210 g desucre glace -4 blancs d’œufs -50 g desucre en poudre -colorant alimentaire La garniture : -300 g de figues (surgelées) -1 oignon -2 cuillères à soupe...
  • Foie gras
  • Macarons
  • Figues

• Chapon fermier Label Rouge farci aux figues et au foie gras - Emission France Bleu Nord du 18 Décembre 2012 -

  
  Une poule dans ma cuisine  21/12/12  14:24
  Géniale cette expérience de radio sur France Bleu Nord!!! Quand est ce que je recommence? Invitée dans l'émission La Marmite de Pépée le Mat mardi dernier, j'en ai profité pour faire la promotion des volailles fermières élevées dans les Flandres par mes...
  • Chapon fermier
  • Foie gras
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• Foie gras de canard aux figues en terrine -

  
  Framboises & Bergamote  20/12/12  12:45
  Il y a des traditions dont on ne se défait pas. Le foie gras en fait partie et, est systématiquement invité à notre table du réveillon. Cette année, j'ai trouvé un foie dévéiné, ce qui a grandement facilité sa préparation et, je l'ai farci de figues séchées....
  • Foie gras de canard
  • Foie gras
  • Terrines
  • Canard
  • Figues

• Idée gourmande fêtes de fin d'année: Verrine mangue, foie gras, pain d'épices, figues et espuma de foie gras -

  
  Nicole Passions  19/12/12  20:14
  Je vous remercie pour tous vos adorables commentaires. Je n'ai pas le temps d'y donner suite en ce moment mais, si vous me posez une question, j'y réponds avec grand plaisir.... Vous pouvez faire cette recette soit en petite verrine apéritive ou en entrée...
  • Pain d'épice
  • Foie gras
  • Verrines
  • Épice
  • Mangue
  • Figues
  • Espumas
  • Fêtes
  • Année
  • Pain

• Roulé de pain d'épices et foie gras aux figues -

  
  par pure gourmandise  19/12/12  17:41
  Ingrédients: pour 8 à 10 personnes -pour la compote de figues: 10g de beurre 1/2 oignon ciselé 10g de sucre impalpable 100ml de vinaigre de vin 250g de figues sèches 500ml d'eau froide -pour le pain d'épices: 350ml de lait 50g de miel [...]
  • Foie gras aux figues
  • Pain d'épice
  • Foie gras
  • Épice
  • Figues
  • Pain

• Pain aux figues Eric Kayser : très chouette pour le foie gras et les fromages... mais n'hésitez pas à demander un peu d'amabilité -

  
  CulinoTests  15/12/12  17:42
  Pain aux figues Eric Kayser : très chouette pour le foie gras et les fromages... mais n'hésitez pas à demander un peu d'amabilité ! Un bon pain, un vin correct : rien à foutre du reste, soirée super en vue ! Par Caroline • Samedi 15/12/2012 • Lu 13 fois...
  • Foie gras
  • Fromage
  • Figues
  • Pain

• Canapés au foie gras sur confiture de figues -

  
  Délices aux pays des olives  13/12/12  12:19
  Canapés au foie gras sur confiture de figues Ingrédients : Foie gras entier Quelques figues séchées Confiture de figues Fleur de sel Pain de mie blanc ou pain d'épices Préparation : Etaler de la confiture de figues entre 2 tranches de pain de mie. Etaler...
  • Foie
  • Toasts
  • Apéritif
  • Noël
  • Fêtes
  • Canapes
  • Figues
  • Confiture de figues
  • Confiture
  • Foie gras

• Crème brulée de foie gras frais figues et abricots secs -

  
  Tambouilles cuisine et cosmétiques  12/12/12  17:30
  Creme brulée au Foie gras, Figues et abricots secs Pour 4 personne(s) 10 cl de lait entier, 20 cl de crème liquide, 4 jaunes d'œuf, 200g de foie gras de canard cru, sel fin, 2 dl de porto rouge, 6 petites figues séches charnues, 6 abricots secs anis étoilée...
  • Foie gras frais
  • Foie gras
  • Abricot
  • Figues
  • Crèmes
  • Abricots secs

• Chocolats de Noël au foie gras mi-cuit au sel de Guérande et confit de figue par Greg -

  
  Recettes de Cuisine - le blog  12/12/12  16:31
  Voici la participation de Greg pour le Défi Joyeux Non-Noel : de très originaux chocolats au foie gras ! Ingrédients : 1 tablette de chocolat blanc à pâtisser (1 plaque pour 30 chocolats) 1 foie gras cru (avec 500g de foie gras, on peut envisager plus de...
  • Defi Joyeux Non Noel
  • Foie gras mi-cuit
  • Confit de figues
  • Foie gras
  • Chocolat
  • Figues
  • Noël

• Bouchées de St-jacques au foie gras et figue -

  
  Light To Me  12/12/12  13:28
  L’autre jour, j’ai dit à ma femme « qu’est-ce que je pourrais faire avec le restant de foie gras? », et elle de me répondre: « ramène du pain, j’ai bien ma p’tite idée! »; « On a des St-Jacques aussi, faut vraiment que je trouve des recettes à faire avant...
  • St Jacques
  • Foie gras
  • Bouchées
  • Jacque
  • Figues

• Fete : Papillote de foie gras à la figue et aux raisins -

  
  Recettes Mères Filles  12/12/12  09:09
  Préparation 30 minutes / Cuisson 10 minutes Ingrédients pour une papillote : 1 tranche de pain d’épices 2 tranches de foie gras cru 1 cuillère à soupe de raisins secs blonds 1 cuillère à soupe de porto blanc 1 figue fraîche sel, poivre et muscade Réhydrater...
  • Foie gras à la figue
  • Papillotes
  • Foie gras
  • Raisin
  • Figues
  • Fêtes

• Noël 2012* Macarons au Pain d'épices, Foie Gras et Figues -

  
  Une Graine d'Idée  10/12/12  08:30
  Il est grand temps de penser à différentes recettes pour Noël ! C'est pourquoi je me suis lancée dans un défi de macarons salés... Une grande première pour moi ... Bien que surprise par l'association, il n'en reste pas moins que mon palet en fût conquis....
  • Foie-Gras 2012
  • Pain d'épices
  • Foie gras
  • Macarons
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  • Épices
  • Pain
  • Noël

• Foie gras vapeur (au Thermomix) gelée et figues confites au Vouvray -

  
  la poele qui rit !  09/12/12  08:02
  Encore une autre méthode de cuisson pour le foie gras, j'avoue que toutes celles présentées me plaisent, mais j'aurai un petit faible pour celle-ci Un beau foie gras m'attendant dans les glaces de mon congél ( tiens à propos j'ai lu qu'un foie gras frais...
  • Thermomix
  • Foie gras vapeur
  • Foie gras
  • Figues
  • Cuisine à la Vapeur
  • Gelée

• Délice de crème au foie gras ( cuit) et aux figues -

  
  Un zeste de tout en cuisine.  08/12/12  14:00
  Je souhaite accompagner mon entrée pour mes repas de fin d'année,foie gras et chutney,d'une petite crème au foie gras et aux figues..... Après avoir longtemps hésité entre panna- cotta et crème brûlée, j'ai finalement opté pour une petite crème toute simple...
  • Verrines
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  • Crèmes
  • Creme au Foie Gras
  • Figues
  • Repas de Fête
  • Noël

• Bouchées pain d'épices, foie gras & confit de figues -

  
  Délice-Yeux  03/12/12  10:03
  Comment allez vous en ce début de semaine ? Nous ici, (dans le Jura) on commence le mois de Décembre avec les premiers flocons de neige... Comme je vous l'avais annoncé, le mois de décembre sera le mois des recettes/idées pour faire plaisir à vos proches...
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• Mise en bouche au Foie gras et Figues avec sa sauce au Sauternes, rien que ça -

  
  Papa Bosse et Maman Cuit  22/11/12  07:00
  C’est pas tous les jours qu’on a le droit à du foie gras. Notre foie gras, LE produit de tradition française par excellence…pour rien au monde je l’oublierai sur notre table de fêtes ! Malheureusement le foie gras reste un produit cher. Nous vous proposons...
  • Mise en Bouche
  • Sauternes
  • Foie gras
  • Figues
  • Sauces

• Foie gras aux figues -

  
  AnneOfourneaux  19/11/12  08:00
  REt oui, à un peu plsu 1 mois de Noël, il est temps de se replonger dans nos déliecieuses recettes de fin d'année. On ne va pas s'en plaindre ! ien de plus simple que de transformer sa traditionnelle recette de foie gras en recette de foie gras aux figues....
  • Foie gras aux figues
  • Foie gras
  • Figues

• Foie gras aux figues sèches -

  
  cuisinesab  16/11/12  14:19
  Une recette que je voulais absolument tester car mon patenaire boulanger de Saint Doulchard m'a offert ce coffret essentiel b à foie gras je ne regrette pas car il est vraiment délicieux et c'est facile à faire lorsqu'on a le bon ma...
  • Foie gras aux figues
  • Foie gras
  • Figues

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