Les Meilleures Recettes d'Entrées et Cuisine sans gluten - 11

• Tarte salée aux navets et châtaignes (pâte à tarte aux flocons de sarrasin) -

  
  Gourmande sans gluten  13/10/18  19:51
  Recette sans gluten, sans lactose, sans oeuf Une tarte salée originale où j'ai associé navet et châtaignes, sur un fond de tarte sans farine, réalisé avec des flocons de sarrasin et un peu de châtaignes. Une belle idée saine et gourmande ! On peut bien...
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• Magret de canard séché maison -

  
  Gourmande sans gluten  12/02/16  21:01
  Ce magret de canard maison est délicieux et parfumé, et facile à préparer. Temps de salage : 15 à 18 h Temps de repos : 2 semaines Ingrédients 1 magret de canard 1 kg de gros sel 2 cs de sucre en poudre 4 cs d’herbes de Provence 1 cc d’un mélange de poivre...
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• Tomates confites -

  
  Emeralda aux fourneaux  30/09/13  09:00
  Préparation : 20 min - Cuisson : 4h Le jardin nous donne ses derniers fruits et légumes. On essaie d'en profiter au maximum car les mois d'hiver vont être long. Un moyen simple de conserver les tomates et de déguster durant encore quelques semaines leur puissant arôme (je parle évidement...
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• Bouillon de Volaille fait maison -

  
  Mots pour Dire  15/05/13  11:12
  Aujourd'hui j'ai essayé de me faire un bouillon de volaille, vu le temps pourri chez nous, j'ai bien envie d'une petite soupe.Donc, dans mon frigo ayant du poulet que j'ai fait en broche, j'ai récupéré la carcasse, bien que déjà cuite, j'ai voulu voir ce...
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• Tourte tournesol aux épinards, sans gluten -

  
  Gourmande sans gluten  14/07/16  14:04
  Invitons le soleil à table avec ce tournesol soleil... Ingrédients pour 6 personnes Pâte 250 g de farine mix sans gluten de votre choix (mix maison recette ici) 45 ml d'huile 10 cl de vin blanc sec 1 c. à café de sel Garniture 175 g d'épinards cuits 75...
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• Tian de légumes -

  
  CherryCook  03/07/15  16:40
  Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Coût pour 4 personnes :2€ WW : 2pp la part, à calculer en fonction du poids de vos pommes de terres Préparation :15min - Cuisson :1h Entrée - Végétarien - Végétalien - Sans gluten - Sans oeuf - Sans lait Petit plat classique, pas compliqué et qui sent......
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• Gaspacho de Tomates, Concombre, Poivron -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  26/07/13  08:20
  Étant donné la chaleur, on recherche, à la maison, des plats qui désaltèrent et rafraîchissent. Un soir, en rentrant du travail, j’ai voulu me lancer dans un Gaspacho rapide et en fonction des ingrédients qui se trouvaient sous ma main !!! Mes dosages pour...
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• Printemps tout en couleurs s'invite dans l'assiette -

  
  Les gourmandises de Choucha  20/04/15  11:41
  Préparation : 30 min - Cuisson : 10 min Légumes, # concours Lidl, # printemps, # entrée, # création, # SBC, # 750G, # barquette du primeur, # couleurs, # mandoline, # dressage, # Je suis allée au Salon du Blog Culinaire à Paris organisé par 750G, une superbe journée, et Lidl était partenaire......
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• Confitures de mûres sauvages et pommes -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  20/09/13  07:32
  Ma deuxième aventure avec les confitures de mûres (l'année dernière se fût la première !!). Mais maintenant, après l'expérience de cette année, je pense enfin savoir la manière dont il faut s'y prendre !!!! Les dosages pour 8 pots de confiture : Coût pour...
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• Carpaccio de Saint-jacques et pamplemousse rose, huile de pistache -

  
  Les gourmandises de Choucha  13/11/15  09:00
  Préparation : 30 min Carpaccio, # saint-jacques, # fêtes, # pamplemousse rose, # entrée, # huile de pistache, # Huile Guénard, # partenariat Un soir en rentrant de la piscine je m'arrête faire des courses, et je tombe sur des coquilles saint jacques, à un prix intéressant,......
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• Cake vert poivrons bettes et feta -

  
  Gourmande sans gluten  23/09/15  19:19
  Un cake salé pour utiliser les derniers poivrons du jardin, avec des feuilles de blettes et d'oseille On peut mettre des épinards à la place et la feta peut être remplacé par du fromage de chèvre. A l'apéro en cube, en accompagnement d'hors d'oeuvre, crudités,...
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• Salad cake vert, le gâteau japonais sans calorie, ou presque -

  
  Gourmande sans gluten  15/05/16  20:03
  Un tout nouveau concept à vu le jour au japon, les gâteaux salade. Ces gâteaux ne contiennent en fait que des légumes et sont déguisées en pâtisserie. Je vous mets quelques photos à la fin de ma recette pour vous donner une idée... Ma version d'aujourd'hui...
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• Polenquiche aux courgettes et chèvre basilic -

  
  Cuisinez sans Gluten  19/08/14  20:12
  Une quiche avec un fond en polenta... bien moelleux avec du chèvre et du basilic pour donner du goût... Ingrédients 1 litre de lait 100 g polenta instantanée 2 petites courgettes nouvelles 1/2 buche de chèvre 3 oeufs 1 poignée de basilic Préparation Faire...
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• Quiche sans gluten aux tomates confites -

  
  Gourmande sans gluten  12/01/16  19:51
  Une quiche bien fruitée avec les tomates confites de Keimling, idéales en entrée avec une salade verte ou pour un repas le soir. Partenariat pour cette recette : KEIMLING Ingrédients pour 1 quiche ou 4 petites quiches 1 pâte brisée sans gluten (Croustipâte,...
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• Flan à la tomate -

  
  Diet-et-delices  24/09/12  15:42
  Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Pour 2 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : - 20 g de poitrine fumée - 50 g d'oignons - 200 g de tomates - 2 œufs - 10 g d'huile d'olive - sel, poivre, herbes de Provence Recette : Préchauffer le four à...
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• Foie gras mi-cuit au torchon, pommes et 4 épices au gaillac doux -

  
  Les gourmandises de Choucha  19/12/17  15:00
  Préparation : 30 min - Cuisson : 5 min Foie gras, # mi-cuit, # au torchon, # 4 épices, # pommes, # vin doux, # gaillac, # fêtes, # Noël, # st Sylvestre, # réveillon, # Cette année j 'ai pris ma recette habituelle de cuisson au torchon, mais je l' ai testée avec de la pomme. Une recette gourmande......
  • Recette de Foie Gras Mi Cuit Cuisson au Torchon
  • Recette de Vin Doux 4 Epices Pomme
  • Recette de Sucre Sale Fete Noel Reveillon
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• Tarte feuilletée aux figues et chèvre, sans gluten -

  
  Gourmande sans gluten  26/09/15  19:45
  Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Une recette simple, rapide à faire et bien délicieuse pour tous ceux qui aiment le sucré-salé !! J'aime bien cette présentation en couronne, déjà utilisé ICI pour une version avec courgettes. Ingrédients Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps...
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• Mayonnaise - Lesgourmandisesdechoucha -

  
  Les gourmandises de Choucha  01/03/14  00:00
  Préparation : 5 min Mayonnaise, # sauce, # basic, # Je mange rarement de la mayonnaise, mais si j'en mange, chez moi, en tout cas c'est de la faite maison car le goût est tellement différent des sauces industrielles. Mais je viens de découvrir que certaines de mes copines...
  • Recette de Sauce
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• Foie gras 4 épices aux poires et vendange tardive cuit au torchon -

  
  Les gourmandises de Choucha  20/12/16  12:06
  Préparation : 30 min - Cuisson : 5 min Foie gras, # fête, # Noël, # réveillon, # canard, # réception, # entrée, # 4 épices, # poires, # vendanges tardive, # cuit au torchon, # recette facile, # sucré-salé, # Cette année, j'avais envie de tester un foie gras à la poire! Toujours à la vendange......
  • Recette de Foie Gras Canard Fete
  • Recette de Poire Vendange Tardive 4 Epices
  • Recette de Reception Entree
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• Velouté de courgettes au curry et chèvre frais -

  
  Les gourmandises de Choucha  13/10/14  10:32
  Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Velouté, # soupe, # curry, # courgette, # chèvre, # veggie, # végétarien, # light, # régime, # légumes, # J'adore le velouté de courgette au chèvre frais et j'aime parfois le rendre un peu plus exotique en y ajoutant du curry, c'est tout bête j'ajoute juste...
  • Recette de Veloute Soupe
  • Recette de Legume Courgette
  • Recette de Curry Chevre
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