Les Meilleures Recettes de Délices aux pays des olives - 7

• Arancini di riso (boulettes de riz) -

  
  Délices aux pays des olives  24/05/11  11:37
  Ces "Arancini" sont servis en antipasti dans la région des Pouilles. Elles peuvent être servis en apéritif mais également en entrée chaude avec un peu de salade ou même en plat principal pour des repas légers. Souvent je les fais quand j'ai cuis trop de...
  • Boulettes de riz
  • Boulettes
  • Arancini
  • Riz

• Cocotte de noix de saint jacques aux légumes ensoleillés -

  
  Délices aux pays des olives  25/05/11  14:02
  Préparation : 30 min - Pour 4 personnes Ingrédients : 3 courgettes 5 tomates 1 poivron 2 carottes 1 oignon persil, basilic, un cube de bouillon 500g de noix de St-Jacques 20cl de crème fraîche Préparation : Dans une grande[...]
  • Noix de Saint-Jacques
  • Légumes

• Cigares de bricks au thon et au fromage -

  
  Délices aux pays des olives  14/02/12  09:19
  Cigares de bricks au thon et au fromage Ingrédients pour 16 cigares de bricks au thon et au fromage : 8 feuilles de bricks 1 boîte de thon d'environ 200 g 5 portions de fromage fondu du type vache qui rit ou autre 1 échalote Ciboulette, persil, sel. Beurre...
  • Fromage
  • Bricks
  • Thon

• Fraisier crème mousseline à la vanille avec génoise, parfait pour un anniversaire -

  
  Délices aux pays des olives  25/06/13  12:06
   Fraisier crème mousseline à la vanille avec génoise  Fraisier crème mousseline à la vanille avec génoise  Ingrédients pour un fraisier crème mousseline de 8 personnes avec génoise : Pour la génoise : 6 œufs 150g de farine 150g de sucre 1 sachet de...
  • Desserts
  • Patisserie
  • Gâteaux
  • Anniversaire
  • Mousseline
  • Fraisier
  • Génoise
  • Vanille
  • Crèmes

• Cigares de bricks au thon et au fromage -

  
  Délices aux pays des olives  25/01/13  08:34
   Cigares de bricks au thon et au fromage Ingrédients pour 16 cigares de bricks au thon et au fromage : 8 feuilles de bricks 1 boîte de thon d'environ 200 g 5 portions de fromage fondu du type vache qui rit ou autre 1 échalote Ciboulette, persil, sel. Beurre...
  • Bricks
  • Thon
  • Apéritif
  • Fromage
  • Amuse Bouche

• Moules farcies et gratinées à l'Italienne : chapelure et parmesan -

  
  Délices aux pays des olives  03/06/13  13:46
  Moules farcies et gratinées à l'Italienne Ingrédients : 30 moules de gros calibre type moules d'Espagne 80 g de chapelure 30 g de parmesan1 oignon Huile d'olive 2 verres de vin blanc Persil, ail Préparation : Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon...
  • Moules
  • Gratins
  • Fruits de mer
  • Italie
  • Moules farcies
  • Parmesan

• Verrines de mousse de chèvre et chips de lard fumé -

  
  Délices aux pays des olives  21/02/12  09:27
  Verrines de mousse de chèvre et chips de lard fumé Ingrédients : Tranches de lard fumé Fromage de chèvre frais Crème entière Préparation : Faire griller les tranches de lard fumé au four à 200 ° pendant environ 10 minutes. Ecraser le fromage de chèvre....
  • Verrines
  • Lard
  • Chèvre
  • Fromage
  • Lard fumé
  • Mousses
  • Chips

• Cailles farcies aux raisins et foie gras -

  
  Délices aux pays des olives  04/01/13  12:35
   Cailles farcies aux raisins et foie gras Cailles farcies aux raisins et foie gras Cailles farcies aux raisins et foie gras Voici le repas que j'avais préparé pour le réveillon de noël 2012 Pour 6 plats de cailles farcies aux raisins et foie gras...
  • Cailles
  • Fêtes
  • Noël
  • Foie gras
  • Foie
  • Raisin
  • Farce
  • Plats

• Sucettes de tomates ou tomates d'amour -

  
  Délices aux pays des olives  26/01/12  09:39
  Sucettes de tomates ou tomates d'amour Sucettes de tomates ou tomates d'amour Voici une idée originale pour présenter et manger des tomates : des tomates d'amour. Si vous aimez les tomates sucrées, cette recette apéritive est faite pour vous !.... Ingrédients...
  • Sucettes
  • Tomates
  • Amour

• Cassolettes de noix de saint-jacques au corail gratinées pour les fêtes -

  
  Délices aux pays des olives  20/12/13  12:07
  Cassolettes de noix de saint-jacques au corail gratinées Ingrédients pour 6 cassolettes de noix de saint-jacques au corail gratinées : 500 g de noix de saint-jacques 230 g de poireau 1 oignons 2 gousses d'ail 250 g de crème fraîche 1 verre de vin blanc...
  • Noix de Saint-Jacques
  • Fêtes

• Beignets d'aubergines -

  
  Délices aux pays des olives  11/07/12  13:14
  Ingrédients pour une quinzaine de beignets d'aubergines : 2 aubergines 250 g de farine 200 de lait 1 oeuf Sel fin, poivre et gros sel Huile de friture Préparation : Les mettre dans une passoire et saupoudrer de gros sel pour les faire dégorger. Les laisser...
  • Aubergines
  • Beignets

• Tagliatelles de concombres et éclats de noisettes -

  
  Délices aux pays des olives  02/07/13  13:19
   Tagliatelles de concombres et éclats de noisettes  Une idée pour manger les concombres autrement ! Ingrédients pour 2 verrines de tagliatelles de concombres et éclats de noisettes : 1 concombre Éclats de noisettes Huile de noisettes, vinaigre, sel Préparation...
  • Tagliatelles
  • Concombre
  • Crudités
  • Salades
  • Noisette
  • Apéritif
  • Entrées

• Idée d'apéritif simple et rapide : toasts de tortilla de tuiles apéritives avec de la bresaola -

  
  Délices aux pays des olives  04/07/13  15:23
   Idée d'apéritif simple et rapide : toasts de tortilla de tuiles apéritives avec de la bresaola  Je me suis inspirée de la recette que j'avais vu dans l'émission de "Norbert et jean le défi", émission dans laquelle on trouve plein de bonnes idées pour...
  • Tortillas
  • Apéritif
  • Toasts
  • Tuiles
  • Cuisine Rapide

• Cuillères apéritives mousse de thon/poivron et tomates confites -

  
  Délices aux pays des olives  03/02/13  21:00
  Cuillères apéritives mousse de thon/poivron et tomates confites Pour une douzaine de cuillères apéritives mousse de thon/poivron et tomates confites Ingrédients : Un poivron jaune ou rouge une petite boîte de thon au naturel 20 cl de crème épaisse bien...
  • Tomates
  • Thon
  • Mousses
  • Poivrons
  • Apéritif
  • Tomates Confites
  • Cuillère

• Gratin brocolis/saumon -

  
  Délices aux pays des olives  31/01/12  08:56
  Gratin brocolis/saumon Gratin brocolis/saumon Comment faire manger des brocolis aux enfants (et à certains adultes ! ) : en faire une purée. Et comment en faire un repas complet idéal pour le dîner : rajouter du saumon et faire comme un hachis parmentier...
  • Brocolis
  • Saumon
  • Gratins

• Mini-cakes salés à l'orange et au magret de canard fumé -

  
  Délices aux pays des olives  15/02/12  13:41
  Mini-cakes salés à l'orange et au magret de canard fumé Mini-cakes salés à l'orange et au magret de canard fumé C'est une recette que j'ai trouvé dans le livre "Biscuits et petites bouchées de Benoit Molin". Par contre je n'ai pas mis de cerneaux de noix...
  • Magret de Canard
  • Mini Cakes Salés
  • Cakes Salés
  • Mini Cakes
  • Canard
  • Orange
  • Magret
  • Cake

• Noix de saint Jacques flambées, sauce corail -

  
  Délices aux pays des olives  14/02/13  13:12
  Noix de saint Jacques flambées, sauce corail. Noix de saint Jacques flambées, sauce corail. Noix de saint Jacques flambées, sauce corail. Ingrédients pour 3 plats de noix de saint Jacques flambées, sauce corail : 9 Noix de saint Jacques avec corail 20 à...
  • Noix de Saint-Jacques
  • Sauces
  • Plats
  • Fruits de mer

• Feuilletés roulés jambon-crème-parmesan -

  
  Délices aux pays des olives  20/01/12  09:31
  Feuilletés roulés jambon-crème-parmesan Ingrédients pour une dizaine de feuilletés roulés jambon-crème-parmesan : 1 pâte feuilletée Crème fraîche 4 tranches de jambon parmesan râpé Préparation : Étaler la pâte feuilletée. Recouvrir la pâte de jambon, de...
  • Feuilletés
  • Parmesan
  • Jambon
  • Roulé
  • Crèmes

• Gigot d'agneau confit de 5 heures parfumé au thyn et au romarin -

  
  Délices aux pays des olives  09/04/12  10:15
  Gigot d'agneau confit de 5 heures parfumé au thyn et au romarin C'était la première fois que je faisais un gigot d'agneau de cette façon et je dois dire que désormais je le ferai toujours de cette façon tellement la viande est goûteuse et tendre...Hummm....
  • Gigot
  • Agneau
  • Pâques
  • Viande
  • Gigot d'agneau
  • Romarin

• Brochettes d'escalopes de dinde marinées au yaourt 0% et parfumées à l'estragon -

  
  Délices aux pays des olives  22/07/12  14:37
  Il fait enfin beau alors on ne pouvait pas passer à côté du barbecue ! Voici des brochettes légères pour se régaler tout en surveillant son poids ! Ingrédients pour 3 brochettes de dinde : 3 escalopes 6 brins d'estragon frais Un pot de yaourt nature 0%...
  • Escalopes de Dinde
  • Brochettes
  • Estragon
  • Yaourt
  • Dinde

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