Recettes de Defi Sucre Sale

Défi Cuisine : Sucré-Salé

Sucré, salé, et... épicé ? fruité ? glacé ? léger ? caramélisé ? printanier ?

Défi Cuisine : Sucré-Salé


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Bienvenue sur la page du 78ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine !

Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Nous avons demandé à douze d'entre vous de former le jury pour choisir le thème du mois et décider des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également sa propre recette sur le thème (les participations du jury sont hors-concours bien sûr).

Le Jury

Les membres du jury ce mois-ci sont :

Un grand merci aux blogueuses et blogueurs culinaires qui se sont portés volontaires pour faire partie du jury ! Le jury change tous les mois, toutes les personnes qui le souhaitent auront donc l'occasion de faire partie du jury. Ecrivez-moi si vous aimeriez faire partie du prochain jury.

Le thème

En mars, le jury du défi cuisine vous propose le thème "Sucré-Salé". A vous d'imaginer des recettes sucrées-salées appétissantes et originales : sucré, salé et... épicé ? fruité ? glacé ? léger ? caramélisé ? printanier ?

En entrée, en plat, et même en dessert, vous pouvez marier le sucré et le salé pour faire frétiller les papilles et nous étonner !

Comment participer ?

Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.

Attention bis : maximum 3 participations par personne.

Vous pouvez participer à partir du 1er mars 2017 jusqu'au 31 mars 2017, douzième coup de minuit inclus !

On gagne quoi ?

Le jury choisira les recettes gagnantes.

1ère, 2ème et 3ème place : 50 euros de livres et ustensiles de cuisine de votre choix

J'offrirai à chacun des 3 gagnants un ou plusieurs livres et/ou ustensiles de cuisine de son choix (jusqu'à 50 euros en comptant la livraison, à choisir sur les articles vendus et expédiés par Amazon).

Livraison : monde entier.

Lauriers et couronnes

Tous les participants recevront un badge avec des lauriers qui sera affiché sur Recettes de Cuisine, et qu'ils pourront bien sûr faire figurer sur leur blog et/ou leur participation.

A vous de jouer !



Résultats

Bravo à tous les participants pour toutes ces belles recettes !

Voici les recettes gagnantes que le jury a choisies :

1ère place


Makis Panda au Foie Gras et au Chocolat
Par Mes p'tits biscuits gourmands

2ème place


Tatin fenouil - orange
Par Les petits plats de Béa

3ème place


Crevettes sautées à la mangue et aux poireaux
Par Saveurs franco-polonaises

Merci !

Un grand merci à toutes les participantes et tous les participants et un grand bravo à tous les gagnants !

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