Recettes de Terrines de couleur salée

Les recettes de terrines du blog couleur salée : 12 recettes de terrines à découvrir sur le blog couleur salée. (4771 sur l'ensemble des blogs)


: Nouvelles recettes; Les plus appréciées

Petite terrine Normande aux pommes pavé d'auge et Calvados -

couleur salée 28/01/14 16:15
Ma petite terrine Normande aux pommes pavé d'Auge et Calvados. encore une de mes petites "recettes du placard" inventée hier, et comme réussie, aujourd'hui sur le blog. il me restait un demi pavé d'auge, abandonné puis retrouvé dans le bas du frigo.......
- Terrine normande
- Hache de Porc
- Pomme
- Pavé d'Auge
- Calvados
- Poivre Fume
- Terrines
- Pavé
Terrine de lièvre -

couleur salée 07/01/14 09:20
Voyez cette jolie petite terrine rouge ? un joli cadeau de ma petite sœur, alors il fallait que je l'inaugure avec une jolie recette, voici donc ma terrine de lièvre ou pâté de lièvre . vous pouvez également retrouver ma terrine de sanglier sur le lien...
Petite terrine raisins brioche et cognac -

couleur salée 06/12/13 15:29
Voici une petite terrine sucré-salée, très simple à réaliser, économique et délicieuse. 25 ans que je cuisine, seulement une petite dizaine d'années que je me suis lancée dans les terrines et autres pâtés en croûte, j'adore ça. Ma cuisine est simple et...
- Terrines
- Brioches
- Raisin
- Cognac
Terrine de colin et crevette au fondant de poireaux -

couleur salée 15/01/13 08:16
Pour cette entrée, que j'ai appelée terrine de colin et crevettes au fondant de poireaux, je me suis inspirée d'une recette de la grand-mère de mes enfants, ma belle-maman, ma 2ème maman, que j'appelle très affectueusement "maman Tabu" et que j'embrasse...
- Terrines
- Colin
- Crevettes
- Poireaux
- Terrine de poisson
- Fondant
Foie gras mi-cuit pommes caramélisées panure de pain d'épices -

couleur salée 22/12/12 15:29
3ème recette de terrine de foie gras, celle-ci est un foie gras mi-cuit aux pommes caramélisées et flambées au Calvados, avec une petite panure de pain d'épices . j'explique cette entrée: - 1 foie gras d'environ 600gr - 3 cas de porto blanc - 6 gr de sel...
Terrine de sanglier -

couleur salée 18/12/12 07:20
Voici une nouvelle recette réalisée avec le cuissot de sanglier rapporté d'une chasse fructueuse par un ami. ce paté ou terrine, est réalisé comme d'habitude, avec une recette toute personnelle dont je vous livre les secrets ci-dessous. une jolie entrée...
- Sanglier
- Pâté
- Terrines
- Entrées
- Fêtes
- Porc
- Cognac
- Terrine de sanglier
Foie gras mi-cuit aux kumquats confits -

couleur salée 17/12/12 10:36
Recette pour les fêtes ! à préparer au moins trois jours à l'avance, alors à vos fourneaux ! voici une jolie entrée, terrine de foie gras mi-cuit aux kumquats confits. pour ça, il vous faut : - 1 beau foie gras d'environ 600 gr - 3 cas de porto - sel 6...
Terrine normande aux pommes et camenbert -

couleur salée 03/12/12 08:51
Petite terrine purement inventée qui nous a régalé ! ma région d'origine la Normandie m'a inspirée cette recette, dans le genre "cuisine du placard" les terrines se prêtent bien à l'exercice! on peut faire des terrines à tout, je vous explique celle-ci....
Terrine de foie gras aux poires -

couleur salée 12/11/12 16:25
A préparer la veille préchauffer le four à 120° pour cette recette, il nous faut : - un foie gras frais d'environ 600gr - 1 belle poire (j'ai pris une poire conférence) - 3 cas de cognac - sel poivre et piment d'Espelette séparer les 2 lobes et dénerver....
Terrine pour débutantes -

couleur salée 01/10/12 15:37
Petite terrine aux cèpes et au poulet super facile! préchauffez le four à 180° ingrédients : - 1 beau filet de poulet coupé en tout petits, petits, petits dés - 300g de haché de porc (ou chair à saucisse, ça marche très bien!) - 3 gousses d'ail hachées...
- Terrines
Terrine forestière -

couleur salée 17/05/12 18:44
Voilà!, la petite terrine forestière! elle a tenu ses promesses, bonne texture, bon goût, évidemment, les girolles n'ont pas tellement de goût, mais elles ne sont pas de saison donc normal. A refaire!
- Terrines
Petite terrine forestière -

couleur salée 16/05/12 07:46
Bon, hier matin, très courageuse, à 6h50, et oui!!! Je m'attaque à la préparation de cette petite terrine forestière. J'adore préparer des terrines, alors j'invente régulièrement, suivant les produits du frigo ou du placard. J'explique : dans une jatte,...
- Terrines

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couleur salée

mes recettes de cuisine simples ou plus élaborées suivant mon humeur, mais également mes bons plans restau, mes coups de cœur pour des endroits, des produits, mes astuces... tout ce que j'ai envie de partager avec vous.

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Foie gras mi-cuit pommes caramélisées panure de pain d'épices -

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