Les Recettes de Brioche russe et Brioches

• Brioche russe tressée à la cannelle -

  
  Le Chat Gourmet  23/04/24  20:09
  Cette belle brioche légère à la mie filante et bien parfumée, c’est sur le blog de Nathalie « Une cuisine pour Voozenoo » dont c’est l’anniversaire, que j’ai piqué la recette. Je la présente au défi « Anniversaire » organisé par le groupe Facebook « Tests......
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• Brioche tressée Russe à la cannelle -

  
  Une cuisine pour Voozenoo  12/06/23  08:20
  C’est également jour de fête nationale en Russie qui commémore la déclaration de souveraineté depuis 1990. La Russie est le plus vaste État de la planète, ce pays est à cheval sur l’Asie du Nord et sur l’Europe. L’Europe pour un peu moins du quart (où se...
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• Brioche russe ou Babka -

  
  Le blog de Samar  09/12/20  13:43
  Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min Recette Brioche russe La brioche russe une recette que je prepare souvent qui est tellement légère avec une belle mie filante au bon goût de beurre, je ne sais pas si l’origine est russe mais on dit que c’est la tresse russe, dans tous les cas je vous conseille...
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• Brioche russe Ig bas ( farine Fiberpasta normale) -

  
  A B C vos IG  03/11/20  13:30
  Petite brioche que vous pouvez doubler mais attention aux fructose et ghee (pour ne pas trop sucrer ni trop apporter de matières grasses) Ingrédients : poids de la pâte : 570 gr 300 gr de farine Fiberpasta normale 7 gr de levure sèche ou 12 gr de levure...
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  Les Délices de Mimm  24/10/20  12:56
  Il y avait longtemps que je ne vous avais plus proposé de brioche. Je vous présente donc ma brioche russe, qui diffère de par son façonnage. Elle est très légère et reste bien moelleuse même après 2-3 jours. Je l’ai préparée avec mon robot mais vous pouvez...
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• Brioche russe à ma façon -

  
  La cuisine de martine  04/06/20  20:29
  Me revoilà de retour vers la viennoiserie, j’adore essayer de faire de nouvelles brioches, et régulièrement une recette m’inspire et je me lance dan sa fabrication. Pour aujourd’hui ce sera une brioche russe, très originale de par son façonnage. L’idée...
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• Brioche russe à la noix de pécan -

  
  Gourmandiseries  12/05/20  11:22
  Préparation : 45 min - Cuisson : 45 min Une recette facile de brioche torsadée, garnie de noix de pécan, façonnée en "brioche russe". Cette brioche est facile et déclinable à l'envie, lancez vous !
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• Brioche russe au levain -

  
  Yumelise  07/05/20  18:30
  Préparation : 40 min - Cuisson : 35 min Une vraie merveille la brioche russe ! Si jolie et tellement bonne. Avec sa mie filante elle nous régale et devient notre brioche préférée.
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• Brioche Russe au citron -

  
  Nana et chocolat  02/05/20  17:08
  Hello^ J’aime beaucoup préparer des brioches, voir lever la pâte et sentir la bonne odeur qui sort du four dans ma cuisine ^^ Ce que j’aime par dessus tout c’est essayer de nouvelles recettes, alors quand j’en vois une qui me plait, Hop je la note de côté...
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• Brioche russe -

  
  commeuncoqenpate  05/04/20  17:38
  Ah lala, la brioche est pour moi LE symbole de la gourmandise à l’état pur 🙂 Très proche de la brioche française, cette brioche russe se caractérise par son tressage... L’article Brioche russe est apparu en premier sur Comme un coq en pâte.
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• Brioche Russe 2.0 -

  
  Aux papilles  27/03/20  06:30
  Je continue de refaire des petites recettes du début du blog. Là, j'ai recraqué pour la fameuse brioche russe publiée en 2015 Le façonnage est super sympa à faire et le rendu est très gourmand. Ingrédients : 250 g de lait tiède 600 g de farine 1 sachet...
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• Brioche russe pur beurre au zeste de citron -

  
  Cuisine De Zika  14/01/20  17:52
  Ma brioche russe a tellement poussé qu'elle s'esr déformée, pur beurre et zeste de citron bio, légère , du coton en bouche, sur la base de ma couronne briochée tressée , juste cuite dans un moule à cake! La brioche russe comme ma couronne briochée ont été...
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• Brioche russe -

  
  Hum, ça sent bon ...  16/11/19  04:51
  Je suis une grande gourmande, ça vous l'avez remarqué hi hi hi J'ai vu la magnifique brioche russe de Céline et j'ai eu très envie de la faire, sur mon blog il y a déjà la recette mais j'avais quand même envie de vous faire partager pour ceux ou celles......
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• Brioche russe -

  
  La popotte du mercredi  04/11/19  21:34
  A la maison, nous sommes fan des brioches. J’ai beaucoup aimé l’aspect de cette brioche avec son tressage. Je dois avouer que mon boudin de pâte n’était pas assez gros, mais on voit quand même un peu le tressage. Je vous invite à lire mon article sur faire...
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• Brioche Russe -

  
  Cakes and Sweets  22/07/19  09:54
  Préparation : 30 min - Cuisson : 45 min Une délicieuse brioche russe pour le petit déjeuner. La brioche est cuite dans un grand moule à cake. Temps de préparation : 30 minutes Temps de repos : 2 heures + 1 heure Puissance du four : 180°C (Th 6) Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients : Pour...
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• Koulitch : la brioche russe de pâques -

  
  Les délices d'Anaïs  25/05/19  16:58
  Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Le Koulitch c’est une brioche traditionnelle de Pâques dans la religion orthodoxe. Cuit...
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• Brioche russe -

  
  QuelquesGrammesDeGourmandise  06/05/19  12:09
  Cuisson : 30 min Lorsque j’ai vu pour la première fois la recette de cette brioche russe il y a quelques semaines sur le site 750g, je l’ai tout de suite mise dans ma « To do list ». Ce ne sont pas les recettes de brioche qui manquent sur mon blog, mais je n’avais pas encore...
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• Brioche russe de Pâques Куличи краффин -

  
  On dine chez Nanou  11/04/19  02:30
  A Pâques , la tradition orthodoxe est de faire dans toutes les familles un "koulitch" une brioche très proche en forme et en goût du pannetone . Elles seront apportées à l'église pour être bénies . J'ai testé, quand j'habitais Moscou , 2 recettes traditionnelles...
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• Brioche Russe… a l’Amaretto -

  
  Chut Je Pâtisse  22/11/18  10:39
  Préparation : 30 min - Cuisson : 35 min Oui c’est absurde, j’aurai pu choisir de la vodka, ça aurait été raccord!! J’avoue que je m’en suis rendue compte à lecture de vos suggestions à la devinette du jour!!! Bon c’est pas grave, elle était vraiment pas mal, un goût très doux , du sucre, du beurre…...
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  Grain2Sucre  24/06/18  14:57
  Pour un moule à cake de 32 cm Ingrédients 600 g de farine 250 g de lait tiède (250ml) 12 g de levure de boulanger fraîche 90 g de sucre 90 g de beurre mou 2 œufs 50 g de beurre 40 g de sucre 3 cuillères à café d'extrait de vanille ( j'ai ajouté) 1 jaune......
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