Recettes de The Pink Lady

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Les recettes par date d'ajout | Les recettes les plus appréciées

Tarte sablée à l’orange Par The Pink Lady 18/04/12 16:37 Je vous avais promis une autre gourmandise à base d’orange. Et ce n’est pas n’importe quelle gourmandise, c’est une recette issue du superbe livre Pâtisserie! de Christophe Felder. Cette tarte m’a fait de l’œil tout de suite avec sa pâte sablée et sa crème... Tarte Sablée Orange Tartes Ajouter à mon carnet de recettes

Financiers orange chocolat Par The Pink Lady 16/04/12 18:14 J’ai toujours été un peu touche-à-tout, j’ai plein de lubies, d’envies mais ces envies vont et viennent… Je ne suis pas super régulière ni fidèle à une activité (à mon chéri oui par contre!), et je pense que vous l’aurez remarqué. J’ai alimenté assez régulièrement... Financiers Chocolat Orange Ajouter à mon carnet de recettes

Banana & chocolate bread Par The Pink Lady 06/11/11 14:20 Je n’achète que très rarement des bananes, non pas que je n’aime pas, mais j’ai tendance à les laisser noircir assez facilement. Cette fois-ci, c’est volontairement que je les ai oublié dans mon panier à fruit car j’avais envie de manger un bon banana bread... Ajouter à mon carnet de recettes

Soupe thaï aux crevettes et lait de coco Par The Pink Lady 11/10/11 21:26 Bonjour, bonsoir ! Et oui, enfin une recette, je sais que vous ne l’attendiez même plus ! J’ai laissé mon blog en repos quelques mois mais ça y est, l’envie de bloguer est enfin revenue en même temps que l’envie de cuisiner des petits plats plus sophistiqués... Thailande Crevettes Soupe Lait Ajouter à mon carnet de recettes

Empanadas de carne Par The Pink Lady 06/08/11 19:16 Certains le savent déjà, je suis amoureuse de l’Amérique Latine, et notamment de l’Uruguay et de l’Argentine. Ces deux pays ont beaucoup de points communs, ils sont limitrophes, ils parlent un dialecte propre à la zone du Rio de la Plata avec un accent... Argentine Empanadas Thé Ajouter à mon carnet de recettes

Yakitori de boulettes de boeuf aux épices | The Pink Lady Par The Pink Lady 06/08/11 19:16 Voici une recette extraite du livre « Yakitori » de Sandra Mahut, et à l’unanimité de nos 2 voix, nous avons choisi les boulettes de boeuf aux épices. Je n’ai qu’un regret par rapport à la recette, c’est le choix de la viande. Certes, le bœuf à bourguignon... Japon Boulettes de Boeuf Boulettes Épice Boeuf Thé Ajouter à mon carnet de recettes

Risotto safrané aux crevettes et pointes d’asperges Par The Pink Lady 06/08/11 19:14 J’adore le risotto, c’est un plat complet réconfortant. Celui-ci au safran, asperges et crevettes est très parfumé, et moelleux à souhait. Ingrédients : 400 gr de riz arborio 500 ml d’eau bouillante 250 ml de vin blanc sec 375 ml de fumet de poisson 300... Italie Crevettes Asperges Risotto Thé Ajouter à mon carnet de recettes

Panna Cotta au coulis de fraise Par The Pink Lady 06/08/11 19:14 Voici un dessert frais et bien fruité pour terminer en douceur un bon repas. L’avantage de cette recette, c’est qu’elle se prépare en avance, jusqu’à la veille. Ingrédients : 20 cl de crème fraîche liquide 10 cl de lait 40 gr de sucre en poudre 1 gousse... Italie Fraises Thé Ajouter à mon carnet de recettes

Tiramisu Par The Pink Lady 06/08/11 19:14 Pour ce Tiramisu, je me suis inspirée d’une recette trouvée dans le livre « Verrines, apéros et gourmandises » de José Maréchal, des éditions Marabout que j’aime beaucoup ! J’ai divisé les quantités par 3 étant donné que nous ne sommes que deux à manger.... Italie Tiramisu Thé Ajouter à mon carnet de recettes

Roulés d’aubergine à l’italienne Par The Pink Lady 06/08/11 19:08 Voici une petite idée de plat frais aux saveurs italiennes très rapide à préparer et qui peut être servi soit en entrée soit en apéritif. Ingrédients pour une douzaine de roulés : 1 aubergine 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe de basilic ciselé 50 gr d’olives... Italie Aubergines Thé Ajouter à mon carnet de recettes

Flan libanais à la fleur d’oranger Par The Pink Lady 06/08/11 19:07 Bonjour à tous, Étant actuellement en week-end prolongé chez nos parents dans la Drôme, je n’ai pas trop le temps de cuisiner donc je continue à ajouter quelques recettes de mon ancien blog en attendant de nouvelles recettes. Je vous laisse (re)découvrir... Liban Fleurs Flan Thé Ajouter à mon carnet de recettes

Bandjan bourani : aubergines au yaourt Par The Pink Lady 06/08/11 18:41 Bonjour à tous, Aujourd’hui, je vous propose une spécialité afghane que j’ai goûté dans un petit restaurant afghan* à Paris, nous étions une douzaine à table et ce plat a fait l’unanimité. Il s’agit d’aubergines délicieusement fondantes servies avec du... Afghanistan Aubergines Yaourt Thé Ajouter à mon carnet de recettes

Potatoes maison Par The Pink Lady 17/07/11 20:29 Lorsque je suis seule à la maison, j’aime bien cuisiner des choses rapides à faire et réconfortantes. Je me prépare un petit plateau repas que je mange tranquillement devant un film ou une série, sans prise de tête. Ça fait du bien des petits moments comme... Etats unis Ajouter à mon carnet de recettes

Petits pains au chorizo Par The Pink Lady 09/07/11 18:42 Depuis notre retour d’Andalousie, j’avais en tête de faire des petits pains au chorizo pour accompagner quelques tapas ou du gazpacho mais je n’avais pas encore eu le temps de réinvestir ma cuisine. Lorsque je suis tombée par hasard sur la recette de Delphine... Espagne Chorizo Pain Ajouter à mon carnet de recettes

Fusilli al pesto Par The Pink Lady 03/07/11 16:20 Bonjour, Ça faisait un moment que je n’avais pas posté d’article ici. Entre nos superbes vacances en Andalousie et une petite rhinopharyngite qui m’a cloué au lit quelques jours, j’avoue que le temps m’a manqué… Mais me voici de retour, j’espère que j’aurais... Italie Fusilli Pesto Ajouter à mon carnet de recettes

Ravioles de Romans Par The Pink Lady 28/06/11 22:29 Bonjour à tous, Je vous ai promis des spécialités régionales, c’est donc en tout logique que je commence par une spécialité de ma région, je dirais même plus de ma ville de naissance : les ravioles de Romans . Un jour en faisant les magasins, je suis tombée... Dauphine Ravioles Thé Ajouter à mon carnet de recettes

Glace au nougat Par The Pink Lady 16/06/11 09:00 Suite et fin de mon repas de vendredi soir : en dessert, j’ai servi une assiette garnie d’une boule de crème glacée au nougat, une part de tarte aux pêches et aux fraises (je n’ai pas eu le temps de la prendre en photo mais je vous mets le lien vers la... Nougat Glaces Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin de ravioles au saumon fumé Par The Pink Lady 14/06/11 09:00 Voici la suite du dîner « drômois » que j’ai servi vendredi soir à mes convives, un gratin de ravioles au saumon fumé. Je le sers en plat unique car c’est suffisamment consistant, et le saumon fumé apporte un air plus chic à ce gratin. Ingrédients pour... Dauphine Saumon fumé Ravioles Saumon Gratins Ajouter à mon carnet de recettes

Tapenade aux olives noires Par The Pink Lady 12/06/11 15:49 Vendredi soir, nous recevions mes collègues de boulot à la maison. Après avoir été invités à découvrir quelques spécialités portugaises chez l’une d’entre elles, je souhaitais à mon tour leur faire découvrir les spécialités culinaires de chez nous, c’est-à-dire... Tapenade Olive Ajouter à mon carnet de recettes

Poulet Tikka Massala Par The Pink Lady 18/05/11 19:59 Je vous avais dit qu’on allait voyager et je ne vous mentais pas ! Cette fois-ci, on part en Inde avec ce poulet Tikka Massala. Cette recette est une explosion de saveurs en bouche, avec un mélange d’une dizaine d’épices. Par contre, si vous êtes un peu... Inde Massala Poulet Ajouter à mon carnet de recettes

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