Les Meilleures Recettes de Saumon fumé de La table de Michette

• Apéro avec crème aubergine-tapenade, magret-chutney de figue, verrine courgette-chèvre, avocat saumon fumé -

  
  La table de Michette  25/01/12  08:33
  Mon frigo était presque vide car je devais faire les courses le lendemain. Des amis devaient passer à la maison, je disposais de peu de temps mais j'ai tout de même réussi à leur présenter un apéritif dînatoire très sympathique avec peu d'ingrédients. Pour...
  • Saumon fumé
  • Aubergines
  • Courgettes
  • Tapenade
  • Saumon
  • Verrines
  • Avocat
  • Chèvre
  • Crèmes
  • Figues

• Avocat garni au crabe et crevette, salade, lanières de saumon fumé -

  
  La table de Michette  18/12/11  09:37
  J’avais des avocats à point et des ingrédients dans mon placard et mon frigo. Je voulais faire une recette rapide mais goûteuse ; voici donc celle que je vous propose pour 2 ou 4 personnes, selon que vous la servez en plat ou en entrée. Les ingrédients...
  • Saumon fumé
  • Crevettes
  • Saumon
  • Salades
  • Avocat
  • Crabe

• Terrine de saumon fumé moelleuse et rapide à faire -

  
  La table de Michette  07/01/12  08:03
  Pour servir à l’apéro ou le soir voici une délicieuse terrine à consommer tiède elle est bien meilleure. Voici ma recette facile pour 3 ou 4 personnes si vous la présentez en repas du soir. Les ingrédients : 4 tranches de saumon fumé de qualité ½ jus de...
  • Saumon fumé
  • Terrines
  • Saumon
  • Cuisine Rapide

• Crème d'asperge au safran en verrine, mousse de saumon fumé, coulis de balsamique -

  
  La table de Michette  18/09/11  10:14
  J'ai réalisé cette verrine facile à faire, fraîche et excellente avec les ingrédients dont je disposais sur le moment. Les ingrédients pour 2 verrines : 500 g d'asperges vertes fraîches ou surgelées 2 tranches + 1 de saumon fumé label rouge 16 g de boursin...
  • Saumon fumé
  • Saumon
  • Asperges
  • Verrines
  • Safran
  • Mousses
  • Crèmes

• Terrine aux mousses d'avocat et de saumon fumé, asperges et chèvre -

  
  La table de Michette  27/11/11  09:05
  Voici une délicieuse terrine pour 6 personnes concoctée selon mon inspiration du moment. Pour la mousse d’avocats les ingrédients : 2 avocats 2 c s de mayonnaise faite maison 1 feuille de gélatine 1 citron 2 c s de ciboulette fraîche ½ échalote hachée très...
  • Saumon fumé
  • Asperges
  • Terrines
  • Saumon
  • Mousses
  • Avocat
  • Chèvre

• Rouleau de saumon fumé au crabe, salade d'avocat et de pomme -

  
  La table de Michette  28/12/12  08:01
  Voici une entrée fraîcheur avec des ingrédients de la mer réalisée pour les fêtes. Ma recette convient pour 4 personnes avec des ingrédients d’origine biologique. Il vous faudra : 1 boîte de crabe avec pattes et chair 1 c s de mayonnaise faite maison ½...
  • Saumon fumé
  • Saumon
  • Salades
  • Avocat
  • Pomme
  • Crabe

• Terrine à l'avocat, tomates confites maison et saumon fumé, une fraîcheur exquise -

  
  La table de Michette  26/05/12  07:25
  Voici une terrine bien agréable quand il fait bien chaud ; elle est exquise. Ma recette est pour 4 personnes. Les ingrédients pour sa réalisation : 3 avocats 3 feuilles de gélatine 2 tranches de saumon fumé 4 tomates 15 cl de crème ,fouettée salée 3 c c...
  • Tomates Confites
  • Saumon fumé
  • Terrines
  • Saumon
  • Tomates
  • Avocat

• Ravioles au saumon fumé faites maison, fondue de poireau, écume d'aneth -

  
  La table de Michette  01/02/12  07:57
  J’ai fait un petit atelier ravioles, tout à la main puisque je n’ai pas de laminoir. Elles ont été préparées la veille et cuites le lendemain. Voici ma recette pour 2 en plat ou en quantité réduite pour une entrée ; tous les ingrédients sont d’origine biologique....
  • Fondue de poireaux
  • Saumon fumé
  • Ravioles
  • Saumon
  • Poireaux
  • Fondues
  • Aneth

• Terrine carottes- brocolis, crème de saumon fumé aux herbes -

  
  La table de Michette  28/01/12  08:31
  Il me restait pas mal de carottes bio à écouler j’ai donc réalisé une terrine de légumes goûteuse qui peut être servie chaude ou froide selon son accompagnement. Pour 4 ou 6 personnes : 550 g de carottes bio 2 cubes de bouillon de volaille bio 2 g d’ail...
  • Saumon fumé
  • Brocolis
  • Carottes
  • Terrines
  • Saumon
  • Crèmes

• Couronne de tomate du jardin à l'avocat et saumon fumé -

  
  La table de Michette  08/08/12  09:00
  Toujours avec mes bonnes tomates (les petits oiseaux viennent s’en régaler aussi !) voici une jolie entrée bien fraîche, facile et rapide à faire, pour 2 personnes. Les ingrédients d'origine biologique qui composent ma recette : 2 très grosses tomates bien...
  • Saumon fumé
  • Couronne
  • Saumon
  • Avocat
  • Tomates

• Amuse bouche au céleri branche, p de terre et saumon fumé -

  
  La table de Michette  12/11/12  07:59
  Avec des p de terre, du saumon fumé et du céleri branche blanc voici un amuse bouche bien sympathique que vous pouvez servir aussi en entrée. Voici ma recette pour 5 personnes en buffet. Les ingrédients sont d’origine biologique. Pour les p de terre : 3...
  • Amuse Bouche
  • Saumon fumé
  • Saumon
  • Céleri

• Crêpes roulées au saumon fumé, crème d'avocat, c'est délicieux et raffiné -

  
  La table de Michette  20/10/11  11:28
  Des amis devaient venir déjeuner à la maison. En entrée j’ai fait quelques crêpes garnies avec du saumon fumé et une crème d’avocat en accompagnement. Voici ma recette : 4 crêpes faites maison Pour la farce : 5 tranches de saumon fumé bio ¾ d’un jus de...
  • Saumon fumé
  • Saumon
  • Crêpes
  • Avocat
  • Crèmes

• Tartelette à la mousse d'asperge et saumon fumé -

  
  La table de Michette  01/06/12  07:12
  C’était notre plat d’un soir, vous pouvez également le faire en entrée en prenant des moules à tartelettes d’une dimension inférieure. Pour 2 personnes voici ma recette. Pour la pâte : il en restera la moitié 250 g de farine 55 4 petits suisses 1 jaune...
  • Saumon fumé
  • Tartelette
  • Saumon
  • Asperges
  • Mousses

• Crêpe à l'avocat et saumon fumé, mousse de chèvre, champignons crus -

  
  La table de Michette  26/03/12  08:30
  Il me restait 2 crêpes pour garniture salée au congélateur. J’avais peu de temps et j’ai décidé de préparer une assiette froide pour le repas du soir. Voici mon idée du moment pour 2 personnes : La garniture des crêpes : 2 crêpes 2 avocats bio à point 2...
  • Champignons
  • Saumon fumé
  • Saumon
  • Avocat
  • Mousses
  • Chèvre
  • Crêpes

• Charlotte aux courgettes, poireaux et saumon fumé -

  
  La table de Michette  19/11/12  07:59
  Voici une entrée raffinée appréciée à l'unanimité. Ma recette convient pour 3 personnes Pour la fondue de poireaux il vous faudra : 5 blancs de poireaux en fines lamelles 1 g d’ail ciselé 3 échalotes finement émincées huile d’olive thym, sel, poivre, muscade,...
  • Saumon fumé
  • Courgettes
  • Charlottes
  • Poireaux
  • Saumon

• Roulés au pain de mie, poutargue et saumon fumé -

  
  La table de Michette  26/12/12  08:12
  Il me restait de la poutargue et je voulais la faire goûter à ma petite famille. Voici de délicieux amuses bouche festifs faciles à faire et pris à l'apéritif avec un verre de vin blanc de qualité. Pour 8 petits roulés voici ma recette. Les ingrédients...
  • Saumon fumé
  • Saumon
  • Pain
  • Pain de mie
  • Poutargue

• Mousse d'avocat, coeur de boeuf, roquette, saumon fumé -

  
  La table de Michette  09/09/12  07:35
  Il me reste encore quelques légumes dans le jardin dont quelques petites tomates cœurs de bœuf. J’ai réalisé cette entrée fraîche avec les ingrédients bio dont je disposais sur le moment. Voici ma recette pour 3 personnes : Pour les mousses d’avocat : 2...
  • Saumon fumé
  • Roquette
  • Saumon
  • Avocat
  • Mousses
  • Coeur
  • Bœuf

• Terrine aux artichauts et au saumon fumé sauvage -

  
  La table de Michette  02/12/13  07:37
  Voici une terrine raffinée. Pour 4 personnes il vous faudra : 300 g de fonds d’artichauts surgelés ou frais 6 tranches de saumon fumé sauvage (je préfère sa texture plus serrée) 1+ 1/2citrons 2 c s de crème épaisse 1 échalote ½ feuille de gélatine Du fond...
  • Saumon fumé
  • Artichauts
  • Terrines
  • Saumon
  • Sauvage

• Roulé aux deux courgettes et saumon fumé, vinaigrette au basilic -

  
  La table de Michette  02/10/12  08:04
  Cette année ma moitié a planté dans le potager des courgettes jaunes et des vertes ; comme il fait encore bon chez nous j’ai voulu une entrée fine et légère mais avec du goût. Je vous donne ma recette réalisée avec les ingrédients dont je disposais pour...
  • Saumon fumé
  • Vinaigrette
  • Courgettes
  • Saumon
  • Basilic

• Feuilleté filo au saumon fumé, salade tiède de petits pois, fèves et maïs, vinaigrette -

  
  La table de Michette  25/11/13  08:00
  J’avais divers petits restes de légumes cuits et j’ai décidé de les servir en accompagnement de feuilletés légers au saumon fumé. Voici ma recette pour 2 ou 4 selon qu’elle est considérée comme entrée ou plat pour le soir. Pour les feuilletés : 2 tranches...
  • Saumon fumé
  • Vinaigrette
  • Petits pois
  • Feuilletés
  • Saumon
  • Salades
  • Fèves

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