Recettes de Poulet de la cuisine a titine

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Blanc de poulet en sauce, petits pois et p.d.t Par la cuisine a titine 02/06/13 10:35 Ingrédients : (pour 4 personnes) - 3 à 4 blancs de poulet - 8 pommes de terre moyenne - 1 boîte de petits pois - 3 gousses d’ail - 1 oignon - 200g de coulis de tomates - 1 sachet de safran (colorant alimentaire) - ½ cuillère à café de cumin - Huile d’olive... Blanc de Poulet Poulet Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Poulet sauce moutarde Par la cuisine a titine 17/04/13 09:45 Ingrédients : (pour 4 à 6 personnes) - 1 poulet de 1,2kg en morceaux - 50g de beurre - 15cl de vin blanc sec - 1 cuillère à soupe d’estragon séché - 1 cuillère à soupe de thym séché - 2 cuillères à soupe de moutarde forte - 4 cuillères à soupe de crème... Sauce moutarde Moutarde Poulet Sauces Ajouter à mon carnet de recettes

Mijoté de poulet aux pommes de terre et carottes Par la cuisine a titine 20/03/13 09:37 Ingrédients : (pour 6 personnes) - 6 gros pilons de poulet ou 12 petits - 6 grosses pommes de terre - 6 carottes - 1 gros oignon - 2 clous de girofle - 1 cube de bouillon de volaille - 1 branche de thym frais - 4 feuilles de laurier - 1 noix de beurre -... Pomme de terre Carottes Poulet Ajouter à mon carnet de recettes

Poulet au curry et tagliatelles de courgettes Par la cuisine a titine 08/02/13 17:00 Ingrédients : (pour 4 personnes) - 4 belles cuisses de poulet - 2 courgettes - 1 cube de bouillon de volaille - 1 cuillère à soupe de curry - 20cl de crème liquide - Beurre - Sel – poivre 1 – Dans une poêle, faites fondre le beurre, et disposez les cuisses... Poulet au curry Tagliatelles Courgettes Poulet Curry Ajouter à mon carnet de recettes

Gratin de pennes aux aubergines et poulet Par la cuisine a titine 24/01/13 10:09 Ingrédients : (pour 6 personnes) - 600g de pennes - 3 aubergines - 2 oignons - 3 blancs de poulet - 150g de parmesan râpé - 1 cuillère à soupe de persil - Huile d’olive - Sel – poivre 1 – Pelez et émincez les oignons. Lavez les aubergines, et coupez-les... Aubergines Penne Poulet Gratins Ajouter à mon carnet de recettes

Quesadilla au poulet Par la cuisine a titine 09/01/13 10:06 Ingrédients : (pour 2 personnes) - 2 tortillas - 1 blanc de poulet - ½ poivron rouge - ½ poivron vert - 1 oignon - Fromage râpé - Sauce salsa - Huile d’olive - Sel - poivre 1 – Pelez et coupez en rondelles l’oignon. Coupez en lanières le blanc de poulet.... Quesadilla Poulet Ajouter à mon carnet de recettes

Sauté de poulet aux 2 pois Par la cuisine a titine 21/12/12 10:00 Ingrédients : (pour 4 personnes) - 8 morceaux de poulet (pilon, haut de cuisse…) - 250g de pois gourmands - 300g de petits pois (frais ou surgelés) - 2 échalotes - 1 cuillère à soupe d’estragon (frais ou séché) - 20cl de crème liquide - 20cl de vin blanc... Sauté de poulet Poulet Sauté Ajouter à mon carnet de recettes

Wok de poulet au miel Par la cuisine a titine 04/12/12 09:05 Ingrédients : (pour 6 personnes) - 1 kg de blancs de poulet - 6 cuillères à soupe de miel liquide - 1,5 cuillère à café de gingembre en poudre - 2 cuillères à soupe de jus de citron jaune - 2 cuillères à soupe de sauce soja - 2 cuillères à café de maïzena... Poulet Miel Wok Ajouter à mon carnet de recettes

Poulet aux cocos Par la cuisine a titine 22/11/12 09:04 Ingrédients : (pour 4 personnes) - 8 pilons de poulet ou 4 grosses cuisses - 250g de haricots blancs secs - 6 gousses d’ail - 1 oignon - 2 carottes - 1 bouquet garni - 1,5L de bouillon de volaille - 15cl de vin blanc sec - 1 clou de girofle - Paprika -... Poulet Ajouter à mon carnet de recettes

Bouillon de poulet fait maison Par la cuisine a titine 26/10/12 09:50 Ingrédients : (pour environ 2L de bouillon) - Les restes d’un poulet et la carcasse - 3 branches de céleri - 2 carottes - 1 gros poireaux - 1 oignon - Bouquet garni (thym – laurier) - Quelques grains de poivre - Eau - Gros sel 1 – Préparez tous les légumes.... Bouillon de poulet Bouillon Poulet Ajouter à mon carnet de recettes

Poulet à la crème de curry Par la cuisine a titine 11/10/12 09:52 Ingrédients : (pour 4 personnes) - 4 blancs de poulet - 1 gros oignon - 1 grosse carotte - 50cl de crème fraîche - Persil frais - 4 cuillères à café de poudre de curry - Huile - Sel - poivre 1 – Pelez et hachez finement l’oignon. Pelez et coupez en fines... Poulet Crèmes Curry Ajouter à mon carnet de recettes

Nuggets de poulet Par la cuisine a titine 19/09/12 09:50 Ingrédients : (pour 6 personnes) - 9 blancs de poulet - 4 œufs - Lait - Farine - Chapelure - Huile de friture - Sel – poivre 1 – La veille, coupez les blancs de poulet en gros cubes, mettez-les dans un saladier, recouvrez-les de lait, filmez le saladier,... Nuggets de Poulet Nuggets Poulet Ajouter à mon carnet de recettes

Cake au poulet et artichauts Par la cuisine a titine 21/08/12 10:01 Ingrédients : - 6 cœurs d’artichauts (boîte ou congelé) - 100g de blanc de poulet - 1 oignon - 100g de gruyère - 1 cuillère à café de curcuma - 5 œufs - Huile d’olive - Sel – poivre 1 – Coupez la viande en petits morceaux. Pelez et émincez l’oignon. Faites... Artichauts Poulet Cake Ajouter à mon carnet de recettes

Poulet au jambon et aux câpres Par la cuisine a titine 11/08/12 09:41 Ingrédients : ( pour 4 personnes) - 4 blancs de poulet - 4 belles tranches de jambon cru - 60g de beurre - 2 cuillères à soupe de câpres - 1 cuillère à soupe de basilic - 1 cuillère à soupe de persil plat - 1 gousse d’ail - 2 cuillères à soupe de crème... Câpre Jambon Poulet Ajouter à mon carnet de recettes

Tartines de confit d'oignons, au poulet grillé Par la cuisine a titine 15/07/12 10:15 Ingrédients : (pour 4 personnes) - 2 blancs de poulet - 2 tomates (ou tomates cerise) - 4 grandes tranches de pain de campagne - Confit d’oignons (voir recette dans catégorie « légumes ») - 1 boule de mozzarella (facultatif) - Herbes de Provence - Quelques... Tartines Oignons Poulet Ajouter à mon carnet de recettes

Cocotte de champignons, poireaux, et poulet à la crème Par la cuisine a titine 08/07/12 09:44 Ingrédients : (pour 6 personnes) - 1,5 kg de blancs de poulet - 3 tranches de bacon - 3 poireaux - 40g de beurre - 3 bâtons de céleri - 3 gousses d’ail - 2 cuillères à soupe de farine - 375ml de vin blanc sec - 375ml de bouillon de poulet - 400g de champignons... Champignons Poireaux Poulet Crèmes Ajouter à mon carnet de recettes

Gansettes au poulet, et aux champignons de Paris Par la cuisine a titine 28/06/12 09:44 Ingrédients : (pour 6 personnes) - 400g de gansettes - 400g de champignons de Paris frais - 3 blancs de poulet - 250g de crème épaisse - 1 bouquet d’estragon (ou persil) - 1 filet d’huile - Sel - poivre 1 – Portez à ébullition une grande casserole d’eau... Champignons Poulet Paris Ajouter à mon carnet de recettes

Salade de riz sauvage au poulet et curry Par la cuisine a titine 24/06/12 09:12 Ingrédients : (pour 4 personnes) - 200g de riz sauvage (mélange de 3 riz) - 3 blancs de poulet - ½ cuillère à café de curry - 1 poignée de noix de cajou (facultatif) - 1 filet d’huile d’olive - Sel – poivre Pour l’assaisonnement : - ½ botte de coriandre... Sauvage Salades Poulet Curry Riz Salade de riz Ajouter à mon carnet de recettes

Tajine de poulet aux pruneaux Par la cuisine a titine 10/06/12 18:27 Ingrédients : (pour 4 personnes) - 8 pilons de poulet - 250g de pruneaux dénoyautés - 2 oignons - 100g d’amandes entières émondées - 2 cuillères à soupe de miel liquide - ½ cuillère à café de cannelle - ½ cuillère à café de safran - Huile d’olive - Sel-... Tajine de poulet Pruneaux Poulet Tajine Ajouter à mon carnet de recettes

Clafoutis de poulet à l'estragon Par la cuisine a titine 11/05/12 10:38 Ingrédients : (pour 4 personnes) - 2 blancs de poulet - 4 oignons nouveaux - 6 œufs entiers + 2 jaunes - 25cl de crème liquide - 3 cuillères à soupe d’estragon ciselé - 100g de roquefort - 50g de pignons de pin - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 1 noix... Clafoutis Estragon Poulet Ajouter à mon carnet de recettes

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