Les Recettes de Vietnam et Viet Nam

Les meilleures recettes de vietnam et viet nam avec photos pour trouver une recette de vietnam et viet nam facile, rapide et délicieuse. Découvrez 11 recettes de vietnam et viet nam ! 11 recettes de vietnam et viet nam à découvrir sur Recettes de Cuisine.

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: Nouvelles recettes; Les plus appréciées

Viet Nam: Soupe Pho -

196 Flavors 05/02/20 17:27
La soupe pho vietnamienne est l’un de ces plats que j’ai assez régulièrement envie de manger. En termes simples, le pho (prononcer “feu”) est une soupe de nouilles au bœuf, mais en réalité, sa recette est bien plus élaborée que ça ! Le pho vietnamien présente...
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Viet Nam : Gà Kho Gừng (Poulet au Gingembre) -

196 Flavors 03/03/19 13:36
Le poulet au gingembre est un plat d’origine asiatique. Il existe plusieurs versions de cette recette et je vous présente aujourd’hui la version vietnamienne, le gà kho gừng. En vietnamien, gà signifie poulet, kho signifie mijoté et gừng n’est autre que...
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Viet Nam : Bánh Bôt Loc -

196 Flavors 16/02/19 11:50
Faisons la part belle à la gastronomie de Huê, ville située au centre du Viêt Nam, avec les bánh bôt loc. Que sont les bánh bôt loc ? Les bánh bôt loc sont des raviolis de tapioca farcis aux crevettes et au porc, agrémentés d’échalotes frites et de sauce...
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Viet Nam : Gỏi Gà Bắp Cải -

196 Flavors 14/02/19 23:52
Le gỏi gà bắp cải est une excellente salade vietnamienne de poulet et de chou, aux délicieuses senteurs asiatiques et orientales. Manger au Vietnam Au Vietnam, un proverbe dit que “les gens devraient apprendre à manger avant même d’apprendre à parler”....
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Viet Nam : Cà Phê Đá -

196 Flavors 12/02/19 20:48
Qu’est-ce que le cà phê đá ? Le café glacé vietnamien, également appelé cà phê đá ou café da, est une boisson traditionnelle du Pays du Dragon Bleu. Le cà phê đá est préparé à partir de café torréfié Robusta à grains moyens du Vietnam. Il est plus intense...
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Viet Nam : Bún Chả -

196 Flavors 07/02/19 01:32
Le bún chả vietnamien est un mélange de viande de porc grillée, de salade croustillante et de vermicelles de riz, tous unis par une sauce légère et riche en goût. Lorsque nous pensons à la cuisine vietnamienne, la première chose qui nous vient à l’esprit...
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- Buns
Viet Nam : Nem Nướng -

196 Flavors 05/02/19 03:33
Qu’est-ce que le nem nướng ? Le nem nướng est un plat vietnamien à base de boulettes ou de saucisses de porc présentées sous la forme de brochettes puis grillées. Cette préparation est fortement relevée en ail et en nuoc mam. La présence de sucre apporte...
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- Nems
Viet Nam : Bánh Bò -

196 Flavors 03/02/19 03:43
Cap sur le Viet Nam avec les bánh bò. Ces petits gâteaux de riz à la texture spongieuse sont un pilier de la gastronomie du pays sud-asiatique. On les déguste pour le gouter ou le dessert. Les bánh bò sont faits sur place et offerts par des vendeurs ambulants...
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Viet Nam : Bò Kho -

196 Flavors 03/02/19 01:32
Au Viêt Nam, le très populaire bò kho est un ragoût de bœuf aux carottes, parfumé à la badiane et à la citronnelle. Une merveille d’une grande complexité aromatique, très savoureux. Il s’apparente au pot-au-feu français mais avec l’exotisme en plus. On...
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Viet-Nam: Bò Bía (Popiah) -

196 Flavors 01/02/19 06:46
Le bò bía est un rouleau de printemps vietnamien au jicama et aux carottes qui est traditionnel, rafraîchissant et un apéritif ou entrée des plus légères. Le bo bia est une variante moins connue du célèbre gỏi cuốn (rouleau de printemps frais vietnamien)....
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Viêt-nam : Lẫu bò -

The Miam fOod Blog 04/11/12 15:17
Plat principa l Pour 4 personnes Une rectification s'impose : la fondue vietnamienne qui suit ne s'appelle pas Bo Nhung Dâm mais Lẫu bò! Une petite subtilité que je ne pourrais pas vous expliquer ^^! Le principe est simple : un bouillon da ns lequel on...
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Viet Nam : Bánh Bôt Loc -

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Viet Nam : Cà Phê Đá -

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