Les Meilleures Recettes de Tunisie et Ramadan 2014 - 2

• Mini tourtes thon olives -

  
  La cuisine de Djouza en vidéo  10/07/14  15:30
  Une idée d'entrée Ramadan avec ces mini tourtes au thon et olives très rapides à réaliser et très originales par leur forme. Idéale pour un apéritif ou en entrée avec une salade. La farce est un mélange de thon, olives coupées, fromage philadelphia et fromage...
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• Plats du Ramadan 2014 -

  
  Le sucré salé  04/07/14  17:20
  Selem alaykoum/Bonjour Après les entrées salées du Ramadan et les pains et brioches,je vous propose une récap avec tous les plats du Ramadan! je vous souhaite de très bonnes réalisations et une bonne continuation pour ce mois de jeune! chou farci roulé...
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• Pour ramadan , les dessert -

  
  Les joyaux de Sherazade  31/05/14  07:51
  Bonjour chère lectrices, chers lecteurs, j’espère que vous allez bien,… voilà ramadan 2014 se rapproche à grand pas. Et incha allah je vais essayer de vous accompagner su mieux que je peux pour préparer au mieux votre table ramadanesque. Les entrées, les...
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• Soupe de lentilles turc mercimek çorbasi -

  
  Le sucré salé  11/07/14  16:54
  Selem alaykoum/Bonjour La soupe de lentilles ou la reine des soupes Turc mercimek çorbasi est l’une des soupes les plus populaires et les plus consommées en Turquie! Composée de lentilles,carottes,oignons,tomate concentrée cumin et menthe séchée,cette soupe...
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• Sfendjs au miel beignets algériens faciles et rapides -

  
  Le sucré salé  02/07/14  12:51
  Selem alaykoum/Bonjour Voici des bons petits beignets,appelés sfendjs au maghreb,qui accompagneront parfaitement une bonne tasse thé à la menthe!! ils sont très faciles et très rapides à faire,et surtout ils sont bien moelleux!!je vous conseille de préparer...
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• Menu spéciale Ramadan -

  
  Les joyaux de Sherazade  07/07/14  12:20
  On continue avec nos menus spécial ramadan. Cette fois ci l’ouest algérien est à l’honneur avec une bonne harira, et un bon matlou3 , la façon de faire de ma grand mère allah yekhaliha. de bonnes bricks à la viande hachée accompagneront notre harira au...
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• Piroshkis petits pains russes farcis à la viande hachée -

  
  Le sucré salé  28/06/14  16:43
  Selem alaykoum/Bonjour Les piroshkis sont de délicieux petits pains russes!! vous trouverez différentes garnitures sucrées ou bien salées,je vous propose la version traditionnelle salée,cuits au four garnis de boeuf haché et de pomme de terre que l’on peut...
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• Brick thon et pomme de terre -

  
  Evasion Culinaire  13/07/14  13:19
  Préparation : 25 min - Cuisson : 10 min Bourek thon et pomme de terre Encore une autre farce pour vos bourek du Ramadan histoire de changer un peu du traditionnel bourek à la viande hachée. Une recette à la tunisienne avec œufs et câpres qu’on ajoute au mélange pommes de terre/thon. Ingrédients:...
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• Carrés hyper moelleux chocolat noix de coco -

  
  Le sucré salé  14/07/14  12:51
  Selem alaykoum/Bonjour Voilà de délicieuses bouchées qui sont toujours appréciées par mes invités. elles sont vraiment hyper moelleuses et l’association choco/coco est un pur régal!! vous pouvez les piquez avec des batonnets pour faire l’effet sucette….succès...
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• Harira de Sidi Bel Abbes -

  
  Le sucré salé  15/07/14  14:01
  Selem alaykoum/Bonjour Aujourd’hui,je vous propose une délicieuse soupe,une harira aux parfums du maghreb,encore un de mes coups de cœur de ce mois de Ramadan,la harira de Sidi Bel Abbes! Découverte chez Fatima , je l’ai encore croisée chez mon amie Samar...
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• Top des 5 recettes du mois de Juin -

  
  Le sucré salé  01/07/14  13:04
  Selem alaykoum/Bonjour De retour avec le top de ce mois de juin,un top gourmands avec toutes vos recettes préférées!! Je vous remercie pour toute vos visites et vos commentaires qui me réchauffent le cœur!Bienvenue à tous les nouveaux abonnés,vous êtes...
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• Idée Menu Ramadan -

  
  Les joyaux de Sherazade  26/06/14  01:20
  Pour le repas durant le mois du Ramadan incha Allah, ça ne sert à rien de se lancer dans 36000 préparations, il faut se dire qu’on va manger très tard, il va faire chaud et le premier désir est celui de se réhydrater et de rechercher de la fraicheur. Privilégier...
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• Ramadan 2014 -

  
  Les joyaux de Sherazade  25/06/14  08:20
  Ramadan 2014 est là , un mois de piété et l’adoration. Un mois où se retourne plus vers allah . Le mois de Ramadan est sacré et très vertueux. La récompense, donnée dans ce mois, aux adorations surérogatoires, comme la salat surérogatoire, l’aumône faite...
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• Pains brioches et viennoiseries Ramadan 2014 -

  
  Le sucré salé  25/06/14  16:57
  Selem alaykoum/Bonjour Après les entrées salées du Ramadan ,voici une récap avec les pains et brioches que vous pouvez réaliser pendant ce mois sacré! Je publierai de nouvelles recettes de pains pendant le Ramadan inshaallah,des pains qui viendront s’ajouter...
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• Fricassé tunisien -

  
  Les joyaux de Sherazade  23/06/14  11:22
  Des fricassé tunisien, une spécialité tunisienne, c’est des petits pains frits que vous pouvez garnir au gré de vos envies. En Tunisie, ils sont vendus sur les plages et préparés pour les pique-niques. Ils sont aussi servis en entrées,… . Vous allez surement...
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• Petits pains à la semoule -

  
  Le sucré salé  01/07/14  14:06
  Selem alaykoum/Bonjour Aujourd’hui,se sont de savoureux petits pains à la semoule que je vous propose,de jolis pains,bien moelleux qui s’invitent sur nos tables,et accompagneront parfaitement salades et brochettes!Ils feront très bien office de sandwichs…il...
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• Paëlla -

  
  Le sucré salé  26/06/14  18:47
  Selem alaykoum/Bonjour Ola Ola mes amis!!!Qui n’a jamais rêvé d’une bonne paëlla maison…?!Depuis que les beaux jours sont arrivés,j’ai qu’une seule envie celle de manger ce plat traditionnel de la cuisine Espagnole! La paëlla est un savoureux met,riche...
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• Menu ramadan / recette du ramadan 2014 -

  
  La cuisine de Djouza en vidéo  08/07/14  18:37
  Retrouvez les meilleures recettes d'entrées du ramadan avec photos à cliquer pour la recette détaillée : suggestions d'entrées ramadan facile, rapide et délicieuse. Recette détaillée ICI Ramadan 2014, Entree, Algerie, Maroc, Ramadan, Tunisie,Salade, Ramadhan
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• Chou farci roulé -

  
  Le sucré salé  03/07/14  16:04
  Selem alaykoum/Bonjour En ce mois de jeune,les entrées et les plats à base de boeuf haché sont très appréciés sur nos tables,j’ essaie toujours de varier les plaisirs et de trouver des recettes qui plaisent et qui restent assez faciles! Je vous propose...
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• Bricks roulées thon pommes de terre et paprika -

  
  Le sucré salé  13/07/14  15:01
  Selem alaykoum/Bonjour Les entrées salées font la une pendant ce mois de ramadan et les incontournables sur nos tables sont bien les bricks avec leur multi farces et leur différente forme. Et aujourd’hui,je vous propose des belles bricks roulées en longs...
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