Les Recettes de Provence et Œufs

• Panisse provençale avec des avocats / oeuf dur / betterave/ huiles -

  
  Passiflore ,Passion d'Héllyane  07/02/25  15:24
  Conaissez-vous la panisse ??? C’est une purée de pois chiches mise sous vide avec de l’eau en forme cylindrique. On découpe des tranches que l’on fait cuire à la poêle avec de l’huile d’olive. La panisse est une spécialité à base de pois chiches, très......
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• Découvrez la Recette Revitalisante de l’Anchoïade à l’Oeuf Dur : Un Classique Provençal Réinventé -

  
  La Table De Jeanne  09/01/25  19:02
  Découvrez notre recette revisitant l'anchoïade provençale avec l'ajout d'œuf dur pour une touche gourmande. Simple, rapide et parfaite pour vos apéritifs réussis.
  • Anchoïade
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• Pain de thon aux pommes de terre et oeufs durs, sauce aïoli, sans gluten | cuisine provençale, économique -

  
  Cuisine maison comme autrefois  02/09/24  09:15
  Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Un pain de thon cuisiné avec des pommes de terre, des olives, du citron, accompagné d'une sauce aïoli parfumée, idéal pour une entrée fraîche ou un plat principal léger. Cette recette combine la saveur du thon avec une touche méditerranéenne grâce à l'aïoli,...
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• Aïoli -

  
  Diet-et-delices  20/08/24  17:33
  Préparation : 15 min - Cuisson : 1h Pour 4 personnes Temps de préparation : 1 heure Temps de cuisson : 1 heure Ingrédients : Pour la sauce : Pour la garniture Recette : Astuces et conseils diététiques : Découvrez d’autres idées de recettes à base de poisson aïoli, morue, chou fleur, haricots...
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• Tomates provençales, Pomme vapeur et Œuf au plat -

  
  Blog Cardamome  27/07/24  08:05
  Un plat végétarien qui peut devenir végétalien mais incomplet car il manquerait au moins une céréale et / ou des légumineuses, en tous cas, un plat délicieux, peu calorique, vite fait et peu couteux, tout ce qu'il faut pour finir le mois en beauté. Ces......
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• Oeufs brouillés à la pâte d'olives noires de Nyons - balade provençale à Ségueret -

  
  Les petits plats de Béa  18/04/23  06:00
  Lors de mon séjour dans la Drôme Provençale je vous avais déjà dit avoir visité un moulin à huile à l'ancienne, olives pressées sur pierre. Je m'étais laissée tenter par un pot de pâte d'olives noires, différente de la tapenade, ici on a juste de olives......
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  • Pâté

• Œufs cassés sur aubergines à la provençale -

  
  amafacon  16/03/22  10:14
  Œufs cassés sur aubergines à la provençale Ingrédients pour 1 personne : 2 œufs 1 petite boîte (Cassegrain® 185 g.) d'Aubergines cuisinées à la provençale huile d'olive Huilez légèrement le fond d'une poêle anti-adhésive. Versez-y le contenu de la boîte...
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  • Casse
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• Œufs gratinés accompagnés de ses haricots verts au four et ses tomates à la provençale -

  
  Délices & Saveurs  21/08/19  16:10
  Ingrédients (pour 2/3 personnes) : 5 œufs 2 c à s de crème fraiche 25 cl de crème entière Ciboulette Bouillon de volaille (marmite de bouillon) Gruyère râpé 6 tomates Romanella Chapelure/Biscottes Paprika fumé Poivre Ail semoule Herbes de Provence Huile...
  • Tomates à la provençale
  • Haricots Verts
  • Provence
  • Haricots
  • Tomates
  • Cuisine au Four
  • Œufs

• Oeufs à la provençale -

  
  La popote du cochon  13/08/18  22:13
  Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Si d'aucun doivent chérir la mémoire de mon père, je pense que tous y attacheront l'image du jardinier. Son jardin, même s'il était plutôt rigoureux voire austère et sans fantaisie suscitait l'admiration de tous. Papa était un fin jardinier. Sa production...
  • Provence
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• Oeuf cocotte à la Provençale -

  
  Blog Priméal  09/07/18  11:29
  L'article Oeuf cocotte à la Provençale a été publié sur Primeal : le bio végétal. Des œufs cocotte sur un lit de riz de Camargue cuisiné à la Provençale, une délicieuse spécialité prête à l’emploi : c’est la recette rapide et gourmande que nous vous proposons...
  • Oeuf cocotte
  • Provence
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• Oeuf à la provençale -

  
  LES DELICES DE MANEL  16/04/18  09:09
  Aujourd'hui, direction le sud, le soleil avec ces oeufs à la provençale......tel est le nom que j'ai donné à cette recette. Avec ces légumes colorés, ces herbes fraîches aux parfums aromatiques, ce plat en ravira plus d'un. INGREDIENTS : Pour 3 personnes......
  • Provence
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• Œuf cocotte en courgette ronde saveurs Provençales -

  
  Poivré Seb  19/07/17  11:53
  Quand on a la chance d’avoir un beau jardin avec de bon légumes, c’est motivant pour réaliser de belles recettes. Nous faisons pousser les légumes de notre jardin sans aucun traitement. Nous sommes adeptes du 100% bio ! C’est plus sain et nous ne nuisons...
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  • Coulis de tomate
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• Oeufs cocotte à la Provençale -

  
  Toqués2cuisine  18/06/16  06:36
  Préparation : 20 min - Cuisson : 14 min Découvrez la recette Oeufs cocotte à la Provençale en images ! Entrées chaudes, Oeufs omelettes tortillas, Pas cher et plus encore... Aimer cuisiner, sans être un grand chef avec des recettes faciles, originales et authentiques. A déguster et partager !
  • Oeufs Cocotte
  • Provence
  • Œufs

• Œufs pochés -

  
  Recettes sans sulfites.  22/05/16  10:33
  Un œuf poché, normalement, ça se fait comme ça : Merci Chef Simon pour cette vidéo. Mais moi, je les fais sans vinaigre et cela fonctionne très très bien !Alors ne vous privez plus ! Ingrédients : 1 œuf très frais 1 casserole d’eau sel Préparation : Suivre...
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• Oeuf a la provençale -

  
  Petites recettes de famille  18/12/15  18:06
  Ingrédients : 5 oeufs Tomates Origan Herbes de Provence 1 oignons Préparation : Dans une poêle, revenir l’oignon avec de l’huile d’olive. Couper les tomates en petits morceau et attendre que le jus des tomates réduise. Assaisonner avec le sel, poivre,......
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• L'entrée estivale aux accents du Sud : l'oeuf en deux façons, émulsion au lard fumé, aubergines et tomates à la provencale de Pierre Augé -

  
  Le tablier gourmet  17/04/15  18:02
  Préparation : 30 min - Cuisson : 10 min Infos pratiques: - Quantité : 4 personnes - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 30 minutes - Cuisson : 10 minutes La liste de courses : L es œufs - 4 gros œufs frais bio, - 4 tranches de pain de campagne, - Sel et poivre. L'émulsion au lard - 150 g de...
  • Tomates à la provençale
  • Provence
  • Aubergines
  • Lard fumé
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  • Entrées
  • Lard
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• Risotto aux saveurs provençales, oeuf poché -

  
  Chez Laurette  16/01/15  12:01
  Je suis fan des risotto, et vous ? Je n'ai pas pu vous poster, faute de photo, le dernier en date, qui était aux pleurottes, Saint-Jasques et crevettes, mais j'essaierai de vous transmettre la recette prochainement malgré tout. En attendant, retrouver [...]
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  • Risotto
  • Œufs

• Oeufs a la provencale -

  
  Les plats de vero  12/09/14  00:00
  Une nouvelle recette d'oeufs cocotte à la provençale du livre de "Plus Belle la Vie" : Ingrédients pour 4 personnes : - 1 oignon - 2 gousses d'ail hachées - 1 aubergine - 4 tomates - 3 cui. à c. de concentré de tomates - 60 ml de vin blanc sec - 4 oeufs...
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• Oeufs à la provençale (version plat) -

  
  Cuisine passion  19/07/13  23:28
  Une autre façon de cuisiner les oeufs. Un repas estival pour les journées plus fraiches. 12 belles tomates évidées 12 oeufs 1 gros oignon finement émincé 2 gousses d'ail finement émincées 1,5 poivrons rouges coupés en dés 1/2 aubergine coupée en dés 1/2...
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• Oeuf cocotte à la provençale mousse de lard -

  
  Caroline parle cuisine  01/07/13  19:04
  Cette recette dénichée sur Cuisine TV m'ayant mis l'eau à la bouche, je l'ai reproduite avec ma foi un certain succès familial (enfants inclus). Le test ayant été concluant, j'ai pensé que cela pourrait plaire à d'autres gourmands... Contrairement aux apparences,...
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