Les Meilleures Recettes de Chocolat de Miss Cake

• Fondant chocolat-châtaigne -

  
  Miss Cake  02/10/12  06:53
  Mmh ! un pur moment de gourmandise ! La force du chocolat tempéré par la rondeur de la châtaigne, le tout avec un fondant renversant ! Merci à Linda Louis de nous livrer le secret de ce dessert qui deviendra j'en suis sûre un classique chez tous les gourmands...
  • Châtaigne
  • Chocolat
  • Fondant

• Gâteau d'anniversaire chocolat/caramel -

  
  Miss Cake  23/10/12  07:34
  Pour son anniversaire, Stephy m'a suggéré un "gâteau au chocolat genre brownie avec des amandes et du caramel"... avec une commande pareille, les trois gourmandes de la maison ne pouvait que se réjouir ! J'ai donc compulsé mes recettes les plus gourmandes...
  • Gâteau d'anniversaire
  • Anniversaire
  • Chocolat
  • Caramel
  • Gâteaux

• Fudges au chocolat noir et amandes -

  
  Miss Cake  14/09/12  07:33
  Désolée pour les fans d'Harry Potter, l'article d'aujourd'hui n'est pas dédié au ministre de la Magie, mais à ces délicieuses confiseries britanniques qui me font rêver depuis une escapade à Bath... Délicieuse manière de conclure cette semaine britannique...
  • Chocolat
  • Amande
  • Fudge

• Quatre quart au mascarpone et chocolat -

  
  Miss Cake  31/10/21  17:41
  Un de ces bons gros gâteaux réconfortants qui trouve sa place du petit déjeuner au goûter en passant par le café... J'adore ! D'une simplicité enfantine, il se déclinera facilement au fil des semaines en remplaçant simplement le [...]
  • Quatre-quart
  • Mascarpone
  • Chocolat

• Moelleux aux figues et chocolat noir -

  
  Miss Cake  20/09/12  07:41
  Depuis quelques jours,une jolie assiettée de petites figues noires attendent de se faire manger... Mais, au moment du dessert, de magnifiques et énormes figues de Dalmatie leur font une concurrence déloyale... les voilà donc un peu flétries, mais gorgées...
  • Moelleux
  • Chocolat
  • Figues

• Bûche bavaroise poire chocolat -

  
  Miss Cake  28/11/21  15:20
  Ça y est! Dans moins de 4 semaines Noël sera là et il est temps de commencer à élaborer le menu du Réveillon ! Pour le dessert, je vous propose cette bûche aux saveurs classiques de poire et chocolat. Voici sa composition: Une [...]
  • Bavaroise
  • Chocolat
  • Bûches
  • Poire

• Royal chocolat pistache -

  
  Miss Cake  02/08/12  16:20
  Gâteau spécial pour mon petit cousin Quentin qui m'avait commandé un gâteau vanille-chocolat-pistache depuis fort longtemps ! Le sujet fut l'occasion de riches cogitations et de fructueuses recherches dans l'univers gourmand de la blogosphère. Dans quel...
  • Pistache
  • Chocolat

• Gâteau au chocolat de Christophe Felder -

  
  Miss Cake  04/12/12  06:04
  Chauvinisme ou gourmandise ? J'ai un petit faible pour le chef pâtissier alsacien Christophe Felder qui propose des recettes qui allient qualité, simplicité, originalité,... Peu d'ingrédients extravagants ou introuvables, une technique en général abordable...
  • Gâteau au Chocolat
  • Chocolat
  • Gâteaux

• Muffins coco coeur chocolat -

  
  Miss Cake  09/08/12  07:12
  Quels sont les ingrédients indispensables pour un goûter de demoiselles réussi ? Du rose, des fées ou des princesses, du chocolat... à 5 ou 35 ans, il y a finalement peu de choses qui varient pour contenter des gourmandes ! Les muffins d'aujourd'hui qui...
  • Chocolat
  • Muffins
  • Coeur

• Petits cake au chocolat au lait et noisettes -

  
  Miss Cake  22/05/12  07:17
  Énigme : Mon premier est un reste de lait concentré sucré, Mon second est une montagne de chocolat de Pâques, Mon troisième est une paire de demoiselles désoeuvrées pour cause de pluie (encore !) Réponse : Ses délicieux mini cakes, moelleux dedans, croustillants...
  • Noisette
  • Chocolat
  • Cake
  • Lait
  • Cake au chocolat
  • Petits cakes

• Petites crèmes chocolat/noisette -

  
  Miss Cake  11/08/12  07:15
  Difficile lorsque l'on a des enfants de faire le poids face au marketing des géants de l'agroalimentaire... Il faut lutter, lutter et lutter encore pour leur faire admettre que si l'emballage est moins chatoyant, le "fait maison" est en général aussi bon,...
  • Noisette
  • Chocolat
  • Crèmes

• Muffins noix/ chocolat -

  
  Miss Cake  07/04/13  11:52
  Êtes vous, vous aussi, un peu affolés devant l'abondance de chocolat de Pâques reçus par vos petits bouts ? Après avoir exposé pendant quelques jours lapins et poussins, oeufs et poissons, cloches et cocottes, j'ai réussit à négocier l'utilisation d'un...
  • Chocolat
  • Muffins
  • Noix

• Muffins chocolat/cacahuètes -

  
  Miss Cake  16/11/12  07:38
  De retour d'une virée dans les supermarchés, les papilles de toutes les gourmandes de la maison frétillaient de frustration devant tous ces chocolats que nous n'avions pas goûtés! J'avais oublié comme les courses en période de fête est une tentation permanente...
  • Chocolat
  • Muffins

• Shortbreads au chocolat et cerises -

  
  Miss Cake  30/05/12  07:53
  La parution d'un nouveau livre de Jamie Oliver a le don de me mettre en joie : c'est la promesse d'un vrai voyage culinaire, à la découverte de saveurs et de personnages hors du communs. Le tout agrémenté de délicieuses photos de David Loftus qui donnent...
  • Shortbreads au chocolat
  • Shortbreads
  • Chocolat
  • Cerises

• Muffins légers au chocolat et amandes -

  
  Miss Cake  02/04/14  10:56
  Si miss Silène a l'air de couver ce muffin comme un dragon son trésor, c'est qu'il est vraiment très très bon !! D'ailleurs, la discussion entre les 2 demoiselles devant les gâteaux en train de refroidir sur la grille ne laisse aucun doute ! - Mmmh, ils...
  • Chocolat
  • Amande
  • Muffins

• Moelleux au chocolat -

  
  Miss Cake  09/09/12  09:00
  Pour ce nouveau tour en cuisine, j'étais invitée à piocher une recette dans le livre de cuisine de poussinette . Bien décidée à être raisonnable en cette rentrée, j'avais d'abord pensé à regarder du côté de la rubrique "5 fruits et légumes par jour"......
  • Moelleux au Chocolat
  • Moelleux
  • Chocolat

• Cookie géant aux 2 chocolats et fruits secs -

  
  Miss Cake  01/11/18  10:38
  Voici encore une recette soufflée par Marie Chioca : facile, gourmande, avec des produits sains... Parfait pour de bons goûters ! J'ai offert son dernier ouvrage "Mes bons goûters au quotidien" à miss Taline : sablés au citron, madeleines à découper et...
  • Fruits secs
  • Chocolat
  • Fruits
  • Cookies

• Petits pains chocolat-raisins -

  
  Miss Cake  10/08/18  07:40
  Croustillants dehors, moelleux dedans. Des pépites de chocolat, des amandes effilées et des raisins, un voile de cannelle... Tous ronds, ils se glissent dans un sac à dos pour une pause réconfortante "quand on sera arrivé au sommet"... ou pour un goûter...
  • Chocolat
  • Raisin
  • Pain

• Tarte crémeuse au chocolat, de Christophe Felder -

  
  Miss Cake  29/01/21  17:41
  Couvre feu, confinement, ciel plombé, anniversaire, St Valentin... Toutes les excuses seront acceptées pour assouvir une envie de chocolat ! Cette tarte crémeuse au chocolat a été entièrement réalisée par notre future chocolatière maison pour l'anniversaire...
  • Chocolat
  • Tartes

• Cookie géant au chocolat blanc -

  
  Miss Cake  15/07/12  09:00
  Pour un tour en cuisine n°137, j'étais invitée à tester la cuisine au fil d'Ariane. Difficile de faire un choix dans ses recettes plus gourmandes les unes que les autres ! Brownies, brioches, ou salades colorées... ? Sans parler de sa rubrique "plat à moins...
  • Chocolat blanc
  • Chocolat
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