Recettes de Massacre à la Mandoline

Les Meilleures Recettes de Massacre à la Mandoline - 2

Les recettes du blog Massacre à la Mandoline les plus appréciées : 60 recettes de cuisine à découvrir sur le blog Massacre à la Mandoline.
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Les plus appréciées

  • Tarte aux Poires Nashi et Mahaleb -

    Tarte aux Poires Nashi et Mahaleb
    Massacre à la Mandoline  01/03/18  14:52
    Découvrez les graines de mahaleb: une merveille qui va révolutionner vos desserts!! Il y a quelque temps, en me baladant dans une épicerie exotique sur Paris (dès que j'en croise une, je suis obligée d'entrer, c'est terrible...), je suis tombée sur du mahaleb...

  • Tarte aux Poires Nashi et Mahaleb -

    Tarte aux Poires Nashi et Mahaleb
    Massacre à la Mandoline  08/02/18  08:53
    Découvrez les graines de mahaleb: une merveille qui va révolutionner vos desserts!! Il y a quelque temps, en me baladant dans une épicerie exotique sur Paris (dès que j'en croise une, je suis obligée d'entrer, c'est terrible...), je suis tombée sur du mahaleb...

  • Panna Cotta aux Baies de la Passion, coulis Mangue, Passion, Curcuma et Fleur de Sel -

    Panna Cotta aux Baies de la Passion, coulis Mangue, Passion, Curcuma et Fleur de Sel
    Massacre à la Mandoline  31/05/19  21:20
    Un délice plein d’exotisme et de surprise, rehaussé d'un coulis délicieux Pour moi, la panna cotta, c'est le summum du dessert zéro prise de tête par excellence: rapide et facile à réaliser, économique, généralement au goût de tous, variable à l'infini...

  • Chou fleur rôti aux épices Cajun, sauce Mangue, Avocat, Sriracha -

    Chou fleur rôti aux épices Cajun, sauce Mangue, Avocat, Sriracha
    Massacre à la Mandoline  01/03/18  14:51
    Un chou fleur qui a du caractère!! Je vous ai déjà parlé de mon super Franprix, juste au pied de chez moi, qui vend des produits du monde, de beaux fruits et légumes exotiques mais qui surtout est tenu par des gens formidables. Hier, lors de mon passage...

  • Chou fleur rôti aux épices Cajun, sauce Mangue, Avocat, Sriracha -

    Chou fleur rôti aux épices Cajun, sauce Mangue, Avocat, Sriracha
    Massacre à la Mandoline  13/02/18  05:49
    Un chou fleur qui a du caractère!! Je vous ai déjà parlé de mon super Franprix, juste au pied de chez moi, qui vend des produits du monde, de beaux fruits et légumes exotiques mais qui surtout est tenu par des gens formidables. Hier, lors de mon passage...

  • Courge Musquée Rôtie, Sauce Foie Gras- Pain d'épices -

    Courge Musquée Rôtie, Sauce Foie Gras- Pain d'épices
    Massacre à la Mandoline  13/12/17  12:08
    Une recette simple, avec des petits airs festifs... Tout le monde sait que le foie gras et le pain d'épices s'entendent à merveille donc... aucune prise de risques avec cette recette, simplissime et qui fait tout de même son petit effet. Qui plus est, et...

  • Asperges à la Vénitienne -

    Asperges à la Vénitienne
    Massacre à la Mandoline  05/05/19  18:50
    Simplissime et pour autant, fait son petit effet! Aujourd'hui nous partons en Italie, à Venise plus précisément, avec cette recette autour de deux ingrédients phares de cette région: les asperges et les anchois. Nous revenons de Collioure, ville de l'anchois,...

  • Mayak Eggs: oeufs marinés à la sauce soja -

    Mayak Eggs: oeufs marinés à la sauce soja
    Massacre à la Mandoline  25/03/21  19:51
    Des œufs mollets à la Coréenne bien tendres dans une marinade sucrée-salée à la sauce soja. Un délice, simple et rapide à faire, idéal pour accompagner vos plats, salades, bentos, ou avec un simple bol de riz... Recette à voir sur ma chaine Youtube 👇👇👇...

  • Yorkshire Pudding au Cumin, Oeuf Frit au Sel Fumé, Chorizo, Maïs -

    Yorkshire Pudding au Cumin, Oeuf Frit au Sel Fumé, Chorizo, Maïs
    Massacre à la Mandoline  19/07/18  12:14
    L'accompagnement Britannique par excellence, incontournable!! Les Yorkshire puddings sont idéaux pour agrémenter les viandes en sauce: en effet, ils s'imprègnent allégrement du jus et, même une fois imbibés, restent néanmoins moelleux à cœur mais croustillants...

  • Yorkshire Pudding au Cumin, Oeuf Frit au Sel Fumé, Chorizo, Maïs -

    Yorkshire Pudding au Cumin, Oeuf Frit au Sel Fumé, Chorizo, Maïs
    Massacre à la Mandoline  18/03/18  22:05
    L'accompagnement Britannique par excellence, incontournable!! Les Yorkshire puddings sont idéaux pour agrémenter les viandes en sauce: en effet, ils s'imprègnent allégrement du jus et, même une fois imbibés, restent néanmoins moelleux à cœur mais croustillants...

  • Chou farci Poulet, Fourme, Raisins, Carvi et Madère -

    Chou farci Poulet, Fourme, Raisins, Carvi et Madère
    Massacre à la Mandoline  19/07/18  12:08
    A déguster chaud ou froid. Il y a quelque temps, je vous proposais un chou kale farci au cabillaud. Aujourd'hui, j'ai décidé de réitérer l’expérience mais avec du plus conventionnel chou vert... et quelques accords de saveurs originaux, mais qui s'allient...

  • Chou farci Poulet, Fourme, Raisins, Carvi et Madère -

    Chou farci Poulet, Fourme, Raisins, Carvi et Madère
    Massacre à la Mandoline  01/03/18  14:48
    A déguster chaud ou froid. Il y a quelque temps, je vous proposais un chou kale farci au cabillaud. Aujourd'hui, j'ai décidé de réitérer l’expérience mais avec du plus conventionnel chou vert... et quelques accords de saveurs originaux, mais qui s'allient...

  • Kale farci Cabillaud, Aneth, Gomasio, Gingembre et Citron vert -

    Kale farci Cabillaud, Aneth, Gomasio, Gingembre et Citron vert
    Massacre à la Mandoline  19/07/18  12:09
    Si facile à faire que cela s'apparenterait à un crime de s'en priver! Je vous propose une recette saine, légère, mais surtout pleine de goûts: toutes les saveurs s'allient à merveille et le sésame du gomasio (condiment Japonais à base de sel de mer non...

  • Kale farci Cabillaud, Aneth, Gomasio, Gingembre et Citron vert -

    Kale farci Cabillaud, Aneth, Gomasio, Gingembre et Citron vert
    Massacre à la Mandoline  30/01/18  13:20
    Si facile à faire que cela s'apparenterait à un crime de s'en priver! Je vous propose une recette saine, légère, mais surtout pleine de goûts: toutes les saveurs s'allient à merveille et le sésame du gomasio (condiment Japonais à base de sel de mer non...

  • Truffes Chocolat, Purée de Châtaignes, Fleur de Sel et Tonka -

    Truffes Chocolat, Purée de Châtaignes, Fleur de Sel et Tonka
    Massacre à la Mandoline  28/12/17  21:32
    De délicates saveurs pour ces truffes très simples à réaliser et peu sucrées. J'avais cette purée de châtaigne nature qui trainait de longue date dans mes placards et qui ne m'inspirait pas plus que ça (bonne résolution 2018: arrêter les achats compulsifs...

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    Massacre à la Mandoline

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