Les Recettes de Les expériences culinaires de Chau7 - 13

• Salade de pommes de terre, thon, oeufs durs & endives -

  
  Les expériences culinaires de Chau7  10/02/13  09:00
  J'ai été très contente du tirage au sort pour le tour en cuisine no. 220 car il m'a attribué le blog d'Aurélie "Mes envies et délices" dont j'ai déjà fait de nombreuses recettes (certaines ont déjà été publiées, d'autres sont à venir, et les autres n'ont...
  • Salades
  • Thon
  • Endives
  • Pomme de terre
  • Œufs
  • Oeufs Durs

• Pain aux abricots secs -

  
  Les expériences culinaires de Chau7  10/02/13  09:00
  Pour ce tour en cuisine no. 218, je devais piocher une recette sur le blog "Le monde de Sarah" et c'est Audrey de "Senteur et Saveur" qui doit venir chez moi ... J'ai choisi de faire un pain qui me tentait bien par son originalité ! Pain aux abricots secs...
  • Pain
  • Boulangerie
  • Abricots secs
  • Abricot

• Gratin d'oeufs durs aux champignons -

  
  Les expériences culinaires de Chau7  10/02/13  09:00
  Tour en cuisine no. 219. Je rends visite à Sagweste et j'attends Poly de La Maison de Poly. J'ai choisi de faire un gratin d'oeufs durs, qui a fait un parfait souper (en Suisse, le souper c'est le "dîner" français) avec du riz un soir de cette semaine....
  • Gratins
  • Champignons
  • Œufs
  • Oeufs Durs

• Gâteau aux amandes, ricotta et crème de marrons -

  
  Les expériences culinaires de Chau7  07/02/13  13:07
  Quand j'ai vu ce gâteau chez Therbia il y a un peu plus d'une semaine, j'ai décidé de le faire pratiquement le même jour ! Et c'était l'un des meilleurs gâteau aux marrons que j'ai mangé !!! La seule modification que j'ai apportée est l'utilisation de ricotta...
  • Gâteaux
  • Ricotta
  • Crème de marrons
  • Chocolat
  • Gâteau aux Amandes
  • Marron
  • Amande
  • Crèmes

• Gratin de pâtes aux petits pois et wienerlis -

  
  Les expériences culinaires de Chau7  05/02/13  14:36
  Loulou de Cuisiner et papoter chez Loulou organise un concours pour les 2 ans de son blog. Je participe avec cette recette :) (Si cela vous intéresse, la date limite pour participer est le 7 février !) Gratin de pâtes aux wienerlis et petits pois 250 g...
  • Gratins
  • Petits pois
  • Wienerli
  • Gratin de Pates
  • Pâtes

• Cake citrouille/chocolat -

  
  Les expériences culinaires de Chau7  04/02/13  12:54
  Un cake qui était super bon, moelleux, humide, tout ce qu'on aime chez nous, recette dénichée chez J'amène le dessert : Cake citrouille - chocolat 290 g de purée de citrouille (j'ai fait ma purée avec une tranche comportant l'écorce d'env. 500 g de potiron)...
  • Cake
  • Citrouille
  • Potiron
  • Chocolat
  • Patisserie

• Pâtes au thon et à la moutarde -

  
  Les expériences culinaires de Chau7  03/02/13  09:00
  Pour ce tour en cuisine, j'ai eu le plaisir de découvrir le blog d'Angélique "Tout pour le ventre". Là, j'ai eu l'embarras du choix, notamment pour toutes les recettes rapides et faciles de pâtes ! J'en ai choisi une (pour le moment), dont tout se fait...
  • Pâtes
  • Thon
  • Moutarde

• Gâteau à la confiture de châtaignes -

  
  Les expériences culinaires de Chau7  03/02/13  09:00
  Pour ce tour en cuisine no. 92, j'ai choisi une recette sur le blog Home Made Attitude. Et j'accueille Audrey du blog "Pour les papilles de Zoé". Mon choix s'est porté sur un gâteau avec un ingrédient que nous adorons : la confiture de châtaigne (ou de...
  • Gâteaux
  • Marron
  • Gâteau à la Confiture
  • Châtaigne
  • Confiture

• Tortilla de patatas -

  
  Les expériences culinaires de Chau7  02/02/13  08:49
  C'est à nouveau grâce à une recette trouvée chez Aurélie (qu'elle-même avait trouvé sur le blog Sucré-Sablé lors d'un Tour en cuisine) qu'on s'est régalé un soir de cette semaine ! Tortilla de patatas 4-5 pommes de terres déjà cuites (j'en ai mis plus)...
  • Tortillas
  • Pomme de terre
  • Œufs

• Poulet sauce pain d'épices -

  
  Les expériences culinaires de Chau7  01/02/13  07:00
  Quand j'ai vu cette recette chez Aurélie (Mes envies et délices), elle m'a beaucoup intriguée... j'ai donc décidé de la réaliser un soir de cette semaine, et j'ai bien fait car c'était vraiment bon ! Toute la famille a apprécié :) Poulet - sauce pain d'épices...
  • Poulet
  • Pain D
  • Carottes
  • Pain d'épice
  • Épice
  • Sauces
  • Pain

• Gratin de chou-fleur à l'italienne -

  
  Les expériences culinaires de Chau7  31/01/13  07:00
  Depuis que j'ai créé mon blog, je fais beaucoup plus attention de cuisiner les fruits/légumes selon la saison... Du coup, en hiver, je sèche un peu, mes préférences allant nettement vers les légumes d'été (courgettes, poivrons et tomates notamment). Mais...
  • Chou-fleur
  • Bacons
  • Gratins
  • Lait Concentre Non Sucre

• Couronne à la citrouille et au chocolat -

  
  Les expériences culinaires de Chau7  30/01/13  07:00
  J'ai fait cette couronne déjà quelques semaines avant Noël, en fait quelques jours après l'avoir vue sur le blog "J'amène le dessert"... mais quand j'ai voulu faire mon article, impossible de retrouver la photo, du coup je me suis dit que j'avais oublié...
  • Brioches
  • Citrouille
  • Chocolat
  • Boulangerie
  • Couronne

• Cookies aux pépites de chocolat et flocons d'avoine -

  
  Les expériences culinaires de Chau7  29/01/13  07:00
  Lorsque j'avais parcouru le blog de Kittie Cuisine après le tirage d'un tour en cuisine il y a quelques semaines, j'avais repéré de nombreuses recettes, dont celle des cookies que je vous présente aujourd'hui... A la base, cette recette provient du blog...
  • Cookies
  • Flocons d'avoine
  • Chocolat
  • Caramel
  • Patisserie
  • Biscuits
  • Pépites de chocolat
  • Avoine

• Poulet curry au lait de coco -

  
  Les expériences culinaires de Chau7  27/01/13  09:00
  Je participe au tour sucré salé sur Un Tour en Cuisine. C'était l'occasion idéale pour vous présenter le poulet au curry que je fais régulièrement, mes loulous et moi en sommes fans :) Mon mari moins car il apprécie moins que nous le sucré-salé... Ma recette...
  • Poulet
  • Curry
  • Sucré-salé
  • Lait

• Quiche aux wienerlis et à la Vache Qui Rit -

  
  Les expériences culinaires de Chau7  27/01/13  09:00
  Pour ce tour en cuisine no. 212, je devais aller sur le blog de Gourmand'Aline et c'est La Nonna de "Gourmandises et passions" qui vient me rendre visite... Chez Aline, j'ai choisi la quiche aux knackis et à la Vache qui Rit, que j'ai rebaptisée "quiche...
  • Quiches
  • Wienerlis
  • Vache qui rit

• Cookies aux barres chocolatées -

  
  Les expériences culinaires de Chau7  27/01/13  09:00
  Pour ce tour en cuisine no. 214, j'ai eu le plaisir de découvrir le blog Chez Jue et ce sera PiRoMa du blog "Quelques grammes de gourmandises" qui viendra chez moi ! Les hasards du tirage au sort sont vraiment drôles, car c'est chez elle que j'étais la...
  • Cookies
  • Snickers
  • Patisserie
  • Barre

• Nouilles au gratin comme en Bavière -

  
  Les expériences culinaires de Chau7  25/01/13  07:00
  Voici un gratin de pâtes que j'ai déjà fait 2x, j'ai trouvé la recette dans un de mes innombrables magazines de cuisine... Comme depuis cet été je fais un énorme tri/découpage dans ces fameux magazines, si la recette testée est concluante, je la mets sur...
  • Gratins
  • Pâtes
  • Nouilles

• Gratin de viande hachée, champignons et gruyère -

  
  Les expériences culinaires de Chau7  23/01/13  07:00
  Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog d'Une pipelette en cuisine, j'ai su que je ne mettrai pas longtemps à la faire ! Comme une bonne partie de la recette se déroule dans le four, elle est parfaite pour les soirs où on a besoin de ressortir de la maison...
  • Gratins
  • Riz
  • Champignons
  • Viande Hachée
  • Viande

• Marbré au yaourt -

  
  Les expériences culinaires de Chau7  22/01/13  07:00
  Lors de l'un de mes premiers tours en cuisine, j'avais tenté de faire un marbré au yaourt mais je m'étais loupé dans la répartition des pâtes, celle au chocolat étant plus importante que celle nature, mon gâteau était devenu entièrement brun, mais le goût...
  • Gâteaux
  • Patisserie
  • Chocolat
  • Yaourt
  • Marbré

• Flans au caramel -

  
  Les expériences culinaires de Chau7  21/01/13  07:00
  Il y a env. 1 semaine, j'ai fait pour la première fois des flans au caramel. Mes loulous ont adoré... J'avais utilisé des moules un peu petit, donc ils les ont mangé 2 par 2 :) J'ai trouvé cette recette sur le blog de Lylou (Quand Lylou cuisine) Flans au...
  • Flan
  • Caramel
  • Agar Agar

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