Les Recettes de Lapin et Tajine de lapin - 3

42 recettes de lapin et tajine de lapin avec photos : 42 recettes de lapin et tajine de lapin à découvrir sur Recettes de Cuisine.
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: Nouvelles recettes; Les plus appréciées

Tajine de lapin -

Le blog de assiacuisine 26/07/11 17:59
Bonjour tous le monde aujourd'hui je vous propose un tajine de lapin accompagné avec une purée de pomme de terre fait maison bien sure, Pour cela il nous faut: Les ingrédient: un lapin bien lavé (moi j'ai mis la moitié inférieur contenant les cuisses)......
Tajine de lapin aux pruneaux -

Chez Requia, cuisine et confidences ... 29/11/09 21:15
Je cuisine rarement le lapin. Et pourtant c'est une viande intéressante : rapide à cuire, facile à cuisiner et plein de bonnes choses. Et oui, vous ne le savez peut-être pas mais la viande de lapin est allégée en lipides, riche en fibres et en Oméga 3 [...]
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Tajine de lapin

Le Lapin

La chair du lapin est très appréciée pour son goût, sa texture et sa blancheur. Le lapin se prépare généralement en civet, en pâté ou rôti. La recette de lapin la plus connue est sans doute celle du lapin chasseur (carottes, oignons, champignons, thym et vin blanc), mais il existe de nombreuses autres recettes traditionnelles : le lapin au cidre, au vin rouge, à la moutarde, aux pruneaux...

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