Les Recettes de Lapin et Bières

17 recettes de lapin et bières avec photos : 17 recettes de lapin et bières à découvrir sur Recettes de Cuisine.

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: Nouvelles recettes; Les plus appréciées

Râbles de lapin à la bière de garde -

Quoi qu'on mange ? 23/03/21 07:26
Quand l’Homme a eu connaissance du thème du défi, il s’est empressé de me faire savoir qu’il y avait bien longtemps qu’il n’avait pas eu le plaisir de déguster du lapin cuisiné à la bière et comme j’avais bien envie de me régaler moi aussi, je me suis empressée...
- Lapin
- Plat en Sauce
- Bières
- Bière
Cuisses de lapin bardées à la bière -

Le cuistot paresseux 26/01/14 17:19
Préparation : 15 min - Cuisson : 1h15 Ce dimanche, je prends enfin le temps de tester une recette que m’a proposé une amie dont j’apprécie spécialement les talents culinaires. Je savais donc que le plat serait succulent et j’avais bien raison... The post Cuisses de lapin bardées à la bière...
Lapin en cocotte à la bière -

s comme soeurs et saveurs 02/10/13 14:05
Cette recette de lapin est un classique du nord. On peut ajouter des champignons frais en cours de cuisson ou alors des champignons en conserve à la fin. Ingrédients pour 5/6 personnes: 1 lapin fermier 2 échalotes un peu d'huile d'olive un peu de beurre...
- Lapin
- Bières
Sauté de lapin à la mirabelle et à la bière -

La Cuisine de Morgane 23/09/13 21:04
Préparation : 30 min - Cuisson : 1h Nous sommes en plein dans la saison des mirabelles ! Et qui dit mirabelles, dit bien souvent "tartes, clafoutis, crumbles ..." bref de délicieuses recettes sucrées ! De mon coté, mirabelles rimeront cette année avec salé ! J'ai décidé d'associer ce fruit...
- Sauté de lapin
- Mirabelle
- Sauté
- Lapin
- Bières
Lapin à la bière et au pain d'épices -

Petits menus entre amis 28/02/13 17:10
1 lapin découpé 50cl de bière brunne Quelques prunneaux d'agen ou abricots sèchés 1 poignée de raisins secs 2 oignons 3 tranches de pain d'épices Sel poivre 1 poignée d'amandes entières Faire revenir les morceaux de l...
- Pain d'épice
- Épice
- Lapin
- Bières
- Pain
Lapin à la bière pour le Programme Alimentation & Insertion -

Philou - un cuisinier chez vous 17/01/13 16:34
Le Programme Alimentation & Insertion (*) Une fois n'est pas coutume, je vous présente aujourd'hui une recette qui pourrait rivaliser avec le poulet rôti du dimanche, les carbonnades ou le pot-au-feu. C'est pour fêter le 10ème anniversaire du Programme...
- Lapin
- Bières
Lapin sauce forestière à la bière -

Nosrecettesfaciles.com 01/10/12 17:03
La cuisine des delices ne vous propose pas des recettes de chefs, mais des recettes simples, pas cheres et savoureuses . Chaque jour, une nouvelle recette, retrouvez la cuisine de nos grand-meres, celle du bon coin, mais aussi des recettes plus exotiques...
- Lapin
- Bières
- Sauces
Lapin à la bière et aux pruneaux -

sandrine dans tous ses états 20/07/12 21:07
Lapin à la bière et aux pruneaux préparation : 45 minutes ; cuisson : 1h30 marinade : 1h Ingrédients pour 6...
- Lapin
- Pruneaux
- Bières
- Citrons
- Oignons
- Bière
Terrine de lapin à la bière et au foie gras -

The Miam fOod Blog 19/07/12 22:07
Entrée ou plat Pour 8 personnes Cette recette est inspirée de celle de Michel Guérard, il écrit que "cette recette est une vraie leçon de simplicité", et c'est vrai!^^ Le lapin est une viande maigre, c'est pourquoi on dispose du foie gras cru sur le dessus...
- Foie gras
- Terrines
- Lapin
- Bières
Rognons de lapin à la bière Malheur -

La triperie 01/07/12 15:07
J’ai déjà parlé à plusieurs reprises de la présentation des produits d’été de Delhaize en ce début d’été à Bruxelles et notamment dans mon billet sur les tagliatelles d’oreilles à la Mort Subite. En quittant cette agréable compagnie un défi m’avait été...
Lapin à la bière -

La ronde des délices 06/06/12 10:36
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 lapin 1 oignon 1 gousse d'ail 1 échalote 50cl de bière blonde 1 cube de bouillon de poule 1 càs de farine 1 càs de moutarde 200g de champignons 20g de beurre 3 càs d'huile sel, poivre bouquet garni Marche à suivre: Dans...
- Bières
- Lapin
Lapin a la biere -

Ô Miam Miam de Soso 24/05/12 16:03
A la maison nous mangeons très rarement du lapin. Et quand l'ocassion se présente ( comme semaine dernière ou le soleil n'était pas au rendez-vous) nous aimons qu'il soit gourmand. Pour cette recette improvisée, j'ai opté pour une cuisson mijoteuse, mais...
- Lapin
- Bières
Lapin chti a la biere du Nord -

les buffets de Brigitte 02/03/12 19:39
Bonjour a toutes et a tous D abord je voudrai mettre un erratum a propos du défit sur les quenelle car j avais oubliai de mettre le lien de Sylvie qui nous avez lancé ce défit Aujourd hui je vous propose un petit lapin bien de chez nous et qui sera préparé...
- Lapin
- Bières
- Cuisine chti
- Nord
Lapin à la bière blonde -

La Cuisine et Caro 25/01/12 14:04
Préparation - 5mn Cuisson - 1h30 Les Ingrédients pour 6 personnes 1 lapin 1 oignon 1 bierre blonde 33cl 25g de beurre thym, laurier sel, poivre La Recette 1. Eplucher et émincer l'oignon, puis le faire suer dans une cocotte avec le beurre. Faire [...]
- Bières
- Lapin
Sauté de Lapin aux Mirabelles et à la Bière -

Vide-Frigo 15/09/11 07:00
Prêt à l’avance Quel goût ! Un petit plat de lapin mijoté avec de la bière, accompagné de champignons et mirabelles (c'est la saison !). Je cuisinais le lapin pour la première fois et n'est pas été déçue ! Un vrai coup de coeur pour cette recette ! J'ai...
- Mirabelle
- Bières
- Lapin
- Sauté de lapin
- Sauté
Lapin à la bière du ch’ti -

sandrine dans tous ses états 29/08/11 11:09
Lapin à la bière du ch’ti ingrédients : 4 à 8 morceaux de lapin 33 cl de bière 2 dl de fond de lapin ou de volaille 250g de...
- Cuisine chti
- Nord
- Bières
- Carottes
- Champignons
- Lapin
- Oignons
- Lardons
Lapin à la Bière -

Recettes Simples 03/05/09 08:44
Ingrédients : 3 Cuisses de Lapin 1 Oignon 40 g de Champignons forestiers séchés 25 cl de Bière blonde 20 cl de Bouillon de Poule 2 c à s de Farine Huile d'Olive Thym Sel, Poivre Noix de Muscade Préparation : - Préparer les champignons séchés comme indiqué...
- Bières
- Lapin
- Viande
- Champignons

Le Lapin

La chair du lapin est très appréciée pour son goût, sa texture et sa blancheur. Le lapin se prépare généralement en civet, en pâté ou rôti. La recette de lapin la plus connue est sans doute celle du lapin chasseur (carottes, oignons, champignons, thym et vin blanc), mais il existe de nombreuses autres recettes traditionnelles : le lapin au cidre, au vin rouge, à la moutarde, aux pruneaux...

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