Les Recettes de Huîtres gratinées - 4

• Huîtres gratinées -

  
  Le blog de Clementine  26/12/16  04:40
  Je prévois toujours trop pour le repas du réveillon de Noël. Nous étions 8 à table et j'avais commandé un plateau de 30 huîtres (de Leucate bien sûr !). Mais on ne l'a pas fini et pour ne pas les jeter j'ai préparé aujourd'hui pour la première fois des...
  • Huîtres gratinées
  • Huîtres

• Huitres gratinées à la crème -

  
  Epicétout, la cuisine de dany  19/12/16  08:00
  Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Pour 4 personnes -12 huitres -2 échalotes -15 cl de vin blanc moelleux -1 petit citron -15 cl de crème -Chapelure -1 kg de gros sel -Sel, poivre Recouvrez la plaque du four de gros sel. Ouvrez les huitres et récupérez......
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  • Huîtres
  • Crèmes

• Huîtres gratinées à la crème, vin blanc et parmesan -

  
  Secrets2cuisine  14/02/16  00:06
  Mon mari raffole des huîtres crues dont je ne suis pas du tout fan. Depuis quelques années, j'ai appris à les apprécier cuites. C'est pour cela que je vous propose pour votre repas de la Saint-Valentin cette délicieuse recette d’huîtres gratinées à la......
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• D'huîtres gratinées au champagne, à la crème -

  
  Cuisine maison comme autrefois  29/12/15  11:39
  Une recette raffinée, tout en délicatesse, ces huîtres en gratin, cuisinées au champagne, échalotes et à la crème. Une belle entrée chaude de fête, de réveillon, facile et rapide à préparer. Huîtres chaudes, gratinées, cuisinées au champagne, à la crème...
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• D'huîtres gratinées au fromage bleu, crème et ciboulette (Norvège) -

  
  Street Food, Cuisine du Monde  24/12/15  16:38
  Préparation : 10 min - Cuisson : 7 min On les aime fraîches ou cuites, voici pour varier les plaisirs de l'huître une recette délicieusement gratinée. Cette recette norvégienne a du peps de l'originalité et du goût ! Gratin d'huîtres à la crème, au fromage bleu et ciboulette - sans gluten InterContinental...
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• D'huîtres gratinées, une entrée chaude de fête - sans gluten -

  
  Cuisine maison comme autrefois  24/12/15  08:39
  Certains(es) les aiment fraîches, d'autres les aiment chaudes, il y en a pour tous les goûts, pour toutes les saveurs. Découvrez différentes manières de cuisiner les huîtres chaudes, ainsi qu'une recette de gratin d'huîtres crème et fines herbes. Huîtres...
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  • Cuisine sans gluten
  • Huîtres
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• Huitres gratinées au foie gras -

  
  tatagateau  22/12/15  10:19
  Bonjour tout le monde des huitres chaudes on fait moins souvent et c'est bon patrice n'aime pas les huitres crues mais il les a aimé comme ça j'ai fais cette recette il y a 3 ans et comme elle etait bonne je vous la redonne pour ceux qui ne l'ont pas......
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  • Foie gras
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• Huîtres gratinées au Sabayon Vanillé Péi #VanilleBleue -

  
  Bleu Combava  18/12/15  03:00
  Lorsque j'habitais en Bretagne, ils étaient rares les dimanches où je ne dégustais pas ma douzaine d'huîtres. J'allais les acheter aux halles de Lorient. C'était un rituel bien agréable! Je revenais souvent avec du beurre aussi, mais attention, du vrai......
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• Huîtres gratinées -

  
  Recettes du Chef  29/08/15  11:56
  Cuisson : 20 min Huîtres gratinées Pour ceux qui connaissent les huîtres chaudes, cette recette d'huîtres gratinées aux épinards, se régaleront. Ceux qui aiment les huîtres et qui ne les connaissent pas chaudes pourront s'essayer et découvrir qu'elles ne sont pas que bonnes...
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  • Huîtres

• Huîtres gratinées à la fondue de poireau et béchamel -

  
  Recettes du Chef  29/08/15  11:56
  Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Huîtres gratinées à la fondue de poireau et béchamel Cette recette d'huîtres gratinées à la fondue de poireau et sa béchamel est parfaite pour ceux qui n'aiment pas les huîtres !!!! et pour ceux qui en raffolent. En effet l'huître chaude perd son côté que...
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  • Fondue de poireaux
  • Béchamel
  • Huîtres
  • Poireaux
  • Fondues

• Huitres gratinées au champagne -

  
  Les folies de Christalie : ou quand la c...  12/01/15  05:23
  Bonjour ! De passage à Noirmoutier après les fêtes , j'en ai profité pour rapporter des huitres ... Plus belles, plus fraîches et bien moins chères que celles proposées pendant la période festives ( 3 fois moins chères tout de même !) J'en ai donc [...]
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  • Champagne
  • Huîtres

• Huîtres gratinées au champagne -

  
  AnaisCuisine  10/01/15  12:34
  C'est une recette parfaite pour ceux que les huîtres crues n'attirent pas trop. Mais moi qui les adore, je les aime aussi gratinées !! - 2 ou 3 douzaines d'huîtres - 20 cl champagne (ou crémant) - 6 jaunes d'oeufs - 1 noix de beurre - 2 petits blancs......
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  • Champagne
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• Huîtres gratinées aux épinards à la Rockefeller -

  
  Schotzy's Cooking  24/12/14  12:12
  De belles huîtres gratinées. Une recette trouvée sur "Urbaine City" qui l'a également dénichée mais dans le livre de Josée Di Stasio. Un joli titre, les huître gratinées aux épinards à la Rockefeller, que mon homme a adoré, moi, moins et le chéri à ma puce,...
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  • Épinards
  • Huîtres

• Huîtres gratinées pour les fêtes: façons Rockfeller et foie gras -

  
  La Cuisine de Josie  19/12/14  15:44
  Astuce Une fois vos huîtres ouvertes, laissez-les reposer 10-15 min. Elles vont rendre à nouveau de l’eau. Videz-les une 2nde fois à ce moment-là (gardez l’eau des huîtres pour la...
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  • Foie gras
  • Huîtres
  • Fêtes

• Huîtres gratinées au beurre d'escargot -

  
  Nattycuisine2  01/12/14  08:00
  A la maison nous raffolons des huîtres chaude, j'ai du mal avec les huitres fraiches que je trouve visqueuse, chacun ses gouts, c'est sûr, mais du coup il y à quelques années, j'ai testé les huîtres au sabayon de champagne pour les fêtes et cette semaine...
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  • Beurre d'escargot
  • Escargots
  • Huîtres
  • Beurre

• Pour vous souhaiter une bonne année… quelques huîtres gratinées -

  
  Infiniment cuisine  20/01/14  22:22
  Oui il est encore temps! malgré mon absence notable ces derniers temps je tiens à vous souhaiter une bonne année 2014, quelle soit gourmande, savoureuse et gaie! Pour "commencer" l’année je vous propose de goûter encore un peu le doux … Lire la suite →...
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  • Année

• Huîtres gratinées à ma façon -

  
  la popote de mumu  19/01/14  17:40
  On mange souvent les huîtres avec du citron ou simplement à l'échalotte et vinaigre de vin , cette fois j'ai essayé gratinées..et inutile de vous dire que c'est trop bon ! le plus difficile reste d'ouvrir les huîtres...en voici la recette en entrée je......
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• Huitres gratinées à la Blanquette de Limoux -

  
  Cuisine de Betty  07/01/14  14:09
  Préparation : 15 min - Cuisson : 10 min Huitres gratinées à la Blanquette de Limoux Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients - 40 g de beurre - 2 cuil à soupe de farine - 2 à 3 douzaines d'huitres suivant la grosseur - 25 cl de Blanquette de Limoux - gruyère râpé - sel, poivre...
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  • Huîtres gratinées
  • Blanquette de Limoux
  • Blanquette

• Huîtres gratinées sur lit d'endives braisées à l'estragon -

  
  cuisine en folie  03/12/13  19:14
  Préparation : 15 min - Cuisson : 25 min J'avais envie depuis très longtemps de faire découvrir ces huîtres chaudes à ma famille , j'adore ça et il est vrai qu'on en fait très rarement , par méconnaissance en fait ce n'est pas compliqué et c'est très bon pour ceux qui n'osent pas les déguster...
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  • Noël
  • Endives
  • Oignons
  • Huîtres gratinées
  • Estragon
  • Huîtres

• Huîtres gratinées au curry -

  
  Cuisine simple et facile  28/11/13  07:00
  Voilà une nouvelle recette spécialement pour les fêtes de fin d'année. C'est la période ou la plupart d'entre nous consomme des huîtres. J'ai donc décidé de vous proposer une recette d'huîtres chaudes, ce qui change radicalement des huîtres habituellement...
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  • Huîtres
  • Curry

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