Recettes de Pâté de Délices aux pays des olives - 2

• Pasticciotto Leccese (Pâtisserie Italienne : pâte sablée fourrée à la crème pâtissière) -

  
  Délices aux pays des olives  28/01/12  09:47
  Pasticciotto Leccese (Pâte sablée fourrée à la crème pâtissière) Pasticciotto Leccese (Pâte sablée fourrée à la crème pâtissière) Le "pasticciotto" est le gâteau incontournable de la région des Pouilles et plus particulièrement de la ville de Lecce dont...
  • Crême patissière
  • Pâte Sablée
  • Patisserie
  • Crèmes
  • Pâté

• Gratin de pâte à l'Italienne : "Pasta al forno" -

  
  Délices aux pays des olives  08/06/11  11:25
  En Italie, les pâtes au four, "la pasta al forno", sont faites normalement avec le restes des pâtes en sauce que l'on mélange avec de la mozzarella et hop tout ça au four ! Ingrédients : Pâtes de votre choix Sauce Bolognaise ou avec boulettes : pour la...
  • Gratin de Pates
  • Gratins
  • Pâté

• Tartelettes poires-amandes sans pâte -

  
  Délices aux pays des olives  11/05/11  09:32
  En fait se ne sont pas vraiment des tartelettes mais plutôt des financiers en forme de tartelettes : cette idée m'est venue tout simplement en faisant des financiers aux poires et à l'amaretto, je savais que le mélange se marierait bien puisque les poires...
  • Tartelette
  • Amande
  • Poire
  • Pâté

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