Les Meilleures Recettes de Mousses de Délices aux pays des olives - 2

• Gâteau fondant mousseux au chocolat (comme une mousse au chocolat) -

  
  Délices aux pays des olives  15/04/12  15:37
  Gâteau fondant mousseux au chocolat (comme une mousse au chocolat) Gâteau fondant mousseux au chocolat (comme une mousse au chocolat) Gâteau fondant mousseux au chocolat (comme une mousse au chocolat) J'ai eu l'idée de faire ce gâteau depuis que j'en ai...
  • Chocolat
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  • Mousse au Chocolat
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• Mousse de framboises -

  
  Délices aux pays des olives  04/01/12  13:05
  Un petit dessert à présenter en verrines, frais et léger pour la saison ! Préparation : 20 min - Cuisson : 10min - Repos : 4 heures minimum Ingrédients ( pour 4 verrines ) : 200g de framboises 15cl de crème épaisse 60g de sucre 2 feuilles de gélatine Préparation...
  • Mousse de framboise
  • Framboises
  • Mousses

• Oeuf de pâques au chocolat blanc, à la mousse de framboise et financier pistache sur nid en pâte d'amande -

  
  Délices aux pays des olives  24/03/13  18:13
  Œuf de pâques au chocolat blanc, à la mousse de framboise et financier pistache Œuf de pâques au chocolat blanc, à la mousse de framboise et financier pistache Œuf de pâques au chocolat blanc, à la mousse de framboise et financier pistache Encore une idée...
  • Dessert du jour
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• Cupcakes de Minnie fourrés à la mousse de framboises et recouverts de pâte d'amandes -

  
  Délices aux pays des olives  05/07/13  11:19
    Cupcakes de Minnie fourrés à la mousse de framboises et recouverts de pâte d'amandes   Voici les cupcakes à la mousse de framboises que j'ai fais pour accompagner le gâteau d'anniversaire de Minnie en pâte à sucre de ma puce de 3 ans......
  • Cupcakes
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• Bûche miroir à la ganache pistache et mousse au chocolat -

  
  Délices aux pays des olives  01/01/13  11:25
  Bûche miroir à la ganache pistache et mousse au chocolat Bûche miroir à la ganache pistache et mousse au chocolat Bûche miroir à la ganache pistache et mousse au chocolat Bûche miroir à la ganache pistache et mousse au chocolat Bûche miroir à la ganache...
  • Chocolat
  • Desserts
  • Patisserie
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  • Ganache
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  • Bûches

• Mousse de framboises -

  
  Délices aux pays des olives  30/06/11  08:20
  Un petit dessert à présenter en verrines, frais et léger pour la saison ! Préparation : 20 min - Cuisson : 10min - Repos : 4 heures minimum Ingrédients ( pour 4 verrines ) : 200g de framboises 15cl de crème épaisse 60g de sucre 2 feuilles de gélatine Préparation...
  • Mousse de framboise
  • Framboises
  • Mousses

• Mousse aux fruits de la passion -

  
  Délices aux pays des olives  07/06/11  10:34
  J'adorai déjà les glaces aux fruits de la passion, mais à défaut de sorbetière, j'ai fais des mousses. Elles sont légères et mousseuses à souhait ! Temps de préparation : 20 minutes Ingrédients : 8 fruits de la passion 2 oeufs 50g de sucre 3 cuillères à...
  • Fruit de la passion
  • Mousses

• Dôme au chocolat noir (chocolat craquant, mousse au chocolat, ganache montée à la pistache et base aux amandes) -

  
  Délices aux pays des olives  20/02/13  21:05
  Dôme au chocolat noir (chocolat craquant, mousse au chocolat, ganache montée à la pistache et base aux amandes) Dôme au chocolat noir (chocolat craquant, mousse au chocolat, ganache montée à la pistache et base aux amandes) Dôme au chocolat noir (chocolat...
  • Chocolat
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  • Mousses
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  • Mousse au Chocolat
  • Chocolat noir
  • Base

• Cuillères apéritives mousse de thon/poivron et tomates confites -

  
  Délices aux pays des olives  16/02/12  09:11
  Pour une douzaine de cuillères : Un poivron jaune ou rouge une petite boîte de thon au naturel 20 cl de crème épaisse bien froide 12 tomates confites Ciboulette huile d'olive Sel Préparation : Mixer le thon avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, un peu...
  • Tomates
  • Thon
  • Mousses
  • Poivrons
  • Tomates Confites
  • Cuillère

• Mousse au café sur lit de chocolat façon cappuccino -

  
  Délices aux pays des olives  09/02/12  08:55
  Mousse au café sur lit de chocolat façon cappuccino Ingrédients pour 4 à 5 mousses au café sur lit de chocolat façon cappuccino: 40 cl de crème entière liquide Une tasse de café expresso 2 feuilles de gélatine 70 g de sucre 100 g de chocolat pâtissier 20...
  • Mousses
  • Café
  • Chocolat
  • Cappuccino
  • Mousse au café

• Cuillères apéritives mousse de thon/poivron et tomates confites -

  
  Délices aux pays des olives  17/05/11  10:01
  Pour une douzaine de cuillère : Un poivron jaune ou rouge une petite boîte de thon au naturel 20 cl de crème épaisse bien froide 12 tomates confites Ciboulette huile d'olive Sel Préparation : Mixer le thon avec 2 cuillères à soupe[...]
  • Tomates Confites
  • Cuillère
  • Tomates
  • Poivrons
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  • Thon

• Entremets mousse ganache montée chocolat blanc/vanille et crémeux praliné pour les fêtes de pâques -

  
  Délices aux pays des olives  21/04/14  19:22
  Entremets mousse ganache montée chocolat blanc/vanille et crémeux praliné pour les fêtes de pâquesEntremets mousse ganache montée chocolat blanc/vanille et crémeux praliné pour les fêtes de pâquesEntremets mousse ganache montée chocolat blanc/vanille et...
  • Chocolat blanc
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• Verrines de mousse aux framboises et ganache montée aux pistaches -

  
  Délices aux pays des olives  12/05/12  11:34
  Verrines de mousse aux framboises et ganache montée aux pistaches Ingrédients pour 12 verrines : Pour la ganache montée aux pistaches : 100g de chocolat blanc 50g de crème entière + 10 cl de crème entière 35 g de pâte de pistaches Pour la mousse aux framboises...
  • Framboises
  • Pistache
  • Verrines
  • Ganache
  • Mousses

• Gâteau fondant mousseux au chocolat (comme une mousse au chocolat) -

  
  Délices aux pays des olives  25/02/13  21:07
  Gâteau fondant mousseux au chocolat (comme une mousse au chocolat) Gâteau fondant mousseux au chocolat (comme une mousse au chocolat) Gâteau fondant mousseux au chocolat (comme une mousse au chocolat) J'ai eu l'idée de faire ce gâteau depuis que j'en...
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  • Gâteau Fondant

• Verrines mousse passion-framboises -

  
  Délices aux pays des olives  20/01/12  13:22
  Mousse passion-framboises Temps de préparation : 20 minutes Ingrédients : POUR LA MOUSSE PASSION : 8 fruits de la passion 2 oeufs 50g de sucre 3 cuillères à soupe d'eau 15 cl de crème 2 feuilles de gélatine POUR LA MOUSSE FRAMBOISES : 200g de framboises...
  • Framboises
  • Verrines
  • Mousses

• Oeufs à la coque au chocolat blanc et citron (lemon curd) pour pâques -

  
  Délices aux pays des olives  20/03/13  16:21
  Oeufs à la coque au chocolat blanc et citron (lemon curd) pour pâques Œufs à la coque au chocolat blanc et citron (lemon curd) pour pâques J'ai fais ce dessert à l'occasion des fêtes de pâques de l'année dernière ... Ingrédients pour 6 oeufs à la coque...
  • Pâques
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• Velouté de carottes, mousse au fromage de chèvre et éclats de noix -

  
  Délices aux pays des olives  20/12/13  11:35
  Velouté de carottes, mousse au fromage de chèvre et éclats de noix Voici une idée d'apéritif ou d'entrée pour les fêtes qui arrivent : un velouté de carottes gourmand avec sa mousse au fromage de chèvre et une petite touche croquante avec ses éclats de...
  • Fromage de chèvre
  • Carottes
  • Velouté
  • Fromage
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  • Chèvre
  • Noix

• Verrines de mousses fraises-pistaches -

  
  Délices aux pays des olives  10/09/12  10:45
  Ingrédients pour 8 verrines de mousses fraises et pistaches : Pour la mousse aux fraises : 400g de fraises 100g de sucre 3 feuilles de gélatine 20cl de crème liquide bien froide 30g de de sucre glace Pour la mousse aux pistaches : 1 verre de pistaches non...
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• Mousse chocolat blanc - framboises -

  
  Délices aux pays des olives  13/01/12  21:32
  Ingrédients POUR 6 MOUSSES CHOCOLAT BLANC-FRAMBOISES : 80 gr de framboises 150g de chocolat blanc 20cl de crème liquide bien froide Préparation : Cuire les framboises quelques minutes. Puis mettre les framboises dans un chinois et mélanger pour récupérer...
  • Mousse au Chocolat
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  • Chocolat
  • Mousses

• Verrines mousse passion-framboises -

  
  Délices aux pays des olives  12/11/12  20:51
  Temps de préparation : 20 minutes Ingrédients : POUR LA MOUSSE PASSION : 8 fruits de la passion 2 œufs 50g de sucre 3 cuillères à soupe d'eau 15 cl de crème 2 feuilles de gélatine POUR LA MOUSSE FRAMBOISES : 200g de framboises 15cl de crème épaisse 60g...
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