Les Recettes de Dauphine et Accompagnement - 2

• Gratin Dauphinois(facile,crémeux) -

  
  La-cuisine-de-mes-racines  29/01/13  11:20
  Le vrai Gratin Dauphinois voila une des dénombrable variantes du Gratin dauphinois, un gratin facile a préparer qui donne un résultat crémeux une recette de base a garder sous le coude, c'est une préparation de pommes de terre ,cuites dans du lait et puis...
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• Gratin dauphinois facile -

  
  Les joyaux de Sherazade  19/01/13  00:52
  Recette de gratin dauphinois Voilà la vraie recette d'un bon gratin dauphinois, un gratin bien crémeux mais sans fromage si non ça sera un gratin savoyard, et surtout sans oeufs qui forment des grumeaux et suppriment toute l’onctuosité de ce délicieux gratin....
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• Noel : Beignets de pommes dauphine - Accompagnement parfait -

  
  Recettes Mères Filles  15/12/12  23:36
  Préparation 15 minutes / Cuisson 20 minutes Ingrédients pour 5 à 6 personnes : 1 verre d'eau ou 130 millilitres 60 grammes de beurre 130 grammes de farine 1/2 part de purée mousseline 60 grammes de gruyère 4 œufs 1 litre d'huile pour friture Sel, poivre...
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• Pomme dauphine cuisson au four -

  
  recettes gourmandes et économiques  23/11/12  12:22
  Je pensais déjà avoir publié la recette sur mon blog, mais en la recherchant, je me rend compte que je ne l'ai pas fait. Pourtant les pommes dauphines maison sont tellement bonnes qu'elles méritent bien que je vous la présente. A la maison, elle a toujours...
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• Gratin de fenouil... plat au four -

  
  Ratiba  30/09/12  23:33
  Bonjour,c'est la saison des fenouils profitons on pour faire le plein des vitamines donc je partage avec vous ce délicieux gratin Pour environ un kilos de fenouils préparer une béchamel et une farce comme celle du gratin de coeurs d’artichauts nettoyer...
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