Les Meilleures Recettes de Cuisine sans gluten et Patisserie - 10

• Moelleux aux amandes, noisettes et délice à tartiner chocolat noisettes de Chef de France -

  
  Gourmande sans gluten  23/02/18  20:56
  Ce moelleux amandes, noisette chocolat est un gâteau parfait pour le goûter. Je me suis régalée. Je l'ai réalisé avec quelques cuillères de pâte à tartiner chocolat noisettes de "chef de France". Vous trouverez sous cette marque différentes variétés de...
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• Carolo pour maman -

  
  Loetitia Cuisine  16/08/12  09:18
  Ici, comme pour la Végé-forêt noire, ce n'est pas une recette "DE" ma maman mais "POUR" ma maman. Petit rappel, j'avais réaliser la forêt noire pour faire plaisir à ma maman. Alors elle l'a trouvé très bonne, mais malgré tout j'ai eu droit à "Je me damnerais...
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• Tartelette "tôt fait" aux poires sans gluten -

  
  Gourmande sans gluten  16/09/15  20:32
  Les pâtes à tarte sans gluten ne sont pas faciles à étaler puisqu'elles sont friables. Celle-ci présente l'avantage d'être un peu liquide, donc plus pratique. On verse ainsi l'appareil au fond des moules à tartelettes, c'est ultra rapide. Comme farine,...
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• Ok****Cake aux amandes et fleur d'oranger, sans gluten -

  
  Gourmande sans gluten  11/03/16  08:01
  Un cake super moelleux et parfumé, à manger seul pour une petite faim, ou parfait pour tartiner de confiture au petit-déjeuner ou goûter... Source recette FOOD BOX Ingrédients 4 Œufs 100 g de sucre (pour moi allégé en sucre, soit que 50 g de sucre rapadura)...
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• Tarte cheescake aux abricots et noix, sans gluten -

  
  Gourmande sans gluten  08/07/14  19:40
  Voici une recette que j'ai créé avec les ingrédients que j'avais sous la main. Dans ce cheese-cake, j'ai associé des noix avec des abricots bien mûrs, un délice ! Ingrédients Pour la pâte à tarte aux noix : 1 oeuf 50 g de beurre 3 c. à soupe de miel doux...
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• Savarin à l'orange et aux marrons glacés -

  
  Gourmande sans gluten  31/12/17  16:10
  Ma dernière recette de l'année, un petit gâteau tout simple pour le réveillon, mais avec des marrons glacés... et accompagné de crème de marron. On peut y ajouter de la chantilly et/ou de la glace à la vanille ou chocolat pour encore plus de gourmandises...
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• Cookies au chocolat, sans gluten, sans beurre -

  
  Gourmande sans gluten  22/09/14  17:23
  J'ai utilisé pour cette recette le chocolat à la mélisse que m'a envoyé PARULINE, du blog PARULINE en CUISINE. Je n'avais pas gagné au concours mais elle a envoyé quand même à toutes les participantes un lot de consolation... de gourmandises de sa région...
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• Cupcakes banane, noix et chocolat - sans gluten -

  
  Gourmande sans gluten  03/12/14  00:00
  J'ouvre ma troisième fenêtre de l'Avent sur de délicieux cupcakes... Pour 5 cupcakes 1 oeuf 50 g de sucre 1/2 banane bien mûre 2 cuillères à soupe d'huile de votre choix 2 cuillères à soupe de purée d'amandes 50 g de farine de riz complet 40 g de chocolat...
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• Brioche de Pâques sans gluten -

  
  Gourmande sans gluten  03/04/15  17:22
  Une recette de brioche sans gluten toute simple, avec de la farine mix B Pane Schär. Elle est bien dorée car je l'ai laissé 5 mn de trop au four. Sinon elle a bon goût, mais elle sèche rapidement, comme toute les brioches sans gluten. On peut en mettre...
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• Mix farine sans gluten {pour pâtisserie} -

  
  Le cri de la courgette...  03/01/15  12:16
  Préparation : 10 min Pour réaliser des pâtisseries sans gluten légères il n’y a rien de mieux que de mêler farines et fécules. Pendant longtemps j’ai réalisé mes mix sur le moment en variant les mélanges mais je me suis rendue compte que les deux farines sans gluten que je...
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• Oeil ensanglanté pour Halloween -

  
  Gourmande sans gluten  28/10/16  19:51
  N'allez pas croire que je vais fêter Halloween, je n'aime pas cette fête. Mais m'amuser en cuisine sur ce thème, pourquoi pas et je n'attends pas le 31 pour le faire... Recette inspirée par Cuisine Addict ICI. Ce dessert est une panna cotta à la crème de...
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• Brownie aux noix et courgettes râpées, sans beurre et sans gluten -

  
  Gourmande sans gluten  02/09/14  20:48
  Une version de brownie trouvée chez CLEA avec des courgettes râpées. Elles remplacent la matière grasse et personne ne peut deviner qu’il y a des légumes dans le gâteau. Pour les amateurs de gâteau au chocolat, moelleux, fondant et croquant à la fois avec...
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• Mix pâtisserie maison / mélange de farines sans gluten -

  
  Blog cuisine bio  14/02/14  08:44
  Préparation : 5 min Pour vous simplifier la vie vous pouvez préparer d’avance votre mix pâtisserie sans gluten qui servira en remplacement de la farine de blé dans vos recettes habituelles. Je vous donne le mien, forcément vous trouverez tous ces ingrédients en magasin bio....
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• Cake du Père Noël à la confiture d'oranges -

  
  Gourmande sans gluten  24/12/14  00:05
  Ce cake que j'ai créé spécialement pour le Père Noël est bien moelleux, il est au yaourt, à la confiture d'orange maison et aux raisins. Je pense qu'il sera très apprécié par le Père Noël ce soir ! Une recette sans gluten et sans lactose (sans lait, sans...
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• Biscuits sablés en spirales chocolat pistache -

  
  Gourmande sans gluten  15/12/17  20:19
  Petits biscuits de Noël au bon goût de beurre et bien sablés. Attention, ils sont assez friables. Ingrédients 50 g de sucre complet (25 g si vous utilisez un cacao déjà sucré) 75 g de beurre pommade 100 g de farine de riz complet 25 g de fécule de tapioca...
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• Muffins marbrés à la confiture, sans gluten -

  
  Gourmande sans gluten  16/10/15  21:04
  De délicieux muffins à l'heure du petit déjeuner ou du gouter... Ingrédients Pour 6 muffins 2 oeufs 40 g de sucre complet 1 yaourt soja 1 c. à soupe d'huile d'olive 40 g de farine de riz 40 g de poudre d'amandes 1/2 c à café de bicarbonate (ou poudre à...
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• Gâteau polenta courgette aux abricots crumble coco -

  
  Gourmande sans gluten  29/07/15  19:26
  Un gâteau original que je viens d'inventer, avec de la courgette et de la polenta. Mais on ne s'en rend pas compte en le dégustant ! Il est bien moelleux, à découvrir, c'est délicieux !! Avec cette recette, je participe au concours du meilleur gâteau estival....
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• Cake magique vanille myrtilles, sans gluten -

  
  Gourmande sans gluten  21/11/14  16:34
  J'ai essayé le gâteau magique dans un moule à cake et ça marche aussi. J'y ai ajouté des myrtilles que j'avais déposé au fond et après la cuisson elles sont au milieu, c'est encore plus magique ! Ingrédients pour un moule à cake de 28*10 cm 3 oeufs 120...
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• Crumble pomme mandarine au pain d'épices -

  
  Gourmande sans gluten  15/01/17  16:30
  Un dessert léger pour rappeler les senteurs de Noël. J'ai utilisé un reste de pain d'épices maison que j'avais congelé. Recette sans gluten, sans oeuf, sans lactose (Pour du sans lactose, remplacer le beurre par 1 c. à soupe de jus d'orange) Ingrédients...
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• Carrés aux amandes et aux pépites de chocolat -

  
  Gourmande sans gluten  13/04/16  18:26
  Une recette légère et sans trop de sucre si vous suivez un régime, c'est parfait. Ingrédients 2 oeufs 70 g d'huile de noix de coco fondu 200 g de poudre d'amandes 1 orange : 4 cl de jus d'orange 2 pincées de sel 1/2 c. à café de bicarbonate quelques gouttes...
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