Les Recettes de Blanquette de Veau - 25

• Blanquette de veau parfumée au curry -

  
  Titanique  22/10/13  11:22
  Deuxiéme jour avec nos amis, j'avais prévu une blanquette de veau, mais pas comme toute les blanquette classique, j'ai voulu la parfumée au cur...
  • Blanquette de Veau
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  • Curry
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• Blanquette de veau -

  
  Caroline parle cuisine  20/10/13  18:13
  La blanquette proposée ici se présente sous sa forme la plus simple et la plus classique. Cependant il peut se décliner avec différents types de viandes (volaille, lapin, agneau,...) ou même du poisson ainsi que tous les légumes possibles et imaginables....
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  • Blanquette
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• Blanquette de veau à la vanille -

  
  Plaisirs de la maison  14/10/13  08:00
  Depuis plusieurs semaines, la publication des articles sur le blog avait ralenti, aujourd’hui je reprends le rythme habituel. Durant ces dernières semaines je suis partie tout d’abord faire une cure pour soigner mes douleurs d’arthrose à Gréoux Les Bains...
  • Blanquette de Veau
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  • Vanille
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• Comtesse du Barry - Blanquette de veau -

  
  Crokmou  08/10/13  13:38
  Il y a quelques mois déjà (je ne serais même plus vous dire quand exactement), j'ai reçu un colis de la part de la jolie boutique Comtesse du Barry. On m'a gentiment proposé de goûter un de leurs plats préparés individuels nommés "Les Egoïstes". Pour la...
  • Blanquette de Veau
  • Blanquette
  • Veau

• Blanquette de veau aux petits légumes -

  
  Schotzy's Cooking  30/09/13  09:40
  La pluie est revenue, nous allons donc passer des grillades aux petits plats cuisinés. Voici ma recette de blanquette de veau légèrement revisitée. Ingrédients pour 4 personnes : Environ 800 gr de blanquette de veau, 1 botte d'oignons nouveaux, 4 gousses...
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  • Légumes
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• Blanquette de Veau -

  
  La Cuisine des Jours...  30/09/13  07:00
  Un plat traditionnel de la cuisine française que je réalise souvent quand le temps devient plus frais et humide. De quoi non seulement réchauffer la cuisine mais aussi nos estomacs. Curieusement ce plat est donné pour être compliqué à réaliser. Je trouve...
  • Tomates vertes
  • Viande
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• Blanquette de veau non traditionnelle -

  
  bObStronomie  27/09/13  10:26
  Avec le reste de ma blanquette de veau traditionnelle j’ai tenté de faire quelque chose de différent. J’ai pensé que la retravailler comme une entrée froide à la façon de poireaux à la vinaigrette ça pouvait être une bonne idée. Comme on le dit dans les...
  • Blanquette de Veau
  • Blanquette
  • Veau

• Blanquette de veau non traditionnelle -

  
  bObStronomie  27/09/13  10:26
  Avec le reste de ma blanquette de veau traditionnelle j’ai tenté de faire quelque chose de différent. J’ai pensé que la retravailler comme une entrée froide à la façon de poireaux à la vinaigrette ça pouvait être une bonne idée. Comme on le dit dans les...
  • Blanquette de Veau
  • Blanquette
  • Veau

• Blanquette de veau traditionnelle -

  
  bObStronomie  23/09/13  16:23
  Je prépare souvent des blanquettes de veau et à chaque fois je vais à la facilité par le biais d’une recette « rapide » à la cocotte minute. Cette fois ci, j’ai plus de temps je vais la préparer dans une recette plus traditionnelle … et ça n’a rien à voir...
  • Blanquette de Veau
  • Blanquette
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• Blanquette de veau revisitée à la japonaise -

  
  Cuisinenligne  19/09/13  13:23
  La recette de la blanquette de veau façon pays du soleil levant. Une recette originale qui revisite un grand classique de gastronomie française.
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  • Blanquette
  • Veau

• Blanquette de veau... a l'ancienne -

  
  La petite cuisine de Sabine  14/09/13  23:33
  Merci à mon mannequin Lyriane Vermorel La blanquette de veau à l'ancienne...Pas toujours facile de s'y retrouver ! Une recette qui peut se cuisiner de diverses façons... Certains roussissent la viande, d'autres pas. Certains ajoutent du citron... Ma mamie...
  • Blanquette de Veau
  • Blanquette
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• Blanquette de veau -

  
  kougelhopf et chocolat  20/08/13  02:21
  Un classique de la cuisine française qui est aussi le plat préféré de mon mari. Blanquette de veau. 1kg d'épaule de veau - 2 carottes - 1 poireau - 1 oignon - sel- poivre -1 branche de thym - 1 feuille de laurier - 10cl de crème - 1 oeuf - 2càs de farine...
  • Blanquette de Veau
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• Tajine d'agneau aux carrottes /gingembre -

  
  Petits-Plaisirs  17/07/13  10:38
  Bonjour , Les tajines permettent une cuisine variée dont on ne peut se lasser tant il existe une multitude façon de les cuisiner, que ce soit avec des légumes frais de saison, ou mélange de légumes, avec différentes viandes, ils sont toujours les bienvenus...
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  • Tajine d'agneau
  • Gingembre
  • Agneau

• Blanquette de veau -

  
  Les Délices de Letiss  27/06/13  20:07
  - Comme vous le savez toutes et tous (ou presque) j’adore les sautés, les plats mijotés ! Pour ne pas changer, je vous propose la cette de ma blanquette de veau (en version light). J’y mets des champignons, des poireaux et des carottes et un oignon rouge...
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  • Blanquette
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• Blanquette de veau -

  
  La cuisine d'ici et d'ISCA  18/06/13  17:36
  Même au printemps, ce plat en sauce reste apprécié. Pour 8 personnes 1,6 kg de blanquette de veau 1 poireau 3 carottes 1 cs de farine 1 cs de beurre + 1 noisette 1 citron 20 cl de crème liquide 25 cl de vin blanc 3 échalotes 1 kg de champignons 1 petit...
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• Blanquette de veau aux asperges et aux petits pois -

  
  Lacath au four et au moulin  08/06/13  10:00
  Si vous n’avez pas d’idée pour votre repas de demain, j’ai ce qu’il vous faut : une recette doucement mijotée (mais pas trop longtemps), des légumes de saison (asperges et petits pois mais on peut prendre des petits pois surgelés) et une viande blanche...
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  • Petits pois
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• Blanquette de veau -

  
  Les gourmandises de Sandrine  07/06/13  12:13
  I Ingrédients : (pour 8 personnes ) 1 kg 700 de veau (paleron + épaule) 2 oignons 150g de lardons 5 carottes 230g de champignons (de Paris ou autres) 75cl de vin blanc 1 brique de crème liquide 2 bouquets garnis Quelques feuilles de laurier 1 CS d'herbes...
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• Blanquette de veau facon papoune -

  
  Quand choupette et papoune cuisinent  31/05/13  05:02
  Une bonne blanquette de veau revisitée par Papoune...quel régal !! Ingrédients : 800g de veau pour blanquette (tendrons, collier, épaule) - 4 carottes - 1 oignon - 1 clou de girofle - 1 navet - un blanc de poireau - 1 feuille de laurier - 2 branches de...
  • Blanquette de Veau
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• Blanquette de veau facile -

  
  Les recettes gourmandes de Chloë  26/05/13  19:26
  Préparation : 30 min - Cuisson : 2h Cette recette de blanquette de veau est très facile à réaliser par rapport à la recette traditionnelle et l'égale tout autant sur le point de vue du goût ! Facile/ bon marché/ temps de préparation : 30-40 minutes/ temps de cuisson : 2h/ Ingrédients ( pour...
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  • Veau
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• Menu du we......Rillettes de thon basilic, clafoutis courgettes, blanquette de veau, cupcake spéculoos gingembre -

  
  Nicole Passions  17/05/13  10:48
  Coucou! Toujours temps pourri au programme.... On est patient je trouve mais, on va se consoler dans les assiettes pas vrai? Je vous mets une suggestion apéritif car vous pouvez ignorer l'entrée puisque,la blanquette peut être un plat unique. Pour retrouver...
  • Blanquette de Veau
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  • Courgettes
  • Gingembre
  • Rillettes
  • Clafoutis
  • Spéculoos
  • Cupcakes
  • Basilic
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