Les Recettes de Bellota et Jambon

• Savoir-faire culinaire : déguster le Jambon Ibérique Pata Negra de Bellota de Jabugo -

  
  3coups2fourchette  18/10/23  00:00
  Le jambon ibérique Pata Negra de Bellota de Jabugo est une délectation gastronomique qui incarne l’excellence de la cuisine espagnole. Pour en savourer pleinement chaque note de saveur, il est essentiel de maîtriser l’art de trancher ce joyau culinaire...
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• Tartine à la figue et jambon Bellota -

  
  cvouslechef - le blog  06/09/20  08:24
  Une tartine de saison à déguster en apéro ou en entrée….. Ingrédients : des tranches de pain de campagne du confit de figues ou du chutney de figues du fromage Ossau Iraty du jambon Bellota coupé en chiffonade des figues bien mûres Préparation : Faire griller...
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• Salade d’asperges vertes pétales de jambon Bellota parmesan et œuf mollet -

  
  Les petits plats de Christopher  07/06/20  23:23
  Ingrédients pour 2 personnes : 1 Botte d’asperges verte Jambon Iberico Bellota Copeaux de parmesan Tomates cerises de couleurs 2 œufs 2 C à C de vinaigre blanc Moutarde Vinaigre Huile d’olive Sel Piment d’Espelette Préparation : Épluchez les asperges …...
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• Blancs de poulet en robe de jambon de Bellota -

  
  La cuisine de Jackie  06/03/20  22:44
  Préparation : 20 min - Cuisson : 30 min Des blancs de poulet en robe de jambon de Bellota, une recette différente de celle que j’avais déjà réalisée avec du filet mignon de porc mais tout aussi délicieuse. J’ai utilisé le jambon de Bellota reçu deL’épicerie espagnole qui propose des produits...
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• Focaccia à l'origan, jambon ibérique Bellota, mozzarella et roquette -

  
  cuisine en folie  06/03/20  06:30
  J'ai été contactée par Matthieu de l'Epicerie Espagnole à Mont de Marsan qui me proposait de tester deux de leurs produits : le jambon ibérique Bellota et le chorizo tranché J'accepte et reçois ces deux produits pour en faire des recettes Je commence par...
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• Cheesecake sans cuisson au jambon bellota -

  
  La Table de Clara  04/03/20  18:00
  Coucou, Cette entrée nous a complètement enchantés ! Il y a des recettes que l'on peut aimer plus que d'autres et je peux vous dire que celle ci en fait désormais partie. Je vous promets la même réaction lorsque vous l'aurez goûtée ! Ce cheesecake salé......
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• Bruschettas au Jambon Ibérique Bellota de l'Epicerie Espagnole -

  
  Miss Gleni and Co  03/03/20  13:41
  Bonjour à toutes et à tous ; Dernièrement j'ai reçu un colis de charcuterie haut de gamme que vous pouvez retrouver sur le site : https://epicerie-espagnole.fr/ Dans ce colis j'avais du jambon ibérique Bellota. Ce jambon a vraiment un goût [...]
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• Jambon ibérique Bellota -

  
  ...Chez Cathytutu, défis lifestyle d'une...  18/02/20  17:20
  J'ai été contactée récemment par Matthieu du site Epicerie espagnole qui m'a proposé de tester ces produits ibériques haut de gamme et je l'en remercie. Cette épicerie fine est située à Mont de Marsan, 7 rue cazaillas et propose des jambon Pata negra et...
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• Saint Jacques compotée de choux chinois, poêlée de girolles et pétales de jambon « paleta de bellota ibérica » -

  
  Les petits plats de Christopher  07/10/18  11:51
  Les Saint-Jacques sont de retours sur les étales pour le plus grand bonheur des fins gourmets. Voici une recette simple et qui fait son effet pour un repas de fête. Ingrédients pour 4 personnes : 16 Coquilles Saint-Jacques Pétales de … Lire la suite →
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• Tartes fines de rougets aux poivrons et pétales de jambon Bellota Iberico sur son lit de compôtée d’oignons rouges -

  
  Les petits plats de Christopher  10/06/18  14:56
  Le rouget est un poissons de roche. Il en existe deux versions : Barbet ou Grondin. De par sa chair plus fine et de meilleure qualité, le Barbet aura ma préférence. Le rouget barbet et sa belle couleur, du rose … Lire la suite →
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• Expérience de dégustation de jambon ibérique avec ibergour.fr [#spain #patanegra #bellota #jamon] -

  
  La Cuisine du p'tit chef  05/04/18  05:00
  Aujourd'hui, je vous parle d'une expérience unique et quelque peu déroutante : j'ai reçu un jambon ibérique entier ! Plus précisément, il s'agit d'une épaule de jambon pata negra de Jabugo Altanza, ibérique de bellota en provenance du site Ibergour.fr et...
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• Tapas de champignons & jambon Pata Negra Bellota -

  
  Audrey Cuisine  02/03/18  06:00
  Vous connaissez ma gourmandise et ma passion pour les bons produits, alors quand le Pata Negra, une boutique en ligne de vente de produits ibériques m’a proposé de découvrir leur jambon
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• Tartine à la figue et jambon Bellota -

  
  cvouslechef - le blog  20/09/17  08:24
  Une tartine de saison à déguster en apéro ou en entrée….. Ingrédients : des tranches de pain de campagne du confit de figues ou du chutney de figues du fromage Ossau Iraty du jambon Bellota coupé en chiffonade des figues bien mûres Préparation : Faire griller...
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• Brochettes de melon au jambon bellota -

  
  la gourmandise est un joli defaut  10/06/17  07:49
  Voila des petites brochettes apéritives que j'avais préparée pour mon anniversaire, j'en ai profité pour utiliser le Jambon bellota de mon partenaire Oliveras, un jambon de grande qualité qui à ravi les papilles de mes invités Pour une trentaine de brochettes......
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• Tartines asperges & jambon Ibérique bellota -

  
  Audrey Cuisine  24/05/17  07:00
  A la maison, nous sommes fan de jambon cru, et plus particulièrement de jambon Ibérique. Il faut dire que nous en avions fait une p’tite cure lors de notre séjour à
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• Gressins et jambon bellota ibérique {#Oliveras} -

  
  Cooking and Bon Appetit  28/03/17  11:30
  Pour accompagner la star des jambons ibériques : le bellota affiné de 48 mois que je vous fait découvrir grâce à mon partenaire Oliveras, je vous propose des gressins croquants ou les baguettes magiques de l'apéro ;) // To go with the star of Iberian hams,...
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• Gressins et jambon bellota ibérique {#Oliveras} -

  
  Cooking and Bon Appetit  28/03/17  11:30
  Pour accompagner la star des jambons ibériques : le bellota affiné de 48 mois que je vous fait découvrir grâce à mon partenaire Oliveras, je vous propose des gressins croquants ou les baguettes magiques de l'apéro ;) // To go with the star of Iberian hams,...
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• Velouté de butternut et chips de jambon bellota -

  
  La p'tite cuisine de Pauline  19/01/17  07:00
  Un joli velouté très chic et délicieux accompagné de jambon bellota! Ingrédients pour 4 personnes : 1 courge butternut 4 grandes tranches de jambon bellota 3 c. à soupe de crème fraiche 2 petits oignons 1 gousse d’ail 3/4 l de bouillon de poule 3 feuilles......
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• Cinco Jotas, le jambon Bellota 100% ibérique pour les fêtes -

  
  Framboize in the kitchen  09/12/16  10:00
  Cette année, j'aurai du jambon espagnol sur ma table. Du Jambon Bellota 100% ibérico Cinco Jotas
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• Dos de Cabillaud au Jambon Ibérique Bellota -

  
  Silvia en Cuisine...et toutes ses recett...  28/11/16  19:13
  Ingrédients pour 4 personnes: . 4 dos de cabillaud sans peau . 4 tranches de jambon ibérique Bellota (ici du jambon de chez Jambons Oliveras) Pour le court-bouillon: 75cl d’eau + 25cl lait 1/2 écrémé + 1 tranche de citron +... Savoir plus The post Dos de...
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