Recettes de Chocolat de Les recettes de Juliette

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Fondants au chocolat 100% végétaux { Avec ou sans gluten } Fondants au chocolat 100% végétaux { Avec ou sans gluten } Par Les recettes de Juliette 07/10/14 06:36 Cette recette m'a été soufflée en grande partie par Marie Laforêt, auteure talentueuse du livre culinaire et déjà bestseller Vegan. [ Vous n'avez pas pu passer à côté de cet ouvrage avant l'été. C'est une vraie mine d'or (pas moins de 500 recettes y sont...
Cake marbré à la banane et au chocolat { Sans lactose } Cake marbré à la banane et au chocolat { Sans lactose } Par Les recettes de Juliette 23/09/14 06:31 Classique, intemporel, délicieux : nous avons tou(te)s réalisé des cakes marbrés avec notre maman, notre grand-mère, notre tante ou notre nounou lorsque nous étions petit(e)s, non ? J'ai moi-même réalisé ce gâteau avec mon fils de trois ans. Je perpetue...
Petits-Beurre au chocolat { c'est la rentrée ! } Petits-Beurre au chocolat { c'est la rentrée ! } Par Les recettes de Juliette 02/09/14 06:40 C'est la RENTRÉE !!... ... des classes, mais aussi la reprise du travail depuis hier pour certains, le début des vacances pour d'autres (qui, les malins, ont opté pour des congés hors saison). Quoi qu'il en soit, l'heure est à la gourmandise et au retour...
Cookies au lait de coco et pépites de chocolat blanc Cookies au lait de coco et pépites de chocolat blanc Par Les recettes de Juliette 22/04/14 07:32 Deux recettes salées la semaine dernière (une salade & des aumônières), et rien de sucré depuis un moment sur le blog. Il fallait y remédier... C'est chose faite avec ces cookies que j'ai réalisés il y a quelques jours pour un goûter entre copines. Que...
Brownies ultra-gourmands chocolat, noix de coco & noix { Sans lactose & sans gluten } Brownies ultra-gourmands chocolat, noix de coco & noix { Sans lactose & sans gluten } Par Les recettes de Juliette 21/03/14 06:40 Une envie de chocolat irrépressible mardi dernier, et voilà le résultat ! Que je vous raconte... La veille du crime, je venais de réaliser une nouvelle recette salée qui, comme de coutume, était tout ce qu'il y a de plus sain. Des légumes, de bonnes graisses...
Granola maison aux fruits secs, chocolat et flakes d’érable Granola maison aux fruits secs, chocolat et flakes d’érable Par Les recettes de Juliette 04/02/14 06:48 Le granola est l’un des incontournables du petit-déjeuner. Sain & gourmand, il vous permet de faire le plein d'énergie pour tenir toute la matinée sans petit creux malvenu vers 10h30. Accompagné d'un bol de lait et d'un jus de fruit, il peut vite devenir...
Tarte amandine meringuée chocolat-orange { Dessert de fêtes } Tarte amandine meringuée chocolat-orange { Dessert de fêtes } Par Les recettes de Juliette 29/11/13 06:12 Le mois de décembre est là, tout près, alors je continue dans les recettes festives, celles que vous pourrez réaliser en famille pour les fêtes de fin d'année, ou tout simplement à l'occasion d'un repas convivial entre amis. J'ai à coeur, cette année, de...
Biscuits fondants noix de coco - chocolat noir {Vegan} Biscuits fondants noix de coco - chocolat noir {Vegan} Par Les recettes de Juliette 15/10/13 06:23 Je vous présente aujourd'hui LA recette de biscuits gourmands qui me fait totalement craquer, succomber, défaillir de plaisir. Ils fondent littéralement en bouche, surtout dégustés tièdes, tout juste sortis du four... Je pense avoir enfin trouvé la recette...
Tarte au chocolat { façon mendiant } Tarte au chocolat { façon mendiant } Par Les recettes de Juliette 08/02/13 05:33 L'idée de cette tarte gourmande me trotte dans la tête depuis un bon moment... Mais voilà, pour faire un tel dessert, il faut une occasion particulière... (Il aurait en effet été indécent de réaliser cette tarte pour un jour ordinaire, non ?). La Saint...
Chocolat chaud au lait de coco, lait d'avoine & noix de pécan { Vegan } Chocolat chaud au lait de coco, lait d'avoine & noix de pécan { Vegan } Par Les recettes de Juliette 27/01/13 12:05 La météo plutôt morose de cette journée d'hiver (la pluie tombe sur Paris) me donne envie de vous proposer une recette de chocolat chaud réconfortant et on ne peut plus simple à faire. Il suffit juste d'avoir les ingrédients à portée de main...! Je vous...
Muffins tout chocolat aux petites graines { sans lactose } Muffins tout chocolat aux petites graines { sans lactose } Par Les recettes de Juliette 14/12/12 05:45 Si vous me suivez, alors vous savez que je suis ce que l'on appelle une "chocolate addict" ! Et que, hormis les tartelettes, j'aime tout particulièrement les muffins. J'ai donc eu envie, ici, d'allier les deux et de vous proposer une recette très gourmande...
Truffes végétales au chocolat noir, coco et noix de pécan Truffes végétales au chocolat noir, coco et noix de pécan Par Les recettes de Juliette 07/12/12 05:39 Vous le savez probablement déjà (ou vous l'avez deviné), je suis une très grande gourmande et je ne peux me passer de chocolat. Il m'en faut ma dose quotidienne... (et je parie que je ne suis pas la seule...!). Et puisque Noël approche, l'excuse est toute...
Crème gourmande au chocolat { à l'arrow-root } Crème gourmande au chocolat { à l'arrow-root } Par Les recettes de Juliette 27/11/12 05:49 Pourquoi vous proposer une recette de crème au chocolat alors qu'il n'y a rien de plus facile à faire ? Tout simplement parce que mes p'tites crèmes à moi sont un peu différentes de celles que l'on a l'habitude de trouver. En effet, le liant, ici, c'est...
Chocolat chaud maison au thé { noir & matcha } Chocolat chaud maison au thé { noir & matcha } Par Les recettes de Juliette 02/11/12 05:16 Vous hésitez entre une bonne tasse de thé ou un délicieux chocolat chaud ? J'ai la solution : offrez-vous les deux en une seule tasse ! Il n'y a pas plus réconfortant que cette boisson, idéale en ces temps (plutôt) froids. Ici, le chocolat pâtissier surpasse...
Muffins aux pommes, chocolat et farine de châtaigne Muffins aux pommes, chocolat et farine de châtaigne Par Les recettes de Juliette 03/10/12 05:05 Samedi 29 septembre 2012 a eu lieu le tout premier Rendez-vous des Cuisinautes, organisé conjointement par Alice (Lili's Kitchen), Estelle (Stella Cuisine) et Claudie (plus connue sous le nom de Mlle ACA, du site de e-commerce Aux Cuistots Anonymes). Le...
Muffins aux pommes, chocolat et farine de châtaigne Muffins aux pommes, chocolat et farine de châtaigne Par Les recettes de Juliette 03/10/12 05:05 Samedi 29 septembre 2012 a eu lieu le tout premier Rendez-vous des Cuisinautes, organisé conjointement par Alice (Lili's Kitchen), Estelle (Stella Cuisine) et Claudie (plus connue sous le nom de Mlle ACA, du site de e-commerce Aux Cuistots Anonymes). Le...
Mousse chocolat-menthe { au tofu soyeux } Mousse chocolat-menthe { au tofu soyeux } Par Les recettes de Juliette 18/09/12 06:11 La semaine dernière, j'ai eu une folle envie de chocolat. Les photos de gâteaux et de pâtisseries en tout genre me sautaient au yeux et ne faisaient qu'augmenter ma frustration ! Il n'était donc pas question que je passe une autre semaine de la sorte !...
Muffins coeur fondant chocolat-noisette Muffins coeur fondant chocolat-noisette Par Les recettes de Juliette 14/08/12 00:10 Vous parvenez, vous, à résister à ce genre de gourmandise (le moelleux du muffin, la douceur du coeur fondant) ? Personnellement, je ne peux pas ! Toutes les occasions sont bonnes pour en réaliser : la venue d'amis, un goûter ou un pique-nique gourmand,...
Barres de céréales au chocolat et aux noix de pécan Barres de céréales au chocolat et aux noix de pécan Par Les recettes de Juliette 07/05/12 07:00 Délice du goûter pour les uns, retour en enfance pour les autres, ces barres de céréales très gourmandes sauront ravir petits et grands ! Pour ma part, elles me ramènent quelques années plus tôt, lorsque ma mère m'en glissait une dans la poche avant de...
Tartelettes chocolat-noisette Tartelettes chocolat-noisette Par Les recettes de Juliette 01/04/12 16:50 C'est bientôt Pâques, et qui dit Pâques, dit chocolat ! Et comme je suis accro au chocolat, je vous propose aujourd'hui une recette maison de tartelettes très gourmandes ! L'alliance du chocolat et de la noisette fonctionne à merveille : lancez-vous le...

Les recettes de Juliette

Passionnée de cuisine depuis quelques années, je privilégie les produits frais, de saison et bio ! Les recettes que je propose sur mon blog sont saines, gourmandes et simples à réaliser. Elles reflètent mes envies (et celles de ma petite famille !), mon style de vie culinaire et mes origines bretonnes ! Vous n’y trouverez pas de viande, mais des produits végétaux et de la mer… Je suis en effet ce que l’on pourrait qualifier de « pesco-végétarienne » !

Blog : Les recettes de Juliette
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