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Poulet à la marocaine Poulet à la marocaine Par Les délices de latifa 28/06/12 18:01 INGREDIENTS: -2 poulets -4 gros oignons hachés finement - de la coriandre finement ciselée -huit gousses d'ail écrasées -1cuillère à café de gingembre -1 cuillère à café de poivre 1/2 c a c de curcuma -Une pincée de pistil de safran -un baton de cannelle...
Bricks à la viande hachée et vache qui rit(briouate) Bricks à la viande hachée et vache qui rit(briouate) Par Les délices de latifa 26/06/12 20:10 1 paquet de feuilles de brick 400g de viande hachée 1 oignon 1 c. à s. de beurre 1 c. à café de cannelle en poudre du persil ou de la coriandre haché fromage la vache qui rit 1 c. à s. d'huile sel,poivre Dans une poêle faites fondre le beurre dans l'huile...
Tourte thon champignon poireaux et fromage Tourte thon champignon poireaux et fromage Par Les délices de latifa 23/06/12 16:27 2 pâtes feuilletées pur beurre 300 grammes de thon en boite du poireaux coupés en rondelles 250 grammes de champignons de Paris en boite ou frais 1 barquette d'olives en tranches tranches de fromage pour sandwichs 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1...
Courgettes rondes farcies à la viande hachée Courgettes rondes farcies à la viande hachée Par Les délices de latifa 21/06/12 12:08 INGREDIENTS: 8 courgettes rondes. 1 petit oignon 500 gr de viande de boeuf hachée. du persil. de la coriandre. du sel et du poivre. 1/2 càc de paprika. 1/2 càc de cumin . 1/2 càc de gingembre moulu. huile d olive POUR LA SAUCE TOMATE: Une boite de tomate...
Salade grecque à la feta Salade grecque à la feta Par Les délices de latifa 20/06/12 12:02 INGREDIENTS: - 1 concombre - 2 tomates - 1 oignon rouge - 1 poiuvron vert - 10 olives noires - 150 g de de feta - 1 citron jaune - 3 pincées de persil et de basilic séché - sel, poivre du moulin - huile d'olives PREPARATION: Coupez le concombre en gros...
Partenariat 3 Partenariat 3 Par Les délices de latifa 19/06/12 17:28 Birambeau est un créateur d'accessoires culinaires , et offre une gamme complète d'ustensiles pratiques et ludiques de toutes les formes et de toutes les couleurs. La longue expérience de fabricant qui existe depuis 1929, les place en experts incontestables...
Mise à l honneur 2 Mise à l honneur 2 Par Les délices de latifa 18/06/12 08:41 Bonjour Je suis heureuse de vous présenter quelques recettes testées par mes amies blogueuses que je remercie et que je félicite. Ma chère julia de la cuisine de julia qui a réalisé la Dorade royale à la chermoula et aux légumes Ma chère samar du blog mes...
Nouveau partenaire  Riso Gallo Nouveau partenaire "Riso Gallo" Par Les délices de latifa 17/06/12 00:00 Aujourd'hui je vous je vous présente mon partenaire Riso Gallo,une des plus anciennes industries rizicoles italiennes créé à Gênes en 1856. Depuis 6 générations, Riso Gallo donne du bonheur aux Italiens en proposant un assortiment large et complet de produits....
Quiche aux épinards et feta Quiche aux épinards et feta Par Les délices de latifa 15/06/12 10:42 INGRDIENTS: - 1 pâte brisée - 500 g d'épinards frais - 1 oignon émincé - 3 oeufs - 20 cl de crème liquide - 200 g de fêta - gryuere - sel, poivre & muscade PREPARATION: Dans une marmite ou un wok, faire fondre les oignons dans du beurre. Ajouter ensuite...
Partenariat Partenariat Par Les délices de latifa 15/06/12 00:00 Bonjour, me voila de retour après un petit repos imposé mais je ne suis pas revenue les mains vide Avant tout je tiens a remercier toutes les personnes qui se sont inquitées de mon absence et ceux qui m ont ecrit tout au long de cette absence un grand merci...
Daurade à la tomate et aux trois poivrons Daurade à la tomate et aux trois poivrons Par Les délices de latifa 16/05/12 00:00 INGREDIENTS: 2 belles dorades 2 tomates bien rouges 3 poivrons un rouge un vert et un jaune des olives rouges du citron confit et de la charmoula (la sauce pour mariner et cuire le poisson) pour la chermoula: - 1 bouquet de persil haché - 4 gousses d'ail...
Ghoriba au son de blé et graines de sésame Ghoriba au son de blé et graines de sésame Par Les délices de latifa 15/05/12 17:52 INGREDIENTS: 3 oeufs 500g son de blé 1 verre grains de sésame grillé et moulu 1 sachets levure chimique 1 sachet de vanille 1 verre sucre semoule 1/2 verre huile 1/2 verre eau de fleur d'oranger 1 verre de sucre glace PREPARATION: Dans un grand saladier...
Roulés d' aubergine Roulés d' aubergine Par Les délices de latifa 14/05/12 18:47 INGREDIENTS: 450g d aubergines grillées (surgelées pour moi) 300 gr de viande hachée 2 cuillères a soupe de chapelure de la mozzarella sel poivre,cumin,piment doux du persil et de la coriandre finement ciselés 4 de tomates bien mures 4 gousses d'ails râpées...
Tagine de courgettes farcies Tagine de courgettes farcies Par Les délices de latifa 12/05/12 19:06 INGREDINETS: 4 courgettes 250g de viande hachée 1 gros oignon émincé(+un demi pour la viande hachée) 2 gousses d ail 1 c à s de chapelure 2 tomates en petit dès sel, poivre, curcuma, cumin, paprika, 1càc de concentré de tomate persil et coriandre ciselés...
Gateau à l' ananas Gateau à l' ananas Par Les délices de latifa 11/05/12 11:53 INGREDIENTS: 3 oeufs 120 gr de sucre 120 gr de farine 1 sachet de vanille 1/2 sachet de levure -1 boite d’Ananas en sirop -1 pot de crème fraiche épaisse -100g.de Sucre glace - chocolat noir pour la decration PREPARATION: Préchauffer votre four à 180°C,...
Quiche dés de dinde et salami Quiche dés de dinde et salami Par Les délices de latifa 09/05/12 20:58 INGREDIENTS: -1 rouleau de pâte feuilletée - 250g de dés de dinde halal - 50 cl de crème liquide (15%) - 4 oeufs - Muscade - Sel, poivre -mélange d' herbes aromatiques -gruyère -tranches de salami halal PREPARATION: Préchauffer le four à 200°C. Mettez la...
English Crumpets (crêpes anglaises) English Crumpets (crêpes anglaises) Par Les délices de latifa 08/05/12 18:33 Bonjour tout le monde, Aujourd'hui je partage avec vous des crêpes anglaises que j ai repéré dans le blog de ma chère samar link, ça ressemble beaucoup à baghrir, crêpes mille trous. j ai suivi la recette de samar donc Je vous poste son copier-coller c'était...
Cake marbré au yaourt et lben(lait fermenté) Cake marbré au yaourt et lben(lait fermenté) Par Les délices de latifa 06/05/12 13:31 INGREDIENTS 1 pot de yaourt 1 pot de lben 2 pots de sucre 1 pot d huile 4 pots de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 2 pincées de bicarbonate 3 cuillères a soupe de cacao 1 sachet de vanille PREPARATION: Dans un saladier bien mélanger les oeufs,...
Quiche épinards, champignons et thon Quiche épinards, champignons et thon Par Les délices de latifa 05/05/12 11:35 INGREDIENTS: pâte feuillette 250gr de champignons de paris en morceaux (surgelé pour moi) une grande botte d’épinards coupée 5 c a s de persil ciselé 2 c a s d’huile d’olive un gros oignon émince une gousse d’ail râpée sel poivre 4 œufs 25 cl de crème fraîche...
Kalb el louz Kalb el louz Par Les délices de latifa 04/05/12 00:00 Bonjour tout le monde , je paratge avec vous une recette que j ai repéré dans les blog de Djouza ma cabane aux délices Je n ai pas modifié la recette et c etait un vrai regale j ai copié collé la recette de djouza que que je remercie d avance pour ces belles...
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