Recettes d'Aubergines de Le blog de Umrao Jaan

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Tarte chèvre aubergine Tarte chèvre aubergine Par Le blog de Umrao Jaan 08/05/13 12:50 Dès que j'ai vu cette recette dans le magazine "Gourmand", j'ai voulu testé. Et bien j'ai été conquise! L'association ubergine-chèvre est terrible. Cette tarte a vraiment une texture toute douce, toute moelleuse, et un goût délicieux et doux également....
Patlıcanlı pilav - Riz à l'aubergine Patlıcanlı pilav - Riz à l'aubergine Par Le blog de Umrao Jaan 14/08/11 01:23 Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette turque à base de riz et d'aubergine comme j'aime si bien. Le pilav en Turquie est un plat aussi important que les pâtes en Italie, il accompagne les plats de viandes grillées, s'achète dans la rue pour un...

Le blog de Umrao Jaan

J'ai décidé de consacrer un blog à mes essais culinaires. J'aime beaucoup la cuisine surtout la pâtisserie. Alors voilà, je vais tenter de vous faire découvrir des recettes, pouvant être très simples à plus expérimentées. L'idée n'étant pas de faire des plats super compliqués (qu'on laisse souvent de côté), mais plutôt de faire partager mes petits trucs qui peuvent faire toute la différence! bon appétit...

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